万丰美食菜谱大全家常荷兰豆怎么炒才好吃 炒荷兰豆的好吃做法步骤 ？
主料
荷兰豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
蒜
适量
步骤
1.将荷兰豆撕去两侧的线，然后洗净沥干水分
2.锅里油烧热后加入蒜瓣爆香
3.接着缴入适量的尖椒
4.接着倒入荷兰豆翻炒
5.稍微超软一点后加入调料，盐味精
6.最后翻炒均匀了就可以出锅了~
炒荷兰豆的家常做法之前要用开水烫一下吗 ？
最好用开水加油直接快速将荷兰豆灼熟捞出然后用冷水过冻（把热的荷兰豆瞬间变冷）然后再炒。这样炒出来的的荷兰豆才能长久的保持青绿不变颜色。直炒是家庭的做法。
脆炒荷兰豆怎么做好吃 ？
用料
主料
豌豆300克
辅料
食油
3汤匙
食盐
3克
胡萝卜
50克蒜头
5瓣
清炒荷兰豆的做法
1.
豌豆择去两边的筋络，洗净，控干
2.
胡萝卜、蒜头分别切片
3.
锅内放少许油,炒香蒜片、胡萝卜片
4.
加入荷兰豆，大火翻炒至断生
5.
加入盐
6.
大火翻炒几下即可出锅
炒豌豆的做法，炒豌豆怎么做好吃，炒豌豆的家常做法 ？
豌豆含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。中医还认为豌豆有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、除烦止渴的功效，为老年中气不足者的补养食品。豌豆有多种吃法，炒豌豆也是常见吃法之一。下面给大家推荐几种炒豌豆的做法，帮助大家掌握怎么炒豌豆。 西红柿炒豌豆：西红柿，豌豆，盐，葱花，花椒粉各适量。西红柿洗净，平均分成两份，一份切块，一份切碎；锅中放一点点水加入豌豆、柿子碎，花椒粉煮熟；放入西红柿块、盐、葱花炒一分钟即可。 香肠炒豌豆：买来青的豌豆角，将豌豆剥出来，洗干净。锅里放适量油，烧热，放豌豆进去炒，豌豆变色后，加入少许盐，将切碎的香肠投入，继续炒到熟，洒一点味精即可。 鲜蘑炒豌豆：鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。 香葱炒豌豆：嫩豌豆400克，葱末50克，盐、味精适量。将豌豆洗净、沥干水分。锅上火烧热，下油烧至冒青烟时，放入葱末煸出香味，再放入豌豆煸炒，呈碧绿色时，放少许开水，加盐，盖上锅盖焖一下，继续煸炒，加味精装盘即可。 鸡丁炒豌豆：鸡胸肉、鲜豌豆、红椒、葱、姜、食用油、大料、料酒、蚝油、白糖、鸡精、高汤或白开水、精盐、香油、淀粉各适量。将鲜豌豆剥皮，用冷水洗净，在沸水中煮熟。鸡胸肉切成小丁，用料酒、盐、少许食用油腌一会，再用淀粉拌匀备用。红绿辣椒洗净去掉籽和蒂，切成小丁、葱、姜切成末。锅置中火上烧热，倒入食用油至温热时，把大料放入，然后把鸡胸肉、葱、姜末放进锅中滑炒至肉变色盛出备用，把红椒丁放入翻炒一下，将煮熟的豌豆倒入翻炒，放入蚝油、鸡精、适量高汤或白开水，加少许白糖和精盐再翻炒几下，放炒好的鸡丁快速翻炒.勾薄芡，淋上香油，盛入盘内，OK。 提示：豌豆要焖一下才能熟；炒时宜用旺火速成。
辣炒荷兰豆的做法，辣炒荷兰豆怎么做好吃，辣炒 ？
荷兰豆、平菇、土豆切好。
老干妈爆锅，加土豆炒3分钟，加水，炖到汤汁快木有。
下荷兰豆、平菇炒1分钟，加葱花、蒜末、花椒面、盐、水淀粉勾芡。闭火，撒上泡好的枸杞就好了。
炒豌豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
豌豆含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。中医还认为豌豆有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、除烦止渴的功效，为老年中气不足者的补养食品。豌豆有多种吃法，炒豌豆也是常见吃法之一。下面给大家推荐几种炒豌豆的做法
荷兰豆炒肉的做法，荷兰豆炒肉怎么做好吃，荷兰 ？
荷兰豆掐头去尾，肉切片 热锅冷油，放入肉和姜。 倒入生抽、味精。煸炒 放入荷兰豆，放入适量的盐。加少许水煸炒，断生就可以出锅啦 美味的荷兰豆就好了。
清炒豌豆扁家常做法，正宗清炒豌豆扁怎么做 ？
主料
新鲜豌豆扁250g
辅料
姜5g 蒜5g
盐2g 味精1g
清炒豌豆扁的做法步骤
1. 选摘豌豆扁
2. 剁好姜蒜
3. 清洗好豌豆扁
4. 下锅翻炒
5. 放入适量盐巴
小贴士
姜蒜粒，不宜过细，油温不能过高、以免蒜粒、姜粒糊锅、盐要清淡，以体现豌豆扁本身的清香
豌豆的做法，清炒豌豆怎么做好吃，清炒豌豆的家常做法 ？
主料
豌豆
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.洗干净的豌豆
2.锅烧热适量的油放入豌豆
3.加入适量的盐
4.加入盐翻炒后加入少量清水
5.煮至豆豆熟即可
酸菜怎么做好吃，荷兰豆炒酸菜的家常做法 ？
荷兰豆炒酸菜~我还多加了肉丝，今天推荐给大家！这是一道很开胃很家常的下饭菜，做法也简单呢！酸菜的酸爽搭配清脆的荷兰豆，再加上好吃的肉丝，怎么能不让人胃口大开呢！
荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。(收起)
食材
主料
荷兰豆
350g
酸菜
50g
猪瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
地瓜粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
1.新鲜瘦肉洗净切丝。
2.加入适量盐巴，味精，生抽，地瓜粉（地瓜粉颗粒要捏成粉末儿）抓匀入味。
3.锅里油热后，倒入肉丝翻炒至金黄色再盛起备用。
4.荷兰豆去丝洗净。
5.酸菜是我之前自己腌制的，取出洗过两遍，为的是去掉一些盐份，再切小片。小米椒切碎，大蒜拍扁备用。
6.炒锅入油，油热后放入蒜瓣和辣椒炒香，不要炒的太久，一小会儿就行了，以免过火了。
7.迅速加入酸菜一起翻炒。
8.再倒入荷兰豆接着炒。
9.荷兰豆约7分熟时加入肉丝一起炒匀，再放适量盐和味精调味。盐巴的量看个人口味，但是因为里面已经有酸菜了，口味偏淡的亲建议盐巴可以少放一点儿。
10.快要出锅时再加适量蚝油，翻炒几下均匀即可熄火。
小贴士
1：肉丝调些许生抽是为了炒出来的肉丝颜色更好看，不喜欢加生抽的朋友可以不加。
2：小米椒爆香的时候记得火候不要太大，也不要炒的太久，否则很容易过火了。
3：快要出锅的时候再放蚝油。(收起)