银耳拌粉丝怎么做好吃 ?
银耳拌粉丝食材明细
银耳 一朵
银耳拌粉丝
干粉丝 200克
调料:
耗油 5克
辣椒油 10克
醋 10克
酱油 5克
糖 5克
盐 3克
制作方法
1、银耳用清水泡发。
2、洗净,用手撕成小块。
3、粉丝入锅中煮熟。
4、煮好的粉丝放入冰水中浸泡5分钟。
5、泡好的粉丝和银耳一起放入碗中。
6、加入调料拌匀盛盘即可。
粉丝和银耳炖汤可以吗? ?
什么奇葩吃法,你是要惩罚谁么,亲,呵呵, 不要浪费了你的银耳哦,银耳和大枣倒是绝配
凉拌银耳粉丝怎么做好吃 ?
银耳拌粉丝
食材明细
银耳 一朵
银耳拌粉丝
干粉丝 200克
调料:
耗油 5克
辣椒油 10克
醋 10克
酱油 5克
糖 5克
盐 3克
制作方法
1、银耳用清水泡发。
2、洗净,用手撕成小块。
3、粉丝入锅中煮熟。
4、煮好的粉丝放入冰水中浸泡5分钟。
5、泡好的粉丝和银耳一起放入碗中。
6、加入调料拌匀盛盘即可。
银耳粉条的做法,银耳粉条怎么做好吃,银耳粉条 ?
冬瓜虽然是普通的蔬菜,但营养价值和功效却不小,冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而...(展开)
食材
主料
冬瓜
300g
水发银耳
100g
排骨
200g
辅料
盐
适量
胡椒面
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.砍好的排骨冷水下锅,焯水一下,并洗去浮沫。
2.把排骨放入煮锅里,加入适量水煮沸,并撇去浮沫。
3.泡发的银耳洗净撕成小朵。
4.把银耳放入排骨中煮沸后改小火煮一小时。
5.冬瓜去皮洗净后切成小块。
6.排骨煮熟后放入冬瓜同煮至冬瓜熟。
7.放入盐、胡椒面煮一分钟。
8.淋入少许香油、放入味精提鲜即可。
银耳和粉丝凉拌菜做法 ?
分别泡发洗净,汆水,加入喜欢的佐料
银耳木耳粉条在一起怎么做好吃 ?
凉拌起来。加上芥末油很好吃。
银耳木耳海带粉丝能一起拌凉菜嘛? ?
这几种食物一起拌凉菜是很好的。清爽可口。
木瓜银耳粉丝汤咸淡口怎么做 ?
主料
木瓜肉80g
银耳
1/2朵
辅料
冰糖
适量
步骤
1.木瓜一只,实耗瓜肉80克,银耳小半朵
2.取出的木瓜肉
3.泡发好的银耳
4.银耳撕小朵和木瓜肉放一起
5.高压锅内加入银耳和木瓜,再加适量水,适量冰糖。大火上汽后,小火20分钟,关火自然冷却
6.先盛一碗美美地享用!
银耳可以炒着吃吗?和什么搭配好吃又营养? ?
炒着吃可以啊
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称
山楂银耳粥
原料:山楂10克,银耳10克,大米100克,冰糖50克。
做法:把山楂洗净,去籽,切片,银耳发透去蒂根,撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内,加入冰糖和清水,如常规将其煮熟即成。
银杞明目汤
原料:银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、食盐各适量。
制法:将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净,撕成小片,用清水浸 泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上,加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
功效:可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。
银耳红枣汤
银耳红枣汤是一款家常汤品,主料是银耳和红枣,可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。是一款养生补品。
做法一
原料:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
制作步骤
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
做法二
原料:银耳,红枣,冰糖;
制作步骤
1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根
,将银耳撕成小片;
2、放入锅内,加水,大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可。银耳泡发贴士
1、先把银耳放入凉水中浸泡1到1.5小时(冬季可用温水),然后整理洗净污物。
2、个别银耳泡发后会变很多,故请根据食量泡发。
3、银耳煮完后当天食用最好,但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少,并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传,果壳网曾经做过专门的辟谣。