万丰美食菜谱大全芹菜土豆丝怎么做好吃，炝芹菜土豆丝的家常做法 ？
炝芹菜土豆丝的家常做法
主料
山芹菜
200g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
海米
20g
大葱
50g
花椒
10g
白糖
适量
步骤
1.山芹菜和土豆
将芹菜叶摘净，洗干净后切成寸断，土豆去皮洗净切细丝后先用凉水浸泡10分钟左右后，在在开水中焯熟过凉水
2.芹菜也焯水后果凉水
3.撰出盛盘备用
4.炒锅下底油，小火熬制葱椒油后，将葱和花椒撇出
5.放入海米炸香倒在土豆丝和芹菜上面，加适量盐，白糖，味极鲜（喜欢加醋也可以）等调味拌匀即可
芹菜除了炒肉还能怎么吃呢 ？
3、海米炝芹菜
主料：芹菜、海米 用料：花椒油、精盐、味精、姜末、陈醋
做法：1、将芹菜去根、去叶、洗净，直刀切成3、5厘米长的段（不要切碎），海米用温水泡好；2、锅内加入水烧开，将切好的芹菜段倒入沸水中氽一下，捞出沥干；3、将芹菜放入盘中，加入海米、精盐、味精、姜末、陈醋，倒入加热的花椒油，炝味即成
4、花生仁拌芹菜
主料：芹菜500克，花生米200克 用料：植物油250克（实耗15克）、精盐6克、花椒油15克、味精2克
做法：1、锅内放入植物油，烧热放入花生米，炸酥时捞出，去掉膜去；2、将芹菜择去根、叶、洗净，切成3厘米长的段，倒入沸水中烫一下捞出，控净水份；3、将芹菜围在盘边呈圆形，把花生仁堆放在中间，把精盐、味精、花椒油调好，浇在芹菜上，吃时拌匀即可。
特点：清香酥脆，鲜感爽口
5、糖醋芹菜主料：芹菜、糖、醋
做法：1、将芹菜去根、叶，留茎洗净切成3、5厘米长的段；2、将切好的芹菜段倒入沸水中氽一下，捞出沥干；3、将芹菜段放入盘中，加糖、盐、醋拌匀，淋上麻油，装盘即可。
特点：酸甜可口，去腻开胃、
6、芹菜鸡蛋汤主料：芹菜50克，鸡蛋2个 配料：盐、味精、油、姜末、葱、高汤
做法：1、将鸡蛋打入碗中，按一个方向调匀；2、芹菜洗净，切成斜刀段落，放入盘中待用；3、勺内加入油，烧至三、四成热，放入葱、姜末，煸炒出香味加入高汤烧开，放入芹菜，甩入鸡蛋液，待蛋液成蛋花时，盛入汤盘中即可
7、粉丝、海米、芹菜汤主料：芹菜100克、海米15克、粉丝15克 用料：精盐、味精、葱花、姜末、清汤
做法：1、将海米、粉丝用温水泡开，待用；2、将芹菜去根、叶，洗净，切成1厘米长的段；3、炒锅上火，倒入植物油烧热，下入葱花、姜末，炒出香味，倒入清汤烧开锅，将粉丝、海米、芹菜、精盐、味精倒入锅中煮熟，出锅，装入汤盘即可。
8、芹菜粥主料：芹菜、粳米 用料：精盐、味精、葱末
做法：1、将芹菜去根洗净切成末；2、锅内入水，加入粳米、盐煮成粥，加入芹菜末、味精即可
特点：有清热利水这功效，可为高血压、水肿患者的辅助疗品。
9、芹菜小汤主料：芹菜150克、奶油50毫升、面粉适量
做法：1、将芹菜去根、叶，洗净，切成1厘米长的段；2、炒勺内加入150毫升水煮开，加入适量盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。
10、芹菜叶牛肉丸主料：芹菜叶、净牛肉各300克 配料 ：鸡蛋2个 调料：料酒、精盐、味精、葱末、姜末各适量 刀工：将牛肉剁成细茸，芹菜叶择洗干净，焯水捞出投凉，挤干水分剁成碎末。
做法：用盆将牛肉茸、芹菜叶末、精盐、味精、料酒、葱、姜末、鸡蛋液拌匀成馅；2、汤勺上火，放入适量清水烧开，将馅挤成蛋黄大小的丸子，下入水勺内氽熟，捞出装盘即可。
特点：丸子鲜嫩可口，芹香浓郁
11、猪肝炒芹菜 主料：芹菜、猪肝 调料：油、盐、胡椒面、演粉、味精、葱末、姜末 刀工：1、将猪肝切成丝；2、芹菜去叶和根，切成3.3厘米长的段；3、将猪肝、芹菜分别下水焯，迅速同，控净水后捞出投凉
做法：坐勺，加油烧热，用姜末、葱末爆锅，放入胡椒面、盐，加入芹菜、猪肝，点味精速炒，用水淀粉勾芡，淋香油装盘即可。
特点：红绿分明，营养丰富，味道鲜美12、生食芹菜心主料：芹菜心、老抽、面酱
做法：1、将芹菜去叶，去根，去老茎，洗净待用；2、将芹菜心放入盘中，老抽、面酱倒入小碗内，一起蘸食即可。
13、麻仁香饼主料：芹菜叶500克 配料：猪肉末250克，鸡蛋2个，白芝麻200克
用......余下全文>>
凉拌芹菜的做法？ ？
拌芹菜
原料：
芹菜500克，麻油20克，酱油25克，糖5克，盐5克。
做法：
1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶，洗净，切成5厘米长的段。
2.锅内放氺，在旺火上烧开，再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下（要烫熟又要保持脆嫩），随即捞起，沥去氺分放入碗中，加麻油、酱油、糖、盐拌和，即可。
特点：
鲜香脆美。
海米拌芹菜
原料：
净芹菜200克，发好的海米50克，香菜少许，精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油各适量。
做法：
1.将香菜洗净，切2厘米长的段；芹菜洗净，粗的破开，切3厘米长的段，用开氺焯透捞出，用凉氺投凉，沥干氺分装盘。
2放上海米、香菜段，浇上精盐、味精、酱油、醋、葱丝、姜末、香油对好的汁，拌匀即可。
特点：
脆嫩，爽口。
炝炒芹菜怎么做 ？
炝芹菜土豆丝的家常做法
主料
山芹菜
200g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
海米
20g
大葱
50g
花椒
10g
白糖
适量
步骤
1.山芹菜和土豆
将芹菜叶摘净，洗干净后切成寸断，土豆去皮洗净切细丝后先用凉水浸泡10分钟左右后，在在开水中焯熟过凉水
2.芹菜也焯水后果凉水
3.撰出盛盘备用
4.炒锅下底油，小火熬制葱椒油后，将葱和花椒撇出
5.放入海米炸香倒在土豆丝和芹菜上面，加适量盐，白糖，味极鲜（喜欢加醋也可以）等调味拌匀即可
虾米和干鱼怎么弄能好吃 40分？
虾米包饺子（海米韭菜鸡蛋，海米肉末韭菜等） 做汤（海米冬瓜汤，海米紫菜蛋花汤等） 炒菜海米炝芹菜，海米香菇油阀 海米肉末煎蛋角 海米肉末煸四季豆 海米烧冬瓜 海米炸酱淋面 海米拌黄瓜 ······好多 鱼干可以煎炸拌菜 做汤 等 要看你是什么鱼干了
豆皮炝芹菜的做法，豆皮炝芹菜怎么做好吃，豆皮 ？
1、将西芹抽筋削皮，用刀划成筷子粗细的长条，
2、锅内加水，盐，油烧沸，放入芹菜。捞出用凉水冲凉。空干水分，用盐，味精，鸡精，姜丝，海米腌匀。
3、锅内放油烧热，花椒爆香后捞出花椒粒，将油浇在芹菜上，迅速盖上盒盖，焖十分钟后，将芹菜改成10公分长的段，整齐的摆在盘子内，撒上海米即可。
芹菜怎么做才比较好吃啊？ ？
【芹菜炒鸡杂】 原料：芹菜200克，食盐适量，鲜鸡杂100克，干海椒、花椒、葱、姜、蒜、料酒适量，青油25克。 制作： 1、鸡杂码入适量酱油、芡粉，芹菜洗净切斜刀段备用 2、锅上火，倒入青油烧热，下干海椒、花椒、葱、姜、蒜出香味，入码好的鸡杂、食盐，倒入料酒翻炒片刻，放入芹菜炒熟，即可盛入盘中。 此菜营养丰富，麻辣鲜香、清新爽口，是典型的川菜。
希望采纳
芹菜要怎么炒才好吃? ？
辣味芹菜炒肉末 做法：1)芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。2)锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。3)炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。 注：1)我觉得，芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。2)我用的肉馅儿是火鸡肉的，尾巴用的是牛肉的，我觉得也可以用猪肉的。3)怕辣的话，尖椒可以不放，辣酱也可以不放。总之，就是，可以自由发挥的余地很大啦。 简单好做，又下饭。
叁拾壹号私房菜怎么样，好不好的默认点评 ？
真心一般吧！铁板烧要很厉害的师傅做出来才好吃，碰上不好的师傅就跟给你炒着玩似的。
名称数量单价
红酒猪扒1份84元
蒜香鲈鱼1份68元
玉米焖小排1份68元
精品毛血旺1份58元
特色大盘鸡1份58元
金针翅丝1份22元
尖椒蒙古肉1份26元
爽口小炒1份22元
香辣肥蛤1份22元
白灼菜心1份22元
海米炝芹菜1份16元
猪头肉拌黄瓜1份16元
油炸花生米1份12元
菜心蛰皮1份16元
金瓜小米粥1份16元
米饭8份16元
果盘8个32元