万丰美食菜谱大全香蕉蛋糕的制作方法，和配方， ？
我给你说个大师傅的qq吧
你加上他，他一定告诉你的335406701去问问他
香蕉蛋糕的做法 ？
做法一
原料:
香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，鸡蛋500克，黄油250克，牛奶300克，发粉20克，朗姆酒50克。
做法:
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。
2.加入黄油、牛奶、酒。
3.拌入面粉、发粉。
4.进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟，煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。
做法二
材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量
A:中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量
做法:
1、 将材料A放在一个大碗里混匀。
2、 用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混合拌匀。
3、 将1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌匀。
4、 拌好的面糊倒入抹油的烤馍中，以170℃烤45分钟。
5、 烤好后用竹签插入蛋糕中央，拔出时未沾黏面糊即可，待凉后扣出烤馍。
做法三
主料: 无盐黄油100克，香蕉1根，
辅料: 核桃碎35克，低筋面粉140克，细砂糖60克，全蛋1个，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/2小勺，盐1/4小勺，
步骤:
1.准备工作:模具垫油纸，备用
2.软化的无盐黄油，加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状，颜色变浅
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手动打蛋器搅拌均匀
4.低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐过筛2次，筛入步骤3的面糊中
5.用刮刀混合均匀，面糊顺滑即可
6.混合好的面糊，倒入垫有油纸的模具内，表面抹平，中间用刀划痕
7.过筛2次的低粉，加入搅拌好的面糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具内
8.烤箱预热160度，中下层，上下火，40分钟
香蕉蛋糕
做法四
1. 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆
2. 将它们搅拌成糊状
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀
4. 面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度的烤箱，中层，上下火烤35分钟即可
5. 成型的香蕉蛋糕如图
小贴士
1、植物油选择没有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。
2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制，是450g吐司模的一半大。
注意事项
拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
香蕉蛋糕的做法与配料 ？
我给你说个大师傅的qq吧 你加上他，他一定告诉你的335406701去问问他
如何制作香蕉蛋糕 ？
1、材料：中筋面粉156克、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克
泡打粉5克、小苏打1.25克、肉桂粉2克
2、将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。（加肉桂粉可去除香蕉的怪味)
3、全蛋液低速打发。
4、提到中速档分三次加入白砂糖继续打发。
5、直至蛋糊成丝带状。
6、再将色拉油慢慢倒入蛋糊中，继续打发1分钟左右即可。（色拉油不要一次全部倒入）
7、过筛的混合粉分次撒于蛋糊表面。
8、面糊上下轻轻翻抖至均匀。
9、香蕉碾压打成碎泥。
10、面糊中加入香蕉泥翻抖均匀。
11、大杏仁提前烤熟切碎加入面糊中搅拌均匀。
12、烤盘铺入油纸，涮少许油。
13、将面糊倒入烤盘中，轻轻振动排出气泡。
14、200度预热的烤箱，烤20分钟左右，取出表面涮一层稀释的苹果酱即可。（烤焙时间请按自家烤箱威力适量调整）
不要新鲜香蕉的香蕉蛋糕怎么制作 ？
材料： 熟香蕉3根（去皮淨重200g） 鸡蛋2個（連殼約重130g） 低筋麵粉140g 色拉油或任何液態植物油1/4杯(约重48G) 牛奶1/4杯(约重60G) 糖90g 泡打粉1又1/4小匙 做法： 1. 把香蕉用叉子搗成泥狀備用。 2. 低筋麵粉加入泡打粉，混合過篩備用。 3. 在打蛋盆中放入鸡蛋和糖，並用電動打蛋器打至顏色發白且體積變大（想要蛋糕松发就打發大点），倒入色拉油、牛奶與香蕉泥打勻。加入过筛好的麵粉與泡打粉，用橡皮刀拌勻。 4. 將麵糊用勺子装入纸杯中，表面裝飾腰果（葡萄干、核桃仁或杏仁片）。 5. 烤箱預熱至170 C 。移入烤箱中烘烤約25分鐘. 这可是朋友蛋糕房里的方子，很好吃吆！
香蕉蛋糕怎么做如何做好吃 ？
香蕉蛋糕做法
主料
香蕉
1根
鸡蛋
3个
低筋面粉
120g
色拉油
30g
辅料
柠檬汁
1茶匙
塔塔粉
1/4茶匙
朗姆酒
2茶匙
白糖
20g
水
50g
步骤
1.准备好所有的材料。
2.香蕉去皮后，用刀背搓成泥。
3.香蕉泥中放入柠檬汁。
4.再放入朗姆酒拌匀。
5.蛋蛋黄分别放入两个容器中，蛋黄中放入水、色拉油搅匀。
6.再筛入低筋面粉拌匀后，放入香蕉泥搅匀。
7.蛋清中放入塔塔粉。
8.搅打至粗泡后，分两次加入白糖。
9.直到把蛋清打发至中性发泡。
10.取1/3蛋清糊放入蛋黄糊中。
11.拌匀后再把蛋黄糊倒入蛋清盆中，翻拌均匀。
12.把蛋糕糊倒入已经铺好油纸的烤盘中，提起震出大泡。
13.烤盘放入已经预热的烤箱，160度上下火烤20-25分钟，至上色熟透。
14.烤好的蛋糕立即从烤盘中取出，放到烤架上晾凉切块。
我想知道香焦蛋糕的做法？就是香蕉形状的 ？
主料低筋面粉100克鸡蛋5个香蕉2根
辅料色拉油50克绵白糖50克果珍60克
香蕉戚风蛋糕的做法
1.
准备所需材料
2.
鸡蛋清和鸡蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里，用打蛋器打发到鱼眼发泡
3.
第一次加入白糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态
4.
第三次放入糖打到硬性发泡状态，短直的小尖角
5.
鸡蛋黄里放入10克绵白糖搅拌均匀
6.
加入色拉油搅拌均匀
7.
加入果珍搅拌均匀
8.
香蕉用勺子压成香蕉泥
9.
把香蕉泥放入蛋黄里搅拌均匀
10.
100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄里
11.
用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊
12.
三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
13.
将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀
14.
将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡，放烤箱中下层，135度，烤约45分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩，彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可
香蕉蛋糕怎么做 ？
主料
香蕉 一根 低筋面粉 100g
鸡蛋一只
辅料
炼乳30ml 白糖30g
植物油40ml 泡打粉7ml
1. 将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。
2. 将它们搅拌成糊状
3. 将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀
4. 面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度烤箱，中层，上下火烤35分钟即可。
香蕉蛋糕在家怎么做 ？
香蕉蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
香蕉蛋糕的制作材料： 主料：香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。
教您香蕉蛋糕怎么做，如何做香蕉蛋糕才好吃1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。 2.加入黄油、牛奶、酒。3.拌入面粉、发粉。4.进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟。注意事项：拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。