万丰美食菜谱大全空心菜的叶子能不能煮汤 ？
完全可以，我们放面条里面吃，很好。春天来了，多补充纤维。多吃青菜。
空心菜可以和豆腐一起煲汤吗？ ？
空心菜和豆腐能同吃，空心菜中含有很多维生素、矿物质、微量元素，豆腐中含有植物蛋白、丰富的钙元素等等，空心菜的草酸含量与菠菜相当，所以说如果菠菜能与豆腐同吃，那么空心菜也是可以的，只需将空心菜用开水焯熟即可。
空心菜怎么煮好吃？ ？
禁忌： 空心菜属于寒凉性蔬菜，故可清热；但身体虚弱、体温不足的人不宜多食。
做法：
(1)． 把空心菜梗洗净，截成三四厘米的段
(2)． 热锅，放入色拉油
(3)． 油热放入大蒜末、生姜末、空心菜，撒入辣椒粉，翻炒片刻
(4)． 加盐、味精（还可以加一些酱油）
(5)． 可以盛起来、尝尝了！！
菜谱名称：凉拌空心菜
所属菜系：东北菜
制作手法：拌
菜品口味：咸鲜
菜品类型：凉菜
制作方法：材料
空心菜。
配料
虾皮。
调料
盐、味精、葱油、香油、芝麻。
制作
1．将空心菜切去老根，切成段，用开水烫过，投凉待用。
2．虾皮用清水泡过，去除腥味和盐味，放入空心菜里面，加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。
提示
空心菜要嫩，鲜咸适口。
空心菜1000G，猪肉碎50G，干辣椒5G，盐适量，鸡精,糖适量，蒜末少许。
制作方法：
1. 锅内入油（多放些），下干辣椒以及蒜末炒10秒种。
2. 下猪肉末翻炒至熟。
3. 下空心菜，炒熟，并下盐，鸡精,糖调味即可。
为什么空心菜煮熟之后，汤是黑色的？ ？
锅烧热半勺油撒进去把顶个锅都像油洗的一样那么亮，然后油倒出来，菜倒下锅的时候同时加点水进去炒一会就要出锅不要炒太烂不然就不好吃了效果绝对可以呵呵试试吧我懂的因为我做的是厨师
空心菜加油的汤怎么做 ？
空心菜适量，洗干净，然后等锅热了放油放葱花，差不多了再放空心菜，抄一抄就可以放适量的凉水了，等开锅后打上鸡蛋花，放些盐、香油就可以啦
空心菜用热水汤下能吃吗 ？
水开了以后放空心菜进去焯一下 放入冷水中浸泡在那里 凉拌吃或者蘸辣椒酱吃都可以
空心菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视 ？
小油菜主料
油菜300克
鸡蛋1个
辅料
食用油
2汤匙
食盐
1/.
水煮沸放入鸡蛋液
7;3茶匙
小油菜鸡蛋汤的做法
1、鸡蛋都洗干净
2.
用筷子搅拌均匀.
油菜切丝
3.
热锅放油炒油菜
5.
鸡蛋打散备用
4.
叶子炒软后放入清水
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