万丰美食菜谱大全香辣土豆丝的做法，香辣土豆丝怎么做好吃，香辣 ？
食材
土豆500g
葱适量
花椒适量
盐5g
郫县豆瓣20g
生抽5ml
蒜适量
姜适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
土豆去皮，切薄片
2
将土豆片改刀成细丝
3
将土豆丝浸泡在清水中，洗去表面的淀粉 4
姜蒜切米，葱切花
5
坐锅烧水，将土豆丝过水1分钟，捞出沥水
6
坐锅起油，下姜蒜花椒爆香，下郫县豆瓣炒出红油
7
下土豆丝，翻炒1分钟，下盐和生抽，翻炒均匀
8
撒葱花，翻炒均匀，起锅即可
香辣土豆丝怎么做啊~~？ ？
原料：土豆2个 葱丝少许 香菜1小棵 红尖椒1个（最好是干辣椒）（用剪刀剪成细丝） 配料：食用油 醋 白糖 盐少许 土豆洗净擦细丝，过凉水投净淀粉，控去水分。 香菜洗净切成寸断， 锅中放油，开火，把土豆丝分3——4次放进锅中炸至金黄捞出，装到一个大盘子里，放油，干辣椒，放上调好丁葱丝香菜段，盐，鸡精，少许醋，加入炸过的土豆丝爆炒，即成。
最后的爆炒稍微翻炒一下就行了.
香辣土豆丝怎么做？ ？
主料： 土豆 500克
辅料： 香菇（鲜） 50克 青椒 50克 胡萝卜 25克
调料： 盐 3克 味精 2克 料酒 3克 大葱 5克 姜 3克 花生油 25克 淀粉(豌豆) 10克 各适量
香辣土豆丝的做法：
1.将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝用开水氽一下捞出；大葱洗净切花；老姜洗净切丝备用。
更多香辣土豆丝信息见薄荷网食物库www.boohee.com/sh耽wu/xianglatudousi
香辣土豆怎么做好吃，香辣土豆的家常做法 ？
香辣土豆怎么做好吃
材料
土豆、蒜末、辣椒面、盐、味精、少许糖、白醋、香菜，淋点少许香油
做法
1、先切好土豆丝。
2、烧开水将土豆丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长，土豆丝就不脆。
3、将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面（事先炸好的辣椒油也可以），不过没有现炸的香。
4、将锅里烧点油（最好加点花椒，花椒油也行），烧冒烟了往土豆丝上一浇，然后盖上盖，焖一会儿。
5、放点盐、味精、少许糖（个人认为甜了不好吃）、白醋、香菜，淋点少许香油（可加可不加）即可。边拌边尝味道，少什么调料加什么调料，不加调料，你就尝完了。
遵义特产麻辣土豆丝的做法 ？
麻辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮切丝放入盆中用水泡上一小时、多冲洗几遍去除多余的淀粉、避免炒时粘连、土豆丝不易切的过细。
2
葱姜切末、干红椒切丝、花椒。
3
炒锅放油烧热先下入花椒、干红椒、葱姜爆锅炸出香味、倒入土豆丝青椒丝。
4
倒入土豆丝后火一定要够大、调味后快速翻炒至熟就可以了、装盘。
5
一盘简单、好吃、下饭的麻辣土豆丝新鲜出锅
馋解香麻辣土豆丝做法 ？
馋解香麻辣土豆丝
材料
土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克
做法
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。
2.切大蒜，生姜，大葱切段。
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦
土豆丝的做法大全 香辣酱炒土豆丝怎么做 ？
食材用料
土豆2个相克食物
尖椒1个
大蒜3瓣相克食物
香辣豆瓣酱2大匙
盐1/2小匙（约3克）
鸡精1小匙（约6克）
色拉油2大匙（约15克）
香辣酱炒土豆丝的做法
1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟
2.尖椒切细条、大蒜切成末
3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精
5.出锅前加尖椒即可
香辣土豆片做法 ？
原料：
土豆500克，水发香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。
制作：
① 将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝，用开水氽一下捞出。
② 将土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水分。
③ 炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝爆锅，倒入土豆丝煸炒至发软，加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒，用水淀粉勾薄芡，淋上熟油，出锅即成。
特点：
色彩艳丽，油润爽脆。