新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

韩式海苔炒饭 韩式海苔拌饭的做法

喜马达韩式玉米紫菜炒饭怎么做 ?

粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,榨菜15克,肉丝35克,紫菜1张
味精2克,植物油250cc,生粉2克,蛋清2克盐、胡椒粉少许
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中,用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热后,放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀后,加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。

韩国小吃? ?

。甜饼
揉面后加入红糖,先搓成一个团,然后用一个圆的铁做的压饼铲子,压下去,做成圆圆的形状,然后用油煎成黄色,美味的甜饼就做成了
好吃指数:***
2.热狗
用一次性筷子插上火腿肠后,再蘸上一层面糊后用油炸,还有的热狗外边还加一层土豆块呢!
很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱,然后吃香喷喷的炸面,最后才吃里面的火腿肠呢!
我呢,其实是个肉食动物,但是无奈当年一起的同伴,都是素食主义者,每次路过街边小摊,都只是点一些很素的小吃吃,即使偶尔吃荤,也对这个大块头嗤之以鼻,觉得不够档次,可把我给憋坏了,怕北他们嘲笑没品位,于是终于有一次和另外一个朋友去大田的时候,一连买了3个,吃到撑死,自此对此食品腻味到极点,再也没有碰过,觉得不够品位,哈哈哈,还鄙视买它吃的其他伙伴,哈哈哈,其实回忆一下还是味道不错的。
好吃指数:***
3.甜不辣
有点像南京(外地的情况不知道)超市里经常卖的关东煮,韩文名字叫做????,对我来说,那是一种好吃到极点的美味。其实就是一种鱼粉,冬天的时候吃它,不要太好吃啊,主要就是吃它还有和它的汤。关东煮的味道全在串上,可是这个甜不辣的味道尽在汤里,冬天的时候,捧一碗在手上,暖手;喝一口在嘴里,暖心,那叫一个爽。这个甜不辣的味道有原位的,海鲜味的,辣味的,很多种。一般蘸着酱油汁吃。以前住的那条街上的每一家卖甜不辣的小摊我都吃过了,以至于所有老板一到出摊,就开始在楼下喊我,^_^
好吃指数:******
4.核桃点心
圆圆的面团里面加入甜甜的红豆馅儿,然后在点心的外面加入核桃块儿做成的点心。也是冬天的时候,放学路过这样的小摊点的时候,我就再也忍不住了,要知道整条大街上空气中已经弥漫了这种点心的甜甜的香气,对于喜欢吃甜食的我来说,简直是勾魂的。总是忍不住买上1000元的,边走边吃(韩国人不习惯边走边吃),于是引起很多人的侧目,一直吃着穿过人群,走进地铁站,在茫茫的人海中,陶醉的吃着,等着地铁的来临,吃到地铁里,于是地铁相对封闭的空间也充满的甜甜的温暖的味道。如果你曾经在汉城地铁2号线的车上看过吃核桃点心的女孩,呵呵,说不定那就是我……
好吃指数:****
5.炒年糕
用辣椒酱,酱油等各种调味料做成的炒糕条。
韩国人最常食用的零食,男女老少皆宜。因为用辣椒酱做成,所以可能会有点儿辣,但我觉得越辣越吃!
好吃指数:*****
6。油炸小吃
常常和炒糕条一起使用的零食。有炸鱿鱼,地瓜,紫菜包粉条,饺子,蔬菜等很多种(有时候能吃到一些奇怪的油炸食品)。有的人喜欢蘸酱油服用,有的人则喜欢加入炒年糕的辣椒汤食用。
好吃指数:****
7。金鱼烧
在鲫鱼模样的模型中加入和好的面粉后加入红豆馅儿,然后放在火上烤,又是韩国人冬季非常喜爱的零食。因为外形像鲫鱼,所以我一开始以为是有鲫鱼肉馅的类似于包子一样的小吃呢。后来吃过以后才知道就是豆沙馅的“包子”,
好吃指数:*****
8。肉串
鸡肉串,火腿肠,糕,鸡蛋等多种,油炸后涂抹辣椒酱或番茄酱等食用。个人比较喜欢鸡肉串(??????),但是每一家的鸡肉串由于火候和辣酱的不一样,味道会差很多,个人比较喜欢嫩嫩的鸡肉串,每次和甜不辣同时点,可以吃到饱。
好吃指数:*****
9.紫菜包饭
不用多说来,太普遍的小吃了,有时候早饭就用它解决了
在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等4~5种材料后卷好,然后用到切成小块食用。除了大的包饭外,还有迷你紫菜包饭,一口一个,吃起来非常方便。尤其要隆重介绍一下韩国全州全北大附近的紫菜包饭专门店,......余下全文>>

剩下的米饭怎么吃一百种方法 ?

剩米饭的12个解决方法
10分钟搞定,保证你吃完有添盘子的冲动!!

蛋包饭

食材:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只
做法:
1)将甘兰切丁,胡萝卜菇丁。
2)鲜虾去头去皮洗净。
3)切成小块。
4)起锅热油,将菜一入煸炒片刻。
5)加入米饭炒散,加盐。
6)小火炒匀。
7)加入鲜虾段炒熟。
8)鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。
9)将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。

鸡蛋米饭煎饼

食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许
做法:
1)准备一碗剩米饭;
2)将鸡蛋打散;
3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;
5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;

扬州炒饭

食材:米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量
做法:
1)米饭,玉米,豌豆,火腿,虾仁,鸡蛋
2)将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用
3)鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出
4)将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒
5)再倒入火腿丁翻炒
6)翻炒后倒入米饭
7)将米饭打散翻炒
8)倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒
9)虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅

香菇油饭

食材:鲜香菇 7朵、大米400g、虾皮 5g、白砂糖 2茶匙、料酒1汤匙、生抽4茶匙、草菇老抽1汤匙、油适量
做法:
1)准备好食材。烹饪前先将大米洗净放入电饭锅内煮熟,同时可以将料酒、特级金标生抽、草菇老抽和白砂糖调成调味汁,鲜香菇洗净后切小块。
2)锅内油热后,放入香菇块和虾皮翻炒,再加入调味汁,小火煮5分钟左右,等到大部分汁收干便可以关火了。
3)盛出煮好的米饭,和香菇汁搅拌在一起,就准备开动吧!

鸡肉蘑菇炖饭

食材:鸡腿600g、洋葱280g、大米150g、蘑菇适量、黄甜椒200g、红甜椒200g、盐1小勺、白胡椒粉适量、料酒1小勺、高汤适量、海鲜酱油2小勺
做法:
1)大米淘洗干净,沥干水分备用。
2)鸡腿洗净,去骨,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌渍一会;蘑菇洗净,全部切成小块;黄甜椒、红甜椒洗净后切丁就行。
3)把鸡骨放入小汤锅,加入适量清水煮成汤。
4)取来炒锅,用平底锅、不粘锅比较好。锅内加入少许油,加入洋葱碎炒香,再加入所有菇类,继续炒香,再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白.
5)接着加入白米炒香,然后加入高汤,盖上锅盖小火焖至米熟,待汤汁煮干后加入红椒碎和黄椒碎,再加入盐、胡椒粉、海鲜酱油调味,拌炒均匀就可以出锅了。在加入高汤后记得常打开盖子搅拌一下,记得勤观察,以免糊底~

腊味煲仔饭

食材:大米1.5杯、腊肠2根、腊肉150g、油菜50g、鸡蛋1颗、六月鲜酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、青蒜末适量、水适量、猪油1汤匙、蒸鱼豉油适量
做法:
1)大米洗净,放入砂锅中,加水,米与水的比例大致是1:1.5,水不要太多。
2)将砂锅至于火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。
3)油菜洗净一分为二。
4)将腊肠和腊肉切成片状,家里正好有几根很细的青蒜,就切了一点点。
5)调制一个调味汁,将酱油、蒸鱼豉油、鸡粉、少许糖一起加入小碗中,再加入适量水调成汁备用。
6)待米饭中的水分快要收尽时码入腊肠和腊肉,并将一勺猪油延四周加入到砂锅中(这样可以形成脆脆的锅巴)加盖再以小火焖5分钟左右。
7)另起锅用油盐水汆烫熟油菜,捞出过凉水......余下全文>>

韩国泡菜可以用来做哪些菜? ?

可以炒饭
场接在炒饭时加入就好
韩式海鲜锅仔
用泡菜烧汤底,加入韩国辣椒粉及盐味精、鸡精等调味料,然后加入一些海鲜,如:蛤蛎、目鱼、基围虾、

有关于韩国美食的介绍(做法),日本美食的介绍(做法),容易看的,我要去打印的!O(∩_∩)O~~ ?

大蒜、通英拌饭
  与其它拌饭的做法一样﹐只是在熬汤时在淘米水里放裙带菜和菜炖熬。   
  (2):米2,削下表皮。吃的时候将各种主配料拌在一起食用、冬菇。   
  (5) 把饭盛在碗里﹐并以各色材料配色放在上面﹐麦芽辣椒酱另放在小碗里?味的同时有补充维生素﹑无机物的效果,无论是大虾。
  (4)然后黄豆芽煮出来﹐加佐料拌好.5杯,是色味华丽的全罗道乡土饮食.砂锅加水.红辣椒。   
  2)、炸粉     调料。海带捞取切成四角形、蒜5,鲐鱼100g、蛋黄分开:白萝卜半个:牛头2Kg﹐牛足1个﹐牛膝盖骨1个﹐腔骨1个﹐牛排骨和肉500g﹐水20L﹐葱4棵﹐蒜1头﹐生姜1粒﹐适量盐﹑辣椒面﹑胡椒面。
  (2)待鸡肉煮至烂糊时﹐捞出来撕小﹐等汤凉后漂去在上面的油。   
  (9)熬淘米水时放萝卜﹑芋艿茎﹑海请菜﹐并用2大勺鲥鱼酱油调味、假祭食  
  把祭祀用的拌菜放在饭里拌着吃﹐特点是不加辣酱。 是散发着艾蒿香味的别有风味的春季食品;2只(600g)﹐水10杯﹐葱1棵﹐蒜2头﹐白芝麻1杯﹐盐1大勺﹐白胡椒粉少量﹐牛肉100g﹐鸡蛋3个﹐水芹菜50g﹐面粉﹑油适量﹐黄瓜1/,可将其放进冷藏室.松动一下每片叶子、味淋、芦笋还是洋葱:胡萝卜、胡萝卜   
  做法。以盐调味.白萝卜,食用时可加入其它的调味料,裙带菜,再撒上紫菜丝即可,加入少许盐,煮熟的大虾。
  海鲜刺身寿司
  特点。   
  (3),直到大白菜全部变红:   
  (1)、香油及适量芝麻拌好。
  (5)把肉片放在海碗里﹐把汤烧热后浇上。分别上锅摊成薄薄的蛋饼。
  (2)把嫩艾蒿在开水里烫出来﹐用凉水漂一漂﹐除水份弄碎;然后把调料和配料放在盆中一起均匀抓拌成酱、辣椒面100克   
  配料: 将牛肉放在铁板上烧1-3秒即可,配上料。   
  (7)在钵子中盛上做稠的饭﹐上面放生肉片﹑红蛤﹑蛤蜊﹑拌菜﹑凉粉﹑鸡蛋、南瓜都可以裹上
  原料。   
  材料﹕ 饭5杯﹐蕨菜100g﹐黄豆芽100g﹐绿豆芽100g﹐葫芦150g﹐菠菜150g﹐青脯凉粉 100g﹐红蛤蜊100g﹐蛤蜊100g﹐牛肉100g﹐鸡蛋1个﹐汤(羊栖菜50g﹐海青菜50g﹐ 泡的海带100g﹐豆腐100g﹐萝卜150g﹐淘米水10杯﹐鲥鱼酱油2大勺)  
  牛肉佐料﹕葱2小勺﹐蒜1小勺﹐酱油1大勺﹐香油1小勺﹐芝麻2小勺 拌菜佐料﹕鲥鱼酱油2小勺﹐葱2小勺﹐蒜2小勺﹐芝麻2小勺﹐香油1小勺   
  做法﹕
  (1)红蛤与蛤蜊去皮并能好﹐用香油炒出来: 拉面。
  日式烧肉
  特点:   
  (1)。   
  (7)把汤盛在钵子中﹐与拌饭一起搭配,将拌好的凉皮铺在盘中。   
  (6)蕨菜和山菜泡在水里除水份后用油炒出来﹐黄豆芽去头截尾煮出来拌。   
  (6)青脯凉粉切成丝﹐鸡蛋分蛋白蛋黄摊成鸡蛋皮后切成丝、胡萝卜丝、泡菜炒饭
  主料。
  (3)做丸子的牛肉要用脂肪含量少的牛肉﹐把牛肉和艾蒿捣好放在一起加佐料后做成1;2小勺﹐香油1小勺﹐水1/。   
  4)蕨菜洗净﹐以香油﹑酱油﹑葱加佐料炒出来、香油。  
  (3)拌菜﹕   
  1)。(此时就可食用)   
  (6)。

  五.将泡菜切成小丁,分别上锅加少许蒜末,面条一碗
  制作。
  肉的调料﹕酱油1大勺﹐盐2小勺﹐切好的葱2大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐香油1大勺﹐少量胡椒粉, 不时翻动。

  十二:米饭。   
  (6) 拌饭要配黄豆芽汤。   

  九。   
  (3)把鲐鱼和鲨鱼洗后。以......余下全文>>

煮米饭的大米除了能煲粥和做白米饭外,还可以做成什么食物,例如什么饼干、糕点什么的 ?

寿司、糍饭团、三文鱼饭团、肉松饭团、茄汁饭团、紫菜包饭卷、粽子、粥、八宝粥、粉蒸肉、珍珠丸子、炬饭、菜褒饭、年膏、米粉、米凉面、凉虾、锅巴、酒酿、米酒、绿豆饭、炒饭、石锅拌饭、盖浇饭、蛋包饭、米果

有谁尝过韩美味?有谁加入过韩美味? 5分?

对每个人而言,都有能让自己最快来的事情,对于我,应该是美食了。制作的时候,它能够融入我所有的快乐。和一个朋友在msn上聊天的时候说,喜欢美食的人大都有颗敏感的心,至少有个敏感的胃:)心情不好的时候会自己做东西吃,心情好的时候,更喜欢下厨房。
昨天和死党叫的外卖没有吃,放在冰箱了,不舍得扔掉。在CITYMART买了寿司海苔和丘比色原味拉酱,打算利用现有材料来制作手卷。
金枪鱼泡菜炒饭和拌饭被细心的店员用保鲜膜小心翼翼的包裹着,放在饭盒里。这点让我很感动,因为至少他是热爱食物的,一个对食物小心翼翼的人。从柜子里拿了一个微波炉饭盒,把炒饭倒进里边,用高火热了2分钟。搅拌均匀后,平铺在盘子里晾凉备用。因为是金枪鱼泡菜炒饭,本身已经具有酸味,米饭在凉后不容易变冷,因此不需要再加寿司醋了。
韩国拌饭,顾名思义,就是将一些配菜和白米饭拌在一起食用。白饭按照刚才的做法加热。注意,白饭做寿司的时候,是需要加寿司醋的,因为这样可以让米饭再凉后不会变硬,仍能保持软糯的口感。现在介绍寿司醋的做法,除了可以在寿司柜台购买外,自己做起来也很容易。先在锅里放少许山西陈醋,适量白糖,在加点水,用小火慢慢熬,待糖融化了就可以了。这时候,千万不可以用大火,因为这样会让醋的酸味很快挥发。在加热后的米饭中,加入少量寿司醋,充分搅拌后,平铺盘中晾凉备用。
在外卖拌饭的配料中,有荷包蛋、胡萝卜丝、黄瓜丝、西葫芦片,冰箱里还有半盒吞拿鱼罐头。先将荷包蛋切丝,和其他材料一起码放盘中。
现在开始制作了,今天做的是两种不同口味的手卷:金枪鱼泡菜卷和韩式手卷。
将海苔取出,平铺台上。在左侧1/3处,开始铺炒饭,厚度不要太厚,2cm左右差不多,注意要均匀。上端距离海苔边缘1cm,下端距离边缘3cm。在米饭上浇上色拉酱,上端可以多放些加恭点缀,然后从左侧开始卷,卷成锥形,上端大,下端小。这样一个金枪鱼泡菜卷就制作好了,相当简单哦。
现在开始做韩式手卷。平铺米饭的做法和前面一样,不同处在于韩式手卷还需要扑上配料。先在米饭上端放荷包蛋丝、吞拿鱼、胡萝卜丝、黄瓜丝,再在米饭上平铺西葫芦片和吞拿鱼。最后在浇上色拉酱,在米饭顶端着重点缀一下。ok,可以卷起来了。方法和上面的金枪鱼卷一样。
利用冰箱里的2份外卖,成功的做了6个两种口味的手卷,很有成就感:)在死党品尝后,手卷获得了很高评价,“可以和正宗料理店相媲美”。

牧场物语双子村的人物好感物品和花束香水制作大全 ?

花束 いろどりの大地(彩色大地) 野生花类 或者 香草类 ×3 ☆3.0/240
恋する乙女(恋爱少女) 康乃馨[春] 或 粉玫瑰[春]
7 o7 k/ w( g, X; L# t6 ~* |& A3 O w或 红玫瑰[夏] 或 大丁草[秋] 或 抚子花/红瞿麦[秋] ×3 ☆3.0/2300 红
纯然たる思い(纯然思绪) 玛格丽特[春] 或者 白玫瑰[秋] 或者 雪花莲[冬] ×3 ☆3.0/2280 白
正义の理(正义之理) 龙胆花[冬] 或者 蓝玫瑰[冬] ×3 ☆3.0/2980 蓝
太阳の笑颜(太阳笑颜) 向日葵[夏]×3 ☆2.5/3450 黄
高贵なる纯白(高贵纯白) 卡萨布兰卡[春]×3 ☆3.0/3800
香水 春のときめき(春之悸动) 玛格丽特[春] 或者 康乃馨[春] 或者 卡萨布兰卡[春] ×3 ☆3.0/2300
夏の思い出(夏之回忆) 向日葵[夏]×3 ☆2.5/3470
秋のたそがれ(秋之黄昏) 抚子花[秋] 或者 大丁草[激]×3 ☆3.0/2320
冬のともしび(冬之灯火) 龙胆花[冬] 或者 雪花莲[冬]×3 ☆3.0/2300
シトラス香水(柑橘香水) 野生花类×3 ☆3.0/240
ハーブ香水(香草香水) 香草类×3 ☆3.0/240
ローズ香水(玫瑰香水) 玫瑰类×3 ☆3.0/3140

具体的请看: www.goingamer.com/...105178

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