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家常菜谱,美食攻略

陈醋泡萝卜的做法 陈醋泡姜的做法

醋泡白萝卜怎么做才好吃呀?? ?

首先
把又白又大的萝卜清洗干净
剥皮,再切成手指般粗细均匀的条形状
放入器皿
加盐腌1个小时左右(至萝卜出水了)
然后把盐腌出来的萝卜水倒尽
放入适量的糖、醋比例
(醋的量一般在快淹没所有的萝卜为基线
糖的量根据醋的来增减,要求蛮多的
要把醋的酸味掩盖的差不多才行)
这样就可以放着不用管它了
夏天的话
一般第二天就能吃到可口的醋泡萝卜了
望采纳

陈醋冰糖泡白萝卜怎么做好吃 ?

原料: 白萝卜 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切块,或者切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜块(片)放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。

怎么做醋泡萝卜 ?

醋腌萝卜的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱 口味: 酸甜味 工艺: 腌 醋腌萝卜的制作材料: 主料: 白萝卜200克 调料: 盐5克,辣椒(红,尖,干)8克,醋30克,白砂糖10克 教您醋腌萝卜怎么做,如何做醋腌萝卜才好吃 1.把萝卜切4厘米长的段,削去皮,把萝卜段竖起,在原剖面上切出十字花,但不要切放透,底下剩出0.3厘米左右使之不散。 2.把划好的刀痕的萝卜放到盐水里腌一下,然后取出来,抖散,用手压出水分,并使之形成菊花形。 3.把红辣椒切成小段使之形成一个个红色的小圈,去掉籽。 4.把醋,白糖和盐兑成醋水汁,将腌好的萝卜泡进去。 5.等醋味充分地渗进萝卜里后,把切好的红辣椒圈摆到萝卜花的中心,做出菊花状。 小帖士-食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 崂山水腌萝卜条的做法详细介绍 菜系及功效: 清爽凉菜 崂山水腌萝卜条的制作材料: 主料: 白萝卜,崂山水(没有可用清水代替),红辣椒盐,鸡精,糖,酱油,八角 崂山水腌萝卜条的特色:美味香脆。 教您崂山水腌萝卜条怎么做,如何做崂山水腌萝卜条才好吃1. 将白萝卜洗净切成条; 2. 倒入崂山水,加入红辣椒、八角、糖、盐、鸡精、酱油拌匀,腌24小时即可。 崂山水腌萝卜条视频在线观看: www.ttmeishi.com/Video/3deb4d82787082f0.htm
求采纳

简单醋泡萝卜方法 ?

1,萝卜切片(条)用盐腌制半小时,1斤萝卜2勺盐(吃果冻的那种小勺)挤下水分。装容器里,备用( 萝卜带皮口感脆爽营养更丰富) 2,,酸辣口味推荐, 1,干辣椒切碎,和白醋,用量的话,没过萝卜就好了。和烧饭米和水比例一样(自己制作的,完全靠经验。盖上盖子放冰箱3天后就可以吃了 2.野山椒泡椒,和白醋,方法同上,就加点泡椒水,喜欢吃辣的多加点辣椒,口味淡的少点。越泡越辣 3,酸甜口味 1.米醋袋装的2包,冰糖50克。方法同上

陈醋萝卜怎么做好吃,陈醋萝卜的家常做法 ?

食材用料

白萝卜2500克
八角1粒

酱油500毫升
香叶1片

砂糖80克
陈醋300克

盐30克
大蒜25克

陈醋萝卜的做法

1.把所有材料准备好。

2.白萝卜洗干净,切成片。

3.加入盐,用手将盐和萝卜拌匀混合,腌制30分钟。

4.30分钟后,将腌制出来的水倒掉,并且清水冲洗一下。
5.加入小许砂糖,用手拌至均匀后腌制15分钟。

6.倒出腌制出的萝卜水,用清水冲洗干净后再用凉开水冲一下,然后沥干水分备用。

醋泡萝卜酸怎么做 ?

用料
白萝卜一个
醋100ml
糖45g
盐15g
冷开水适量
小米椒一个(喜欢辣的可以多放)
醋泡萝卜酸的做法
萝卜削皮,切成1厘米粗的长条,小米椒切段
放入5g盐,拌匀了放置半个小时
把醋、糖和10g盐混合,跟萝卜条、辣椒段一起放入玻璃瓶
加入适量水至刚好泡过萝卜过面
放进冰箱冷藏两天(冬天放常温就好)就可以吃啦

白醋泡萝卜怎么做好吃,白醋泡萝卜的家常做法 ?

食材
主料
白萝卜
两条

辅料
酿造糯米白醋
一瓶
冰糖
适量

适量
辣椒粉
适量
步骤

1.洗净萝卜并切成喜欢的形状和大小,萝卜可去皮或者不去皮,有皮的萝卜更爽口。

2.加入些许盐,使多余水份渗出,一般来说,一两个小时后即可。

3.冰糖适量,用开水化开后放置一旁冷却,加入白醋调成自己喜好的味道,把调好的白醋冰糖溶液放在玻璃瓶器皿里备用

4.喜欢吃辣的豆友可以放点干辣椒粉进醋溶液,然后把萝卜放进玻璃瓶子里,第二天即可食用。

5.泡一个晚上左右开以吃了,酸甜辣适中,开胃无比。
小贴士
自己做的酸萝卜最好用酿造白醋和冰糖,白糖做辅料,并且不要用塑料瓶来泡,外面卖的酸萝卜基本都是用醋精,糖精来泡,而且用塑料瓶子装,为健康着想,大家还是听我的建议吧。。。

萝卜的做法,陈醋萝卜怎么做好吃,陈醋萝卜的家常做法 ?

原料: 白萝卜 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切块,或者切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜块(片)放在..

醋泡白萝卜怎么做才好吃 ?

主料白萝卜200g 辅料白糖适量盐适量醋适量姜适量红辣椒适量
步骤
糖醋泡萝卜的做法步骤11.白萝卜 200g左右,姜适量、干红辣椒 1个。
糖醋泡萝卜的做法步骤22.把白萝卜切成寸段。
糖醋泡萝卜的做法步骤33. 切好的萝卜放入容器中,放少许盐腌渍20分钟。
糖醋泡萝卜的做法步骤44.把红辣椒切丝。
糖醋泡萝卜的做法步骤55.把姜切丝。
糖醋泡萝卜的做法步骤66.把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。
糖醋泡萝卜的做法步骤77.倒入酸度为4度的白醋。
糖醋泡萝卜的做法步骤88.搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。
糖醋泡萝卜的做法步骤99.把腌渍的萝卜攥净水分,待用。
糖醋泡萝卜的做法步骤1010.将调好的料汁,倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。
糖醋泡萝卜的做法步骤1111.泡制2小时后,即可食用。
小贴士
糖醋比例一般为1:1,也可以依据自己口味调整。

醋泡萝卜皮怎么做? ?

把萝卜切好放在盘子里,浇上醋,喜欢的话还可以适当的加些白糖或者酱油来调味。

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