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素炸丸子的家常做法 炸白萝卜素丸子的做法

丸子的做法,炸素丸子怎么做好吃,炸素丸子的家常做法 ?

材料
红萝卜半个,胡萝卜一根,姜一小块,葱,面粉,盐,胡椒粉少量
做法
1.萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎
2.萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加。锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可。
3.这是我儿子设计的造型,他把丸子放在桌子上的一盘冻白菜里,拍下来跟我说这是白菜太阳。

炸素丸子的家常做法用什么油炸好 ?

材料
红萝卜半个,胡萝卜一根,姜一小块,葱,面粉,盐,胡椒粉少量
做法
1.萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎2.萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加。锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可。

素丸子怎么做好吃,油炸素丸子的家常做法 ?

油炸素丸子的做法
1.分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝。
2.用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分。
3.将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉。
4.再放入面粉和淀粉。
5.搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻。
6.锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出。

炸素丸子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

胡萝卜4根

面粉150克

香菜100克

鸡蛋1枚

辅料

5克
泡发的粉丝
50克

15克
五香粉
3g
炸素丸子的做法
1.
胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末

2.
把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤。

3.
搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。

4.
取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子

5.
油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄即可

素萝卜丸子怎么做好吃,炸素萝卜丸子的家常做法 ?

炸素萝卜丸子的做法:1.将旱萝卜洗干净。
2.胡萝卜洗干净,去皮。
3.旱萝卜、胡萝卜擦碎。
4.香菜摘洗干净。
5.切碎香菜。
6.旱萝卜、胡萝卜、香菜、豆腐渣、小麦粉置于同一件容器中,加盐、味精、胡椒粉。
7.搅拌均匀。
8.团成丸子。
9.锅中放油加热,丸子入锅炸。

10.炸至微黄捞出晾凉。

11.炸至微黄捞出晾凉。

12.炸至金黄即可出锅享用。

炸素白菜丸子的做法 ?

白菜过水,剁碎,放鸡蛋,面粉,盐香油,水,葱姜末,味精,稍微放点碱面,朝一方向搅上劲,挤成丸炸就行

怎样炸丸子的做法大全 ?

多炸几遍,第一遍炸熟,晾走水分。再炸热,晾水分,再炸 达到外酥里嫩效果

酥脆素丸子的做法,酥脆素丸子怎么做好吃,酥脆 ?

主料
芋头 150g 胡萝卜 150g 香菇 50g 炸粉 150g
辅料
油 600ml
盐 4g
五香粉 2g
步骤
1.准备好芋头,胡萝卜,分别去皮、刨子丝;
2.香菇洗净,切碎,把炸粉150克、胡萝卜丝、芋头丝,放盐、五香粉、适量清水一起拌均;
3.揉成小团,做出小丸子;
4.热锅,倒油,油量要能盖过素丸子;PS:油的多少与锅的大小还有素丸子大小有关
5.油温达180度,放入做好的素丸子;
6.微黄,翻转另外一边继续炸,使得素丸子炸的金灿灿,捞出素丸子,沥干油;
7.炸好的素丸子,用食用吸油纸把多余的油吸走,为了方便吃,叉上长牙签,即可享受酥脆素丸子。

炸素萝卜丸子的做法,炸素萝卜丸子怎么做好吃 ?

食材
主料
大萝卜
半个

辅料
小麦面粉
适量
鸡蛋
适量
五香粉
适量
精盐适量
味精
适量
豆油
适量

适量
酱油
适量
步骤

1.将萝卜洗净,擦成丝。

2.放入面粉,打入一个鸡蛋。

3.放入适量水,搅拌一下,放入五香粉。

4.放入少量熟油。

5.放入精盐。

6.放入酱油。

7.放入味精,然后将所有食材搅拌均匀。

8.双手粘少量水,将面糊一个个团成丸子。

9.油热后,放入团好的丸子开始炸。

10.先中火,快熟时,改大火。

11.炸好的丸子捞出控油,放入盘中,晾凉一下,即可食用。

烧素丸子的做法,烧素丸子怎么做好吃,烧素丸子的家常做法 ?

红烧素丸子的做法
1.
材料图。

2.
豆腐洗净后,抹少许盐放入锅中蒸5分钟,放凉后将多余的水分压出。

3.
把豆腐搅拌成泥、马蹄、香菇、胡萝卜切碎备用。(此步骤忘记拍照)

4.
将豆腐泥、马蹄碎、香菇碎、胡萝卜碎、淀粉和少许酱油、白糖、胡椒粉、香油拌匀,捏成丸子、

5.
入油锅炸成金黄色后捞出。

6.

7.
热锅,倒油爆香红海椒和姜片,

8.
加入少许酱油、耗油、盐和水煮沸;放入丸子煮至入味,加入上海青略煮,以水淀粉勾芡即可。

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