大红椒回锅肉的做法,大红椒回锅肉怎么做好吃,大红椒 ?
食材
主料
猪肉
400g
大红椒
400g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
1勺
晒醋
1勺
豆瓣酱
1小勺
嫩姜
100g
味精
适量
花椒
适量
泡椒
适量
步骤
1.猪肉洗净待煮
2.煮好切成片后的猪肉
3.大红椒和嫩姜
4.嫩姜切成片、大红椒斜着切成片
5.切好的泡椒
6.锅里放少许油将肉爆香
7.大火爆肉,注意不要生锅了
8.下豆瓣酱
9.再放糖、醋、泡椒
10.肉爆到卷起来时下大红椒炒
11.起锅前放味精
大红椒烧排骨做法求大神指导 ?
料,待油烧热后把大蒜和干辣椒倒入锅中煸炒出香味
把排骨倒入锅中煸炒
加一点点盐和调味料
待排骨快熟时:猪大排 柿子椒 食盐 酱油 调和油
做法,先煮一下下)
大蒜去皮切碎:
排骨煮好切块备用(因为排骨冰了好久切不动了,干的红辣椒干洗净切小块
辣椒洗净切丝
把油倒入锅中
腌红椒的做法,腌红椒怎么做好吃,腌红椒的家常做法 ?
腌红椒的做法步骤22,关火.装到无油无水干净的瓶子里主料红椒1000g 辅料大盐30g花椒3g大蒜80g
步骤
腌红椒的做法步骤11:花椒盐的做法,也就可以食用了。
小贴士
1,要保持红椒的完整,再来晾干内部,待完全冷确就可以使用了,放倒冰箱内。
腌红椒的做法步骤44,清洗干净.去蒂去籽。
腌红椒的做法步骤88.盖上盖子,最上面在盖一层蒜粒,将水倒掉.将红椒斜切成菱形大块.控干水份。
腌红椒的做法步骤99。
注,撒少量的盐,好色看得见,再切开去蒂去籽.选择外表没有损坏的红椒这点很重要。
腌红椒的做法步骤66。
腌红椒的做法步骤33.这是用腌好的红椒配双葱炒肉。
腌红椒的做法步骤55。盖上盖子,放在大盆中,才能保证腌制的红椒不会变质,撒上花椒盐,写上日期.4-5天后满瓶的红椒只有一半了。
腌红椒的做法步骤1010,将花椒和盐放在锅中用中火炒出香味,好味你不知.腌制1-2天后的红椒出了许多水.拍些大蒜与控净水的红椒拌在一起.首先选择外表没有损坏的红椒。
2。
再腌上5天味道会更加鲜美.先控干外面的水,不要摘去蒂。
腌红椒的做法步骤77
大红椒回锅肉的做法,大红椒回锅肉怎么做好吃 ?
食材
主料
猪肉
400g
大红椒
400g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
1勺
晒醋
1勺
豆瓣酱
1小勺
嫩姜
100g
味精
适量
花椒
适量
泡椒
适量
步骤
1.猪肉洗净待煮
2.煮好切成片后的猪肉
3.大红椒和嫩姜
4.嫩姜切成片、大红椒斜着切成片
5.切好的泡椒
6.锅里放少许油将肉爆香
7.大火爆肉,注意不要生锅了
8.下豆瓣酱
9.再放糖、醋、泡椒
10.肉爆到卷起来时下大红椒炒
11.起锅前放味精
做法,红椒回锅肉怎么做好吃,红椒回锅肉的家常做法 ?
前言回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思~
青红椒怎么做好吃,青红椒的吃法 ?
至微熟时撒入精盐;
2. 将青、姜丝炝锅. 放入青、姜洗净切丝备用. 葱炒青红椒的特色,烹入料酒,放入葱丝:
1、红椒片。
炒青红椒的做法;
4,快速出锅装盘即成:
色彩美观、味精炒匀,用旺火快炒、红柿子椒洗净,均切成象眼片. 锅内加油烧热;
3,脆嫩咸香
红椒炒香肠的做法,红椒炒香肠怎么做好吃,红椒 ?
主料
大红椒
3个
香肠
2节
辅料
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
葱白
适量
鸡精
适量
步骤
1.香肠放锅里加水煮10分钟。
2.红椒洗干净切小块,姜蒜切片,葱白切段。
3.煮好后切片。
4.热锅下油。
5.加入姜蒜爆香,再加入香肠和葱白进行翻炒。
6.再加入红椒进行反复翻炒。
7.最后加入适量的盐和鸡精翻炒就可以出锅了。
小贴士
因为香肠是腌制品就有味道了,所以这道菜不需要那么多的酱料。
泡红辣椒的做法 ?
泡辣椒(泡海椒)的做法:
1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化,然后晾凉。 2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中,水的量应该在泡菜坛子的2/3处。 3、加入适量的大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。 4、加入洗净晾干(一定要晾干,最好风干一天,减少水分含量)以后的新鲜辣椒,辣椒可以选成都地区出产的“二荆条”红辣椒,也可以选灯笼辣椒,可以将辣椒蒂稍稍剪去一部分,便于入味,一定要让辣椒全唬浸没在盐水中,泡菜最好能装满泡菜坛子。 5、盖上泡菜坛子的盖子,在水槽加入适量清水,放置在阴凉通风的地方,保持水槽内清水不要干,7-10天后泡辣椒就做好了
红椒炒肉丝的做法,红椒炒肉丝怎么做好吃,红椒 ?
主料
红椒2个
猪肉(瘦)200克
大葱1根
辅料
油麦菜
20克
食盐
6克
姜
1块
蒜
2瓣
生抽
6克
玉米淀粉
6克
香油
3克
红椒大葱炒肉丝的做法
1.
准备好原材料
2.
大葱切成小段
3.
红椒切成丝
4.
生姜、大蒜瓣切成末
5.
瘦肉切成丝,加入适量生抽、香油、玉米淀粉,抓匀
6.
锅里放入适量油烧到五成热,下入肉丝翻炒熟,出锅待用
7.
锅里放入适量油烧到七成热,放入红椒翻炒,加入适量盐炒均匀
8.
加入大葱翻炒,再放少许盐
9.
加入炒好的肉丝,加入姜蒜末,翻炒均匀
10.
出锅了
红椒炒洋葱的做法,红椒炒洋葱怎么做好吃,红椒 ?
主料
洋葱
1个
红椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
红糖
适量
步骤
1.红椒切丝,洋葱切丝
2.起锅,加油,油热后把洋葱和红椒丝放下去炒匀
3.加入食盐
4.加入胡椒粉
5.炒匀
6.红糖切成小块
7.加入锅内炒一分钟
8.加入香菜,炒匀即可
9.给大家看看我拍不出感觉的猪扒吧
10.虽然是作为配菜炒的, 也很脆,好吃的
小贴士
此菜红糖也可以换成白糖,也可以不加糖。