圆白菜炒粉丝的制作方法 ?
圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉 将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝; 2. 将粉丝用温水泡透,切成段;3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。
粉条怎么做好吃,圆白菜炒粉条的家常做法 ?
圆白菜炒粉条的做法步骤
1. 圆白菜切成丝
2. 细粉条用温水泡一下备用
3. 圆葱切丝,小米椒,五花肉切丝,姜蒜备用
4. 锅内放油,待油热后放入五花肉炒至变色
5. 将事先准备好的调料放入,加入适量花椒粉炒至出香味
6. 放入圆白菜丝,加入适量盐,生抽
7. 放入事先泡过的粉条继续翻炒
8. 最后放入适量鸡精提味就可以出锅咯
鸡蛋炒圆白菜粉丝的家常做法大全怎么做好 ?
圆白菜1/4棵
鸡蛋1个 粉丝1小把 葱姜蒜适量
盐 生抽 鸡精
时下最便宜的美味——鸡蛋炒圆白菜粉丝的做法
1 ###准备过程: 2 圆白菜1/4棵去掉实心的茎
3 将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝,并用水投洗一下 4 粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软,用剪刀将粉丝剪短一些
5 鸡蛋一个备用 6 ###制作过程:
7 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 8 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香
9 放入圆白菜丝炒至稍微变软 10 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
圆白菜炒粉条的做法,圆白菜炒粉条怎么做好吃 ?
圆白菜炒粉条的做法步骤
1
备好主要食材
2
圆白菜切丝,这时候可以把粉条上锅煮一下
3
圆白菜洗净后控净水
4
粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用,瘦肉切丝
5
把肉用生抽、生姜、料酒拌匀,再拌入植物油
6
锅内入植物油,温热时放入肉丝,用筷子搅散,肉丝变白加入葱花爆香
7
放入酱油提色
8
开大火,油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝
9快速翻炒,放入盐
10
圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋
11
捞入粉条快速翻炒拌匀,加入蒜末激出香味即可关火。
12
开胃下饭
13
虽家常却美味
小窍门
1 圆白菜的丝要切的细些,这样在还没怎么出汤的时候就已经熟了
2 粉条煮好后捞入凉水里这样不会黏在一起,用的时候直接捞入菜里更清爽,也很容易拌开
3 要点是白醋,虽加醋却不酸,成品是咸鲜下饭,非常值得一试
4 最后蒜末的加入很重要,特别提味
粉丝怎么做好吃,鸡蛋圆白菜炒粉丝的家常做法 ?
鸡蛋圆白菜炒粉丝的家常做法
主料
卷心菜400g
鸡蛋2个
粉丝1把
调料
食盐
1小勺
鸡精
1/4小勺
1.粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软,用剪刀将粉丝剪短一些
2.圆白菜1/4棵去掉实心的茎,将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝,并用水投洗一下
3.鸡蛋一个备用
2 1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
2 1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
4.锅内少量油,放入鸡蛋炒熟,鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香
5.放入圆白菜丝炒至稍微变软
6.放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅
卷心菜爱粉条怎么做好吃,卷心菜爱粉条的家常做法 ?
主料卷心菜小半棵细粉条1小把肉末2大勺 辅料油适量盐适量葱适量蒜适量酱油适量
步骤
卷心菜爱粉条的做法步骤11.卷心菜切成丝
卷心菜爱粉条的做法步骤22.粉条先用水煮好(因为粉条种类繁多,耐煮程度不同,所以我每次都事先煮熟)
卷心菜爱粉条的做法步骤33.热锅凉油
卷心菜爱粉条的做法步骤44.加入肉末
卷心菜爱粉条的做法步骤55.下火炒至变色,加入葱蒜炒香
卷心菜爱粉条的做法步骤66.倒入一点点酱油
卷心菜爱粉条的做法步骤77.加入卷心菜丝
卷心菜爱粉条的做法步骤88.翻炒均匀
卷心菜爱粉条的做法步骤99.倒入粉条
卷心菜爱粉条的做法步骤1010.翻炒均匀,加入盐调味,即可出锅装盘
小贴士
此做法百搭,可以把卷心菜换成豆芽、西葫芦丝等自己喜欢的其他蔬菜。粉条耐煮性不同,我都事先煮熟,蔬菜炒快熟时再加入,操作方便些。
炒粉丝怎么做好吃,白菜炒粉丝的家常做法 ?
白菜炒粉丝我一道普通的家常菜。
首先,我们需要准备如下食材:白菜,粉丝,郫县豆瓣,盐,糖,醋,老抽。
具体步骤:
1.白菜洗净,切成小条状
2.粉丝用热水泡一下待用
3.锅放油,加郫县豆瓣炒香
4.放入白菜炒一下
5.放粉丝炒匀
6.加盐、糖、醋、老抽调下味
7.装盘即可
粉丝白菜的做法,粉丝白菜怎么做好吃,粉丝白菜 ?
食材
主料
白菜
400g
粉丝
100g
辅料
盐
适量
食用油
适量
腊肠
50g
蒜
适量
步骤
1.粉丝,白菜,腊肠准备好
2.粉丝放入锅中煮熟
3.蒜切碎,腊肠切片
4.白菜洗净切成方块
5.热锅放入油,放入蒜末爆香
6.放入白菜
7.放入粉丝炒2分钟
8.放入腊肠,加入盐,炒好出锅
小贴士
炒菜时要用大火,炒5分钟即可
白菜炒粉丝的做法 ?
粉丝,白菜,腊肠准备好粉丝放入锅中煮熟蒜切碎,腊肠切片白菜洗净切成方块热锅放入油,放入蒜末爆香放入白菜放入粉丝炒2分钟放入腊肠,加入盐,炒好出锅
粉丝怎么做好吃,醋溜白菜粉丝的家常做法 ?
主料白菜半颗粉丝1捆辅料花椒醋酱油盐
步骤
醋溜白菜粉丝的做法步骤11.白菜切丝
醋溜白菜粉丝的做法步骤22.粉丝焯熟
醋溜白菜粉丝的做法步骤33.油热后花椒炒香
醋溜白菜粉丝的做法步骤44.放白菜翻炒
醋溜白菜粉丝的做法步骤55.点些酱油炒匀,放粉丝
醋溜白菜粉丝的做法步骤66.临出锅放盐和醋炒匀
醋溜白菜粉丝的做法步骤77.完成
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