万丰美食菜谱大全培根肉卷金针菇然后再怎么做 ？
香煎培根金针菇卷
原料：培根、金针菇、黑胡椒碎、熟白芝麻
做法：
1. 金针菇剪掉根部洗净，培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住；
2. 锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
培根肉卷金针菇怎么做 ？
1
先把金菇的尾部切掉..剩下一条条的状态。然后放到清水中洗3次,把泥土等等不干净的东西都洗掉。洗好以后就捞起,隔水备用。
2
洗好金菇之后,就把烟肉片泡在水中溶冰。肥牛片买切好的应该就不用再洗。洗好以后就用厨房纸把水吸干。
3
所有材料都洗干净以后,就可以卷起来。先拿一片烟肉,再拿一撮金菇,把金菇放在烟肉片的中间,然后卷起来,再用牙签固定位置。肥牛片的处理方法也是一样:)
4
所以材料都卷好以后,就可以开火煎。先开中火,让锅子有一点点红,就可以下油,之后就把金菇卷放到锅子煎(因为金菇有水所以要小心有弹油)煎到一面金黄色就反到另外一面煎,煎到两边都金黄色就可以撒一点点盐调味(一点点就好,因为烟片肉本来就有点咸)
5
当所有卷都煎好就可以上碟,本来拿来固定的牙签可以拆掉:)这样就大功告成罗!!!大家也试试吧:)
肉卷金针菇的做法，培根肉卷金针菇怎么做好 ？
材料
主料：培根肉一包、金针菇一捆；
辅料：油适量
培根肉卷金针菇
1
准备好培根肉
2
把培根切成一半，以防卷了很多层，煎不熟
3
卷入金针菇，用牙签穿好
4
用平底锅煎好，出锅
5可以了
小贴士
因为培根肉是已经经过腌制的，所以千万不要再加盐了，会咸的
培根金针菇卷怎么做 ？
香煎培根金针菇卷
原料：培根、金针菇、黑胡椒碎、熟白芝麻
做法：
1. 金针菇剪掉根部洗净，培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住；
2. 锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
烧烤培根金针菇卷
主料：培根 适量、金针菇 适量
辅料：烧烤酱少许
做法：
1.把金针菇洗净，我是焯水了再用的，将培根切成合适的大小，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。
2.烤盘铺上锡纸，将做好的培根金针菇卷放到烤盘里，少刷一点儿烧烤酱，烤箱上下火200度烤6、7分钟即可。
培根金针菇卷培根可以用什么代替 ？
那就买肥牛，肥牛片卷金针菇也是美味呀~ 一般的培根在超市都有卖的，那种卖香肠的地方就有，仔细找下就能发现啦~
培根金针菇卷的自制调料怎么做 ？
用料
金针菇
培根片（或者薄五花肉片，肥牛肥羊片）
李锦记黑椒汁 1小勺
李锦记烤鸭酱 1小勺
酱烤金针菇培根卷的做法
新鲜金针菇不用焯水，切去根部，用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好，牙签固定住，放入烤盘。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤1
黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用，裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后，两面刷上酱汁，再复烤10分钟即食。酱烤金针菇培根卷的做法 步骤2
请懂美食制作的大师们 告诉我培根肉拿去蒸配合什么蒸好吃 怎么蒸？ 培根肉金针菇卷能蒸吗？怎么蒸？ 20分？
材料：
培根、金针菇、少量油。
做法：
1、培根中间切开分成两段 金针菇去老根洗净备用；
2、取一小撮金针菇用培根卷起 接口处用牙签固定；
3、锅内抹薄薄一层油 放入卷好的培根金针菇卷；
4、用小火煎熟 看着差不多要翻面的 别糊了
5、直到培根完全变色、金针菇出汁即可骇锅
ps：
培根已经很油很咸了 油不可多 也不需其他任何调料
金针菇里有很多水份 煎的时候会出水 不必担心糊锅
我喜欢多点汁的 在培根卷盛出来后 锅里到点水 生抽 一丁点的生粉 搅拌一下（小火哦）
再把培根卷放进去 收汁就行了
我做了培根金针菇卷。。想更加完善，有些地方不懂 ？
我们饭店有肥牛金菇卷呵呵 ~！不过你用培根也可以，
在包卷之前在培根上洒少许盐，在包入金针菇，调点黑椒汁用黄油煎，很好吃的哦 。有什么想知道的可以问我QQ：420707581
自己在家做金针菇培根卷，卷的时候用什么固定才不会散开，我试过用两根牙签按十字交叉插入，虽能勉强固定 ？
用淀粉加水调好稀稀的，卷好留一点培根，涂在最后，在卷，再用一些用来封口
培根卷金针菇起什么名字好听 ？
金针菇培根肥牛卷