莲子汤白和做法大全 ?
莲子汤做法
材料
白木耳2-3朵冰糖1大匙红枣8颗冷开水1000-1200c.c枸杞1小匙莲子1大匙
做法
1
白木耳泡发后,去掉中间的蒂心并剪成小块状;红枣洗净去核;枸杞洗净;莲子洗净泡软,备用。
2
准备一锅冷开水,放进白木耳,红枣,莲子,开大火煮滚后转小火续煮1小时(转小火时再放进枸杞即可),最后加冰糖调味。
莲子汤的做法 ?
抓一把,洗净,放汤锅里煮,温水下锅都可以。不能滚水太劲道。目的是煮开,煮烂。
煮熟即可,水败火,莲子当做食物吃
莲子汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
辅料
冰糖
适量
莲子
适量
步骤
1.准备好银耳
2.准备好冰糖
3.准备好莲子
4.将莲子和银耳放入水里浸泡1-2小时
5.锅里放入适量的水
6.将银耳放入锅里
7.加入莲子
8.加入适量的冰糖
9.盖锅盖,炖1小时
小贴士
银耳要炖久些才会烂
莲子的食用方法,以及莲子羹的做法 ?
冰糖银耳莲子羹
配方:莲子30克 银耳20克 冰糖30克
制作:1.将银耳、莲子,分别用温水发透;银耳去蒂根,撕成瓣,洗净;莲子去心,冰糖打碎。 2.将银耳、莲子放入炖锅内,加清水500毫升,放入冰糖,用中火烧沸,文火炖熬1小时即成。
食法:每日1次,早晚食用。
功效:补益脾胃,益肾固精。
参考资料:www.pxwsj.com/yslf/btyelzg.htm
红枣莲子汤的做法 ?
1、红枣洗净。2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。3、放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
红枣莲子汤的做法,红枣莲子汤怎么做好吃,红枣 ?
备妥食材洗净。红枣先用刀子切画一刀,炖煮时味道较易释出。
白木耳先泡水软化后剪碎,中间黄蒂头去掉不要。放入电子锅内锅,加一半量的水先炖煮30分钟。
再加入另一半量的水,新鲜莲子及冰糖再炖煮1小时。
加入红枣后再焖煮20分钟。
撒下枸杞盖上锅盖再闷10分钟左右即可。
莲子瘦肉汤的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料
莲子
70g
瘦肉
350g
辅料
枸杞
适量
盐
适量
步骤
1.备好所用食材,最后芹菜没有用。
2.将莲子泡洗好备用。
3.将泡洗好的莲子控水。
4.将猪肉焯洗好后切大丁备用。
5.将莲子及瘦肉下锅。
6.加入适量清水及三粒红枣。
7.炖制一个半小时即可,最后加入适量细盐及枸杞调味。
小贴士
芹菜味儿过重,怕抢了汤的清香味,最后在出锅前临时改了枸杞来调配。
莲子怎么煮烂 附上营养莲子汤的做法 ?
以“莲子百合糖水”为例:
莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子心,红枣去核切片备用,
新鲜百合剥开洗净备用,
枸杞用水泡软备用,
莲子和红枣入锅加适量清水,煮开,水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激,莲子很快就会被煮软,省时省力又节能,
待莲子煮软后加蜜豆,再加入冰糖继续煮10-20分钟,
加枸杞煮5分钟,
最后加入鲜百合煮开即可。(部分材料没有,不加入也可)。
冰糖莲子汤的做法,冰糖莲子汤怎么做好吃,冰糖 ?
冰糖莲子汤的做法
主料:莲子50g;
辅料:冰糖适量
1莲子洗净,用清水泡一个小时
2锅中加入适量的水,倒入莲子,大火煮开后小火慢慢的煮
3莲子熟透之后,加入白糖,按照自己的习惯加,可多可少。再煮5分钟
4出锅盛碗,美美的一碗莲子汤好了
银耳莲子汤该怎么熬,才是最好吃的 ?
银耳莲子汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 失眠食谱 咳喘食谱 消化不良食谱 美味粥汤 美味粥汤 银耳莲子汤的制作材料:
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。 教您银耳莲子汤怎么做,如何做银耳莲龚汤才好吃 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入。 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。 功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。 健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。