万丰美食菜谱大全便秘用食疗的方法，吃什么能调好 ？
对习惯性便秘药物治疗，疗效不著且有药副作用，而食疗却是解除便秘最经济、安全、有效的方法。
1、淡盐水 每天清晨空腹饮用1杯淡盐水，其浓度淡于常喝的菜汤，长期坚持，不但有清热、去火、润肠、通便之效，还有健身延寿之益。如有忌盐、少盐的患者，可改用蜂蜜水、果汁水或白开水，以增加腹内压，有利排便。
2、蜂蜜水 每晚临睡前用l杯温开水加2汤匙蜂蜜调服，有败火、润燥、通便的良效。长期饮用还有安神、健身的好处。
3、香蕉和梨 每日中、晚饭后吃1只香蕉或梨，有软化大便、润滑肠道而使大便畅通的作用。另外，香蕉和梨都有润肺、降压的功效，最宜高血压、心脏病兼有习惯性便秘的患者食用。
4、黄花莱汤 黄花菜30~50克，每天煮汤或其他荤、素食物烹制做菜食用，具有健脾、润肠、通便之效，还有养血、安神之功。
5、核桃芝麻 核桃仁300克，黑芝麻150克（焙香），共捣成末，贮于大口玻璃瓶或陶瓷器皿中，每天早晚各服l匙，用温开水送服。适用于老年人习惯性便秘。此方，不但有润肠通便、润肺纳气的作用，还有益智健脑、润滑肌肤、乌黑毛发的功效。
6、银耳炖红枣 银耳、红枣各1O克，冰糖25克。先将银耳、红枣用水浸泡胀发，入碗加冰糖和水适量，隔水炖l小时，早晨空腹食用，每日1次，对血虚便秘的老年人最宜。
7、桑椹蜜汁 鲜桑椹l000克，洗净加水适量煎汁，取汁1000毫升，再用小火煎熬至稠粘为度，加入蜂蜜300克，搅匀煮沸后离火，冷却后装瓶。每服加毫升，温开水送服，每日2～3次。有滋阴养血、润肠通便的作用，对血虚津枯引起的无力性老年人便秘久服有良效。
便秘怎么调理吃食疗 ？
1、淡盐水 每天清晨空腹饮用1杯淡盐水，其浓度淡于常喝的菜汤，长期坚持，不但有清热、去火、润肠、通便之效，还有健身延寿之益。如有忌盐、少盐的患者，可改用蜂蜜水、果汁水或白开水，以增加腹内压，有利排便。
2、蜂蜜水 每晚临睡前用l杯温开水加2汤匙蜂蜜调服，有败火、润燥、通便的良效。长期饮用还有安神、健身的好处。
3、香蕉和梨 每日中、晚饭后吃1只香蕉或梨，有软化大便、润滑肠道而使大便畅通的作用。另外，香蕉和梨都有润肺、降压的功效，最宜高血压、心脏病兼有习惯性便秘的患者食用。
便秘适宜吃的蔬菜
1、地瓜，含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法，其可以促进肠胃的蠕动，帮助预防便秘，使肠道保持畅通。
2、竹笋，竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下，较无农药残留的问题，是十分健康的食物。
3、黄瓜，性质寒凉，有清热下气之力，但多食易伤阳气。
4、冬瓜，性偏寒凉，有清热下行之力，多食可影响脾胃之阳，故脾胃虚寒者不宜多食。
5、丝瓜，性质偏凉，有滑肠致泻作用，但多食、久食可损及脾胃的。
6、黑木耳又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。其性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。
便秘适宜吃的水果
1、柑桔：柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压。2、柚：柚既能润肠通便，又能降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。
3、橙：甘、酸、平。鲜食橙子具有消痰降气，和中开胃，宽肠健脾之作用。所含果 酸，具有促泄通使之功能。
4、草莓：草莓不仅含有丰富的维生素，而且含果胶，能润燥生津，调理胃肠，降血脂，防止便秘。
5、梨：甘、酸，凉。梨有润肺，退热，降火，清心，解毒之作用，主治口渴、便秘、咳嗽、痰多等。
6、香蕉：甘，寒。香蕉具有润肺，滑肠，解酒毒及降压等作用。尤适宜治疗发热、便秘、高血压等。
7、山楂：酸、甘，温。山楂不仅酸甜味美，消化液分泌，增进食欲，帮助消化之功能，对便秘患者有一定益处。
8、苹果：甘，平。苹果所含的有机酸具有促进消化和调理胃肠之作用。
便秘吃什么好 8种食物 ？
1、鲜菠菜煮汤淡食，治小便不畅、肠胃积热、胸隔烦闷和慢传输型及弛缓I胜便秘。
2、韭菜叶或根绞汁1小杯，用温开水略加酒冲服，治慢传输型便秘。
3、白木耳（银耳）5g，清水浸泡12小时，放置碗中，加白糖或冰糖适量，隔水蒸约1小时即成。治弛缓性便秘。
4、绿豆芽500g绞汁或煎清汤饮之有效。治慢传输性便秘。
5、鲜菠菜260g切成段，猪血250g切成块，入锅内加水，文火煮熟，服用时加盐、味精调味，饮汤吃菜。有补气健胃等作用。适用于各种原因所致的便秘。(6）萝卜干509，放药罐里煮至半开时加碱1g，取汤早晚温服。治出口阻塞型大便干燥。
6、萝卜汁500ml，蜂蜜150g，混合均匀，每次1-2匙。经常吃，对出口阻塞型便秘有疗效。经常服食对身体有益。
苹果
苹果洗净，每天带皮吃1个，可预防便秘。每天带皮吃4—5个，可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个，可调治习惯性便秘。苹果干粉6克，空腹时用温开水冲调食用，每日3次，用于调治习惯性便秘。将苹果去皮，切块，加水煎煮，以蜂蜜30克调食，每日3～4次，亦可调治习惯性便秘;
香蕉
香蕉4个，冰糖适量。将香蕉去皮，加冰糖隔水蒸熟。每次1个，持每日2次，连食2日，可调治小儿气阴两虚型便秘。香蕉250克，睡前食用。或香焦1～2个，冰糖适量，香蕉去皮后，和冰糖一起加水炖熟，每日l～2次，连食数日，用于其他类型便秘的调治。香蕉1～2个，每口空腹吃，对大便干结有效。每日晨起吃香蕉1～2个，或香蕉2个连皮炖熟后食之，每日1次，可用于便秘合并肛裂出血及痔疮者;
怎样通过食疗解决便秘 ？
便秘还是需要时间慢慢来调理，可以借助益双菌来改善，肠胃里的不良菌群是便秘的罪魁祸首，益双菌可以很好的解决的，平时多吃些水果蔬菜，便秘会改善的。
便秘食疗的方法有哪些 ？
治疗便秘方法：1、喝一两口不加水的蜂蜜，吃的肉食和油炸食品多，你就多喝点不加水的蜂蜜；2、一顿饭用几个老玉米吃饱，不吃别的。
告别便秘：先吃少油素食一星期，不吃肉食和油炸食品，多吃红薯、南瓜、老玉米。如果不再便秘的话，肉食就可以试着吃，鱼、虾、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉每周只吃一种，就会发现吃什么肉食便秘。今后当吃这些引起便秘的食物时，同时喝一两口不加水的蜂蜜，就不存在便秘了。不爱上火的人，可以每天早晨吃一调羹蜂蜜淹姜颗粒。制作方法：选鲜姜一块，切成大米粒大小的颗粒，倒上蜂蜜腌制三分之一蜂蜜，三分之二姜粒，拌匀。多吃甜食，胃肠蠕动加快，可减弱便秘。