万丰美食菜谱大全韩式裱花蛋糕怎么调色 ？
韩式裱花一般是复色，例如:粉色——粉加一点点黄。
蓝山西点
学习韩式裱花与裱花蛋糕有什么不同 ？
韩式裱花技术：韩式奶油霜的制作，奶油霜抹面技术，蛋糕调色配色技巧、花朵摆放技巧，蛋糕设计技术。具体学习五瓣花、小雏菊、绣球花、向日葵、玫瑰花、山茶花、郁金香、豌豆花、毛茛花、奥斯汀玫瑰、大丽花、鱼尾菊、仙人球、多肉植物、各种叶子、花茎、韩式花边等
裱花蛋糕：现在倾向于场合展示（婚礼、聚会、会议场合等等）裱花蛋糕主要用料就是植物奶油，一提到大家都知道不健康，口味香甜主要是添加剂等等韩式裱花蛋糕迅速风靡更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立体，加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩，双重口感,无可替代的获得更多喜爱！
主要是：外形和奶油的配方不同
————————上海飞航国际西点西餐学校
韩式裱花和奶油蛋糕的做法有什么区别 ？
韩式裱花主要是外形上的区别。奶油霜的配方也不同，用的是韩国的白油。
韩式裱花蛋糕上的花怎么放到蛋糕上的 ？
先一朵一朵裱好，冷藏之后往上面装饰。
韩式裱花蛋糕怎么做如何做好吃 ？
韩式裱花蛋糕的做法步骤
1. 豆沙加奶油加色素
2. 放冰冻里冷冻一个小时
3. 拼装起来，加上饰品
4. 就好了，这是第二次用豆沙裱花！如果满分是十分的话，我给自己打6分，还要继续努力
韩式裱花如何把花放在蛋糕侧面 ？
花朵裱好后用裱花剪转移到晾花板上，入冰箱冻硬后取出，再用裱花剪或者直接用手（戴一次性卫生手套）装饰装饰在蛋糕上。
双层韩式裱花蛋糕怎么做 ？
韩式裱花一般是复色，例如:粉色——粉加一点点黄。
蓝山西点
我的韩式裱花蛋糕怎么做 ？
用料
喜欢的朋友可以点赞 用心做好每一个
我的韩式裱花蛋糕的做法
第一步选好自己想要制作的奶油霜
选好要制作的哪几种口味
一个蛋糕上面主色不要太多，调色很重要
韩国的模具和纸杯做出来的效果非常好
尺寸在6-8寸的花环最好
韩式裱花蛋糕做完需要怎么保存 ？
放在冷藏，最好，但是奶油就只能保存个一两天，不然会变质的
烘焙中韩式裱花的蛋糕胚是哪种 ？
乳沫类蛋糕：戚风蛋糕，全蛋海绵蛋糕，天使蛋糕都可以。
重油类蛋糕则不太合适，口感会过于油腻。