万丰美食菜谱大全苤蓝的做法大全，苤蓝怎么做好吃 ？
酸辣苤蓝丝。将苤蓝去皮切成细丝，然后再将辣椒切丝。将苤蓝丝在沸水中烫一下人啊后捞出放进冷水里冷却。在用辣椒丝炸好辣椒油，然后把辣椒油，花椒油，生抽，醋和香油依次放入苤蓝丝里搅拌均匀，然后装盘撒上香菜就好了。
凉拌苤蓝。将苤蓝去皮后切成细丝，再把甜椒切丝并和切好的苤蓝丝拌在一起，加入香油，盐以及味精调好后即可食用。
炝拌苤蓝丝。将苤蓝去皮切丝然后放入少许盐腌制5分钟，然后将苤蓝丝杀出的水攥干。把辣椒切成圈再和葱丝一起放到苤蓝丝上，然后再热好的油浇在苤蓝丝上加入味精拌匀就好了。
酱苤蓝。酱苤蓝去皮后切成粗丝，然后再将生抽，糖，花椒和辣椒放到一起调好，再把苤蓝丝放入拌匀，这样浸泡一天以后就可以吃了。
青椒苤蓝丝。将青椒切成粗丝，再把苤蓝去皮切成粗丝，然后吧苤蓝丝撒上盐杀水后攥干。把青椒丝放到没油的热锅里干炒到变蔫取出，然后在热油，油热到五成左右倒入苤蓝丝合青椒丝翻炒，再加入盐，味精翻炒熟装盘就行了。
凉拌苤蓝丝怎么做 ？
主料： 苤蓝 250克
辅料： 柿子椒 100克
调料： 辣椒油 10克 白砂糖 3克 醋 5克 盐 3克 大葱 5克 姜 4克 各适量
拌苤蓝丝的做法：
1. 将苤蓝去皮洗净，切成粗丝；
2. 柿子椒去蒂、籽，切成丝，与苤蓝丝拌匀，加入精盐稍腌，挤干水分；
3. 将生姜洗净去皮，加工成细丝；
4. 葱洗净，切丝；
5. 将葱、姜丝放入苤蓝丝中，加入精盐、白糖、醋、辣椒油，拌匀即成。
更多拌苤蓝丝信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/banpilansi
腌苤蓝的做法 ？
选用中等苤蓝，去皮，用水洗净，晾干表面水分，然后一层苤蓝一层盐装入缸内，装好后注入水，每天倒缸一次，连续一星期，一周后每隔两天倒一次，一月后即可封好缸口贮存。
凉拌水果苤蓝怎么做好吃 ？
1
准备好水果苤蓝、辣椒酱、醋、蚝油、小葱。
2
小葱洗干净切末，水果苤蓝洗净去皮擦丝备用。
3
取一个小碗，放入一勺醋。
4
再加入一勺蚝油
5
最后加一勺辣椒酱然后搅拌均匀
6
把水果苤蓝丝放在碗里，撒上小葱末。
7
然后要吃之前将调好的料汁浇上去，即可端上桌，临吃的时候拌匀即可.
苤蓝怎么做才好吃 ？
凉拌禒蓝做法：
1、苤蓝去皮，切成细丝。
2、红甜椒切丝，和苤蓝丝拌在一起。红椒中也富含维生素C，苤蓝加红椒，真正的强强联合。
3、调入盐和香油即可。
参考资料：sushi.abang.com/od/veg2/a/piele.htm
凉拌丕蓝丝的做法，凉拌丕蓝丝怎么做好吃，凉拌 ？
1.将苤蓝去皮，一定要把老皮都去干净要不很梗。
2.将苤蓝切片后切成细丝，放入碗中。
3.将苤蓝丝泡入凉水中冲一下最好（泡过的苤蓝丝根根挺立，吃起来又甜又脆）
4.红彩椒切细丝泡入水中，香葱切末，香菜切末
5.将红彩椒丝、香葱末、香菜末、盐、白糖、香醋、鸡粉、鱼露、生抽、红油倒入到苤蓝丝中
6.用筷子搅拌均匀的苤蓝丝装盘。
凉拌苤兰怎么做好吃？ ？
凉拌苤兰做亥是，去皮切细丝，置入盘中，然后用烧的极热的油（一定要里面放花椒的），浇在上面，放醋，盐，味精，凉拌，是下酒极品，尤其是吃完油腻的菜后，清爽利口。窍门就在用烧热的花椒油直接浇上生的苤兰，要浇匀”。
凉拌苤兰丝家常做法，正宗凉拌苤兰丝怎么做 ？
【凉拌苤兰丝】
1、去皮
2、切丝
3、用冷水浸泡一下（不知道为什么要这样，反正父母就是这样做滴）
4、空干水，放盐，醋，鸡精，香油
凉拌皮兰的做法大全 ？
材料
皮蛋2颗豆腐1盒柴鱼片适量葱花适量辣椒末少许酱油膏2大匙酱油1大匙(15g)香油1小匙(5g)糖1小匙
做法
1皮蛋煮到水滚再多煮一会，让蛋黄凝固，之后冲水放凉用切蛋器切片
2葱、辣椒跟豆腐切适当大小
3混和酱汁
4豆腐跟皮蛋摆好淋上酱汁，撒上柴鱼片、葱花跟辣椒末即可