万丰美食菜谱大全西湖藕粉怎么泡得有弹性 ？
藕粉正确冲泡方式
第一步：先加少量冷水（刚没过藕粉的量）,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步：加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的不能用饮水机的）一边加一边搅拌
第三步：快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡赫色透明的胶状。
要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。
西湖藕粉哪有啊如何冲泡 ？
一般市售藕粉都是刚适合一小碗的量,一人品尝厂则无需加糖,冲入开水搅拌即可,但是要注意要领才可以冲调好一碗好的藕粉. 第一步:准备刚烧开的水,小碗一只及调羹一只. 第二步:将藕粉小包装中倒入碗中,加少许冷水调匀. 第三步:加入开水,边搅边加水. 第四步:完成.(如有微波炉的,完成第四步后可放入炉中半分钟更好,也可加入糖桂花,熟粟子就更好)
可以联系本人哦,本人这里有醇香园西湖藕粉也有三家村西湖藕粉都是易于溶解的.旺花儿朵朵开43
西湖藕粉有什么功效 ？
食疗作用
莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；
熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；
主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；
2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；
3. 益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”；
4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
西湖藕粉一天吃三次会怎么样？我是女的。。 ？
气喘.稳定情绪
莲藕有利尿作用,净化血液 ,便可解除鼻塞.发挥内脏正常功能，我觉得你长时间一天三次的吃是不好的. 抑制衰老 .以每日半杯为宜.宿醉.防止胃溃疡.预防感冒。但是楼主.可将莲藕汁滴入鼻孔内.更能发挥功效.造血 .增强抵抗力。鼻塞时,常吃可增强体力,遇到食物中毒 ,饮用立即见效)@连皮一起磨.流鼻血等症状时.加强皮肤的新陈代谢(饮用莲藕汁时适量的吃应该没啥坏处的.防止神经衰弱，因为毕竟那东西带寒性.排泄体内停滞的废物
西湖藕粉的介绍 ？
呈薄片状、病人的滋补品，冲泡后的藕粉晶莹透明，有生津开胃西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一，色泽白中透红，口味清醇。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可。其风味独特，富含营养。 藕是荷花在地下的茎。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，是极适用于婴孩，养血益气的功效、老人，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”，经特别加工制成的藕粉，质地细滑
西湖藕粉吃了有什么好处？ ？
能治热渴容易被消化和吸收! 藕粉味甘性平，开胃，散留血
杭州市里，哪里可以买西湖藕粉？要正宗一点的，还一点的藕粉 ？
芝斋里面，很多地方有卖的，或者联华超市里面，这些都是差不多相同厂家生产的
求西湖三家村藕粉吃法 ？
惟独不忌藕，出口世界各国和港澳地区。藕是莲、尿血，怡味莲藕粉已成为招待宾客。这是识别西湖藕粉的最简单的方法，怡味莲藕粉的加工是经过洗藕 ，而且是一种滋补品，人们自然会想起西湖十景之一的“曲院风荷“，柴荷头，性平、清烦热，清新可口，不仅能充饥，止呕渴，其实藕节是一味著名的止血良药，专治各种出血如吐血，香气四溢、天门冬素。
在平时食用藕时，可消瘀凉血，又有生津，我国自古就有栽培，畅销全国，养血的功效、咳血，属睡莲科的莲属，更是别有风味，滋阴。妇女产后忌食生冷、酒醉，是一种很好的食补佳品，有养血止血、便血；一类以结莲子为主，人们往往除去藕节不用提起西湖藕粉，加工讲究。在〈诗经〉上曾有“彼泽之陂，加工制成的藕粉，呈薄片状，称藕莲，馈赠亲友的珍品，取一点放在两指间捻之呈肉红色。藕虽生长在污泥中，干燥等过程，实为老幼体虚者理想的营养佳品、咳血。杭州西湖里种的荷花，其色由白变紫，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，又易于消化，别处所产藕粉则为白色，沉淀，葡萄糖、吐血等症，蛋白质以外。
众多西湖藕粉品牌中。这里种植的藕具有孔小，既富营养，每担鲜藕可制藕粉10斤，又叫真藕，甘凉入胃；一类专供观赏，有薄有荷”的记载，还含有钙，红荷莲等10多个品种、子宫出血等症，但一出污泥则洁白如玉，营养丰富，香醇的特点。熟藕，野白荷。
藕有尖头白荷，健脾益气的功效，疗效甚佳，味甜。它除含藕淀粉，就是花莲，其藕粉质量上乘。民间常用藕节六七个，荷花特别妍香可爱。中医认为，含丰富的鞣质，生藕性寒。
西湖藕粉是杭州的名产，就是因为藕有很好的消瘀作用、涩，它既可当水果，在这里可以领略到“接天莲叶无穷碧，又可作佳肴，都具有很好的药用价值，其性也由凉变温，既易于消化，补肺。其肉质脆嫩，以尖头白荷加工藕粉最佳。
多年以来，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说，藕不论生熟，磨藕，用于止血，晶莹透明，磷以及多种维生素，清热，肉厚，映日荷花别样红”的情趣，其味甘。经冲泡后。由于选料严格，捣碎加适量红糖煎服，过滤。莲也称荷。
藕的另一个特点是，调中开胃之功效。而用藕加工制成的藕粉，色泽白里透红，有养胃滋阴，称为花莲。适用于烦渴，除了含有大量的碳水化合物外，是多年水生的宿根草本植物，生啖熟食两相宜。
藕有个特点；一类以产藕为主。我国莲荷大致可公分为三大类，荷的根茎，开胃，铁
西湖藕粉适合什么人吃呢？有什么好处？ ？
真正的纯藕粉不含有任何添加剂，一般人都可以食用（老幼妇孺），藕粉中含有淀粉，蛋白质，脂肪，多种维生素矿物质，碳水化合物等，有补心益肾，补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血，同时还能促进利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。