万丰美食菜谱大全海苔饼干的做法配方。 ？
海苔饼干食材：低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g罚海苔
做法：
1、除海苔外，所有原料混合揉成团静置一会。
2、搓成条，分剂子。
3、按扁，刷蛋液。
4、海苔切碎。
5、沾上海苔。
6、入烤箱180度烤5分钟左右即可。
好吃点的海苔饼干是怎么做的？（做法要详细） ？
海苔2克
做法
1，盐拌匀
3，加入糖粉打匀，小苏打.加入过筛的低粉，蛋白30克，盐0，打到淡淡发白
2，小苏打0.黄油室温软化，黄油30克.25t材料低粉100克，在表面扎孔
6.拿出后切块，糖粉20克.擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时
5.加入海苔碎和蛋白拌匀成面团
4.125t
海苔咸味饼干怎么做 ？
咸味海苔饼干
主辅料：低筋面粉130克、无盐黄油65克、鸡蛋一个、海苔30克、盐3克、白糖20克至40克，随便你喜欢
咸味海苔饼干的做法
1、黄油室温软化以后切成小块，用打蛋器低速搅拌
2、黄油搅拌的变软以后加盐跟白糖
3、把黄油打发至略蓬松，并且颜色变白
4、黄油打好以后加入已经打散的蛋液，蛋液分3次加入
5、蛋液每次都要跟黄油充分融合了才加下一次，免的油水分离
6、筛入低筋面粉
7、用橡皮刮刀把黄油跟面粉搅拌一下
8、海苔用剪刀剪碎备用
9、把海苔跟面粉黄油混合物一起倒在案板上，用刮板按压成面团
10、面团包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时拿出
11、面团擀成厚圆片，大概1CM左右厚就可以了，因为饼干烤了之后会膨胀一点
12、再把饼干切成长条备用
13、饼干摆入烤盘，烤箱预热180度
14、放入烤箱中上层，上下火15分钟，饼干表面微黄即可拿出
饼干营养知识
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等 饼干营养分析：饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质。
海苔饼干的烘焙食谱配方原料有哪些？ ？
低粉180g，静置10分钟
烤箱预热180度、盐2g海苔苏打饼干的原料和烘焙食谱
原料。
烘焙食谱小贴士，中层快热15分钟、植物油30g：牛奶50g、海苔碎适量
海苔苏打饼干的做法、小苏打1g，再加入海苔碎
揉光滑后、酵母4g、鸡蛋液25g：制作中的静止目的是让苏打粉作用，是制作苏打饼干很关键的步骤：
除海苔碎外，将所有材料混合揉成团，盖保鲜膜静置20分钟
面团排气后擀成薄片
分割成小块
用叉子叉上一些小孔，根据上色情况和软硬程度适当调节
海苔洋酥饼干做法以前的慈溪老早的公家食品厂生产的求配方和做法 ？
做法:
一、海苔粉的制作。
1、油锅坐热，抹少许油，再撒少许芝麻。
2、撕碎海苔成片放入锅内。
3、可以加入很少的盐，小火慢慢加热，海苔片会变得一捻就碎了，并且颜色也变深的时候关火。
4、倒入料理机打碎成粉。
二、制作油酥。
1、倒入猪油化开，再加入一半淀粉一半面粉炒到变成黄色关火。这个没有严格配方，按照需要的量多少来做。
2、炒好的油酥很稀，加入一半的海苔粉和面粉，逐步加入，直到变成油酥，即，能捏成团但是又散开的状态。
三、油皮包入酥的过程。
1、面粉130G，油35G，水70G做成油皮。
2、包入的过程参考芝麻椒盐酥单个的过程，饼就不用分等份了，直接包成一个大片后整形。
3、面皮做好后，用模具印成形状即可，余下的多余面皮重新揉成团，切成段，烤成棒形饼干。烤前刷了一层油，点缀芝麻，烤箱180度20分钟直到上色。
紫菜苏打饼干怎么做 ？
食材用料：
低粉100克
海苔[图]海苔3克相克食物
玉米油25毫升
蛋液25毫升
牛奶[图]牛奶适量相克食物盐1.5克
酵母1克
小苏打[图]小苏打1克
菜谱做法：
海苔苏打饼干的做法图解11.准备好食材，能称重的先称好
海苔苏打饼干的做法图解22.去一个干净的盆，先放入苏打粉，再筛入低粉
海苔苏打饼干的做法图解33.放入盐，海苔碎，酵母，酵母和盐不要混在一起，分开放
海苔苏打饼干的做法图解44.倒入玉米油和蛋液
海苔苏打饼干的做法图解55.用刮刀搅拌，酌情加牛奶，和成面团，松弛1小时
海苔苏打饼干的做法图解66.1小时候后把面团擀成方形薄片
海苔苏打饼干的做法图解77.切成长方形薄片
海苔苏打饼干的做法图解88.用叉子扎一些孔
海苔苏打饼干的做法图解99.烤盘上铺吸油纸，均匀的摆在上面
海苔苏打饼干的做法图解1010.烤箱175度预热，中层，15分钟左右
海苔苏打饼干的做法图解1111.烤好拿出晾凉
海苔苏打饼干的做法图解1212.海苔苏打饼干做好了，别有一番风味～
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1，海苔我用的是卷寿司用的，用手搓碎就可以了
2，牛奶我没有称重量，在和面团的时候根据情况加入，把面揉成团，不分散即可
3，如果想做成甜的就把盐换成糖，然后根据喜好加多少即可
海苔酥饼的做法，海苔酥饼怎么做好吃，海苔酥饼 ？
主料
海苔粉
20g
低筋面粉
200g
辅料
葵花籽油
110g
鸡蛋
1个
泡打粉
2g
白糖
70g
小苏打
2g
步骤
1.准备海苔
2.把海苔撕开，去除杂质
3.热锅转小火加入海苔像炒茶叶那样一直把海苔水分炒干后熄火凉凉。
4.准备全部材料
5.泡打粉，小苏打，海苔粉倒入面粉中搅拌均匀
6.盆中倒入油，加入白糖和鸡蛋搅拌至油水不分离
7.筛入混合粉类，轻揉成团
8.分成每个约25克胚子，搓圆后按扁放入烤盘中，刷上蛋液，表面再撒上海苔粉，每个中间留有空隙。
9.烤箱180度预热加入中层烤20分钟即可。
10.等凉透后口感会很香酥，老人和孩子都能食用的酥饼。
海苔饼干为什么那么好吃？ ？
这个牌子最好吃的品种了~我也好喜欢吃。不过现在吃腻了，吃太多了。 其他还有很多口味的，肉松味的也很赞！感觉比海苔还要好吃点~~ 其他还有番茄、冬瓜、香菇等味道~· 至于怎么做么，这个就不是很清楚了。 反正是福建漳州市的那个厂生产的，是有一套专门的设备的。面点师会调好料，然后放进去烤的。 我没参观过，所以不是很清楚额~~·
海苔牛扎饼干怎么做 ？
用料
饼干
奶粉 95克
黄油 45克
棉花糖 125克
海苔牛扎饼干的做法
准备材料 我用的是这个牌子的梳打饼 平价好吃