万丰美食菜谱大全花菜炒肉丝怎么做好吃 ？
急迫不患最下蠢娇
花菜肉丝羹怎么做 ？
主料西兰花300g瘦肉150g辅料油适量盐适量生粉适量
步骤
花菜肉丝的做法步骤11.花菜先用盐水泡十分钟，择洗干净
花菜肉丝的做法步骤22.瘦肉切丝，用盐和生粉腌十分钟
花菜肉丝的做法步骤33.热油锅，爆炒瘦肉
花菜肉丝的做法步骤44.放入花菜
花菜肉丝的做法步骤55.放盐，加适量清水焖一下
花菜肉丝的做法步骤66.起锅
小贴士
花菜比较硬，炒的时候加一点清水焖会变得更软一些
炒花菜肉丝什么时候放生抽比较好 ？
食材
肉丝
花菜
葱
姜
蒜
老抽
盐
鸡精
干淀粉
干红辣椒
方法/步骤
1
食材，
2
将花菜掰成小瓣，
3
将葱切段，姜切丝，蒜切末，
4
肉用少量干粉芡拌匀，
5
小碗内加水，加入干淀粉备用，
6
锅里烧开水，花菜焯一下水，捞出凉水冲一下，
开火，锅内放少许油，
放入肉丝翻炒，
肉面色后，放入姜、蒜和红辣椒翻炒，
放入老抽，
放入花菜，
放入适量盐，
放入葱花翻炒，
再放入鸡精翻炒均匀，
倒入湿淀粉炒匀，
出锅装盘。
花菜肉丝盖浇饭怎么做 ？
熟热的米饭用小碗盛好倒扣在盘中，备用
花菜，洗净焯水，肉切丝，用蛋液，干淀粉，老抽抓匀，
炒锅放入油，把浆好的的肉丝滑一下，肉丝变白捞出，炒锅放少许油，放入葱末，姜末炒香，放入花菜，滑好的肉丝，加盐，味精出锅，肉红菜绿
把花菜摆在盛好米饭的盘子周围，（不要全部都摆上，还有留少许放在肉丝里）在把留有少许花菜的肉丝浇在米饭上面就OK了
花菜炒瘦肉怎么做好吃，白花菜炒瘦肉的家常做法 ？
白花菜炒瘦肉的家常做法
主料
白花菜
200g
精瘦肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
3片
大蒜
5瓣
小米椒
3个
葱
1根
生粉
适量
料酒
适量
鸡粉
适量
步骤
1.各式材料准备。
2.白花菜自袋中取出，在清水浸泡10分钟，沥水备用。
3.瘦肉洗净切薄片，加生粉，淀粉，盐，料酒，色拉油拌匀腌制10分钟，以便入味。
4.生姜，大蒜，小米椒，葱切末准备。
5.锅中烧油，七成热的时候，下腌好的肉片过油。
6.肉变色后盛出备用。
7.锅中留底油，入生姜，大蒜，小米椒翻炒。
8.入白花菜翻炒。
9.入过油的肉片翻炒。
10.加入适量鸡粉调味。
11.入葱花。
12.翻炒均匀后出锅即可享用。
猪肉炒花菜怎么做好吃 ？
主料
菜花
500g
辅料
猪肉
150g
红椒
一个
步骤
1.猪肉切片
2.菜花洗净，掰成小块
3.出锅前淀粉勾芡
4.大功告成
肉炒花菜的做法，肉炒花菜怎么做好吃，肉炒花菜 ？
1.花菜切小块，放沸水里煮2分钟捞起。胡萝卜切成丁。
2.锅里放入油，倒入肉末炒散，倒入花菜，胡萝卜加盐再炒2分钟，起锅前撒入孜然粉和葱花即可。
猪肉炒花菜的做法，猪肉炒花菜怎么做好吃，猪肉 ？
主料
菜花1个
猪肉150克
辅料
胡萝卜
1根
调料
色拉油
适量
食盐
4克
生抽
5克
淀粉
少许
五香粉
适量
肉炒菜花的做法
准备工作：
1.把菜花掰成小朵清洗干净。小锅加水烧开，放入洗净的菜花焯水1-2分钟。焯好的菜花捞出过冷水再沥出水分待用
2.把肉切成肉片。淀粉和生抽混合均匀，放入肉片腌制10分钟左右
3.胡萝卜切成片
肉炒菜花的做法：
1.锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒
2.待肉片稍有变色，加入胡萝卜
3.加入菜花转大火翻炒均匀
4.出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘
肉丝花菜怎么用词形容 ？
用料：花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片。
调料：酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐。
做法：1、花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生。
2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。
3、锅内放油，放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒。
4、加入盐调味，起锅即成。
菜花炒肉是需要焯一下吗 ？
1、锅里烧水 ，将菜花掰成小块，菜花不要切哦，就像手撕包菜，要用手把它掰成均匀的小块，水开时把菜花放进开水里焯一下，变色后捞出。
2、锅里放油，放入葱、蒜，干红椒爆香，放入切好的肉片，滴入少许料酒，少许酱油，翻炒（一个小秘籍啊，可以放入一个西红柿，颜色和味道都很好啊）。
3、放入焯好的菜花，（因为焯水过的菜花已经携带有一些水分了，就不需要专门加水了，当然，如果喜欢吃烧的烂烂糯糯的菜花，就要加水炖了）翻炒均匀，放盐，味精或鸡精。