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家常菜谱,美食攻略

紫菜蛋汤怎么做好吃 紫菜蛋花汤怎么做好喝

紫菜鸡蛋汤怎么做才好吃 ?

紫菜蛋汤要看你喜欢什么口味了
个人喜欢清淡。
可以用几只开阳(虾干)煮汤。因为本身紫菜就是海产品。
有排骨高汤更好!
紫菜撕碎,清水洗净。
鸡蛋打匀!
水(汤)开后,鸡蛋用筷子沿碗边移动拨入汤内(这样鸡蛋不碎,不成片,是漂亮的丝状)
后加入紫菜,盐,鸡精
出锅即可!
根据个人喜好可以加入香菜(芫荽)或者冬菜,胡椒粉提味。(一定要后放)

加醋,加胡椒,加绢豆腐,加笋丝,加火腿丝等等
这似乎更像酸辣汤!哈哈!

怎么把紫菜汤做得好吃? ?

怎么都是书本上的知识啊 我来给大家点现实的经验吧 紫菜不需要下锅的 撕碎放在汤碗里备用 加几滴香油
锅里放水 加盐和味精调味 别的什么都不要放哦 水开后 先勾芡(用水调好的淀粉) 收到水开始粘稠 然后放入打好的鸡蛋
用勺子慢慢搅拌 让蛋花分散 然后等开锅后 倒入放有紫菜的汤碗就搞定了

都别急着 反驳我的做法 都自己试试 到时候别忘了 回来赞同下就OK了。。。

紫菜蛋汤怎么做?鸡蛋怎么处理?什么时候下锅? ?

鸡蛋调散,打出有点气泡的样子
水开放点姜粒,我不爱放油,如果要放最好放猪油。
然后放紫菜,超埂买那种,一般1/5就可以做一顿汤了。
水再开的时候倒进鸡蛋,用筷子按一个方向搅拌,就会变成蛋花了~
再烧开就好了

紫菜鸡蛋汤怎么做营养好吃 ?

主料:鸡蛋3个、紫菜1块
调料:食盐2克、香油5克、小葱3克
紫菜蛋花汤的做法:
①鸡蛋加点盐,划散。

②水开后将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

③为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火,等半分钟后再打开。

④加入洗好的紫菜,加点盐和香油,撒上葱花即可。

怎样做紫菜蛋汤不腥 ?

少加些醋 或者依照你的口味放上料酒 醋 姜都是解腥的.

紫菜汤怎么做好吃 ?

食材明细
紫菜适量
盐适量
味精适量
酱油适量
胡椒粉适量
香油适量

紫菜汤的做法步骤

1
将干紫菜放入清水泡发。

2
把锅内加适量的水。

3
将紫菜倒入锅内,先有大火,转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克, 酱油3克。

紫菜汤怎么做好吃 ?

一  
将紫菜洗净,浸泡在凉水里,然后放入汤调料用大火(也就是武火)煮开后,改用中火(文火)煮两个小时,然后熄火,焖半个小时后,再度打开,用中火再煮一个小时即可。
二  
 葱花爆锅,加水后放入紫菜,放盐调味,倒入蛋花即成。   如果要想浓一点,可粉团勾芡,然后在放鸡蛋液,慢慢的边搅边倒是蛋花。用勺泼,是片花 。随你。   紫菜汤   一、原料:   1. 主料:干紫菜25 克。   2. 调料:精盐、味精、葱花、麻油。  
三 、
制法:   将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,
有关紫菜汤图片(19张)加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。   按:此汤含有极丰富的矿物质,每百克含钙343 毫克,磷457 毫克,铁33.2 毫克,碘1.8 毫克,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢
其他紫菜汤图片(20张)俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力,精力充沛,养颜明目,乌发。

猪肝紫菜汤做法
  1.把猪肝切成小薄片.   2.把菠菜洗净,切成2.5厘米长的段.   3.坐勺,放汤烧开,放入猪肝、酱油、盐、花椒水(5克)、菠菜,汤再开时将猪肝、菠菜捞出装碗,将余汤撇去浮沫,找好口,点味精,淋少许猪油,浇在碗内即可.

做紫菜木瓜订的材料
  主料:木瓜300克   辅料:紫菜(干)15克   调料:盐2克 味精1克 花生油10克
编辑本段紫菜木瓜汤做法
  1. 木瓜洗净切块   2. 木瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤   3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳).   健康提示   脱脂增白,用于治油性皮肤,使之变白、可人.

做西红柿紫菜牛肉汤的材料
  主料:紫菜400克   辅料:牛肉(瘦)200克 土豆(黄皮)100克 洋葱(白皮)100克 胡萝卜50克   调料:番茄酱100克 香油10克 醋5克 盐5克 胡椒粉2克 花椒2克 辣椒油1克
编辑本段西红柿紫菜牛肉汤做法
  1.牛肉煮熟切片   2. 葱头去皮,切丝   3. 鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半   4. 紫菜择洗干净,切成2厘米长的段   5. 土豆去皮,洗净,切成块   6. 胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片   7. 炒锅内放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味   8. 放胡萝卜片,加花椒粒焖至半熟   9. 放上番茄酱,焖至油呈红色时,制成汤码   10. 汤锅中放入鸡汤,放入土豆块,焖九成熟   11. 加上焖好的汤码,加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油,调好口味   12. 食用前5分钟放入牛肉片、紫菜段,拣去花椒粒,煮开   13. 出锅,盛在碗中,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻油即可.


做绿豆薏仁紫菜汤的材料
  主料:绿豆20克 薏米30克 紫菜20克   调料:赤砂糖15克
编辑本段绿豆薏仁紫菜汤做法
  1. 绿豆洗净用水泡涨   2. 紫菜洗净盐仁,切丝或段   3. 锅中放适量水,烧开后将绿豆、薏米、紫菜煮至米熟,豆烂,加适量红糖即可食用.

做猪尾凤爪紫菜汤的材料
  主料:猪尾400克   辅料:鸡爪100克 紫菜10克   调料:盐3克
编辑本段猪尾凤爪紫菜汤做法
  1. 紫菜泡软、切半   2. 凤爪对切,备用   3. 猪尾切块并氽烫   4. 将紫菜、凤爪、猪尾一起放入水中   5. 大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可.
其实谁便怎么做了 做法很多的 只有想不到 没有做不到的 ......余下全文>>

鸡蛋汤的做法,白菜紫菜鸡蛋汤怎么做好吃 ?

1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。
2. 用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里。
3. 锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。
4. 等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。
5. 煮2分钟,捞出来放汤碗中央。
6. 锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。
7. 烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。
8. 用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。

紫菜汤的做法,紫菜汤怎么做好吃,紫菜汤的家常 ?

1.鸡蛋加点盐,划散。

2.紫菜洗一下。

3.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

4.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

5.加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。

6.很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人不会的,拍照也会很辛苦的哦,你要学会了我就不辛苦了

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