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家常菜谱,美食攻略

绿豆芽炒面筋 绿豆芽炒面筋的做法

豆芽菜炒面筋的做法,豆芽菜炒面筋怎么做好吃 ?

步骤

1.豆芽菜洗净备用,面筋过水冲一下,切成条状,葱花蒜瓣切好
2.锅烧热,放入油,然后放花椒,炸出有花椒味道即可(别太糊,否则影响菜的口味)

3.放葱花,翻炒一下,出味就可以放面筋,再翻炒

4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒

5.加生抽继续翻炒,颜色均匀后可以放盐,味精,最后放白糖和醋,调料都放好后再炒一小会就可以出锅,豆芽菜好熟,不宜炒太久

糖醋面筋绿豆芽怎么做好吃 ?

食材明细
绿豆芽适量
面筋适量
尖椒适量
白糖适量
白醋适量
盐味精适量
姜丝适量
酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
糖醋面筋绿豆芽的做法步骤

1
看看原料吧

2
面筋切丝备用。

3
将面筋丝放油锅中炸脆捞出。

4
尖椒切丝,过油备用。

5
绿豆芽洗净控干,放油锅煸炒一会,盛盘备用。

6
姜丝炝锅,放入盐,白醋白糖。

7
炒出香味后,放入处理好的绿豆芽,面筋,尖椒味精。

8
翻炒均匀即可。

豆芽面筋炒韭菜怎么做? ?

面筋泡发,绿豆芽焯水,韭菜切段,锅烧热,加油烧至八成热时,放蒜掰爆炒出味,放豆芽翻炒,再放韭菜翻炒,看着韭菜发软,关火,滴几滴香油、到点耗油翻匀即可。

炒面筋的做法 ?

1、面筋洗净;2、面筋切片,葱姜、辣椒分别切好;3、锅中放油,加入葱姜爆香;4、放入面筋片;5、加入酱油;6、加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷一下;7、汤汁收的差不多时,加入青辣椒丝;8、翻炒均匀即可。

炒面筋怎么做好吃,豆芽菜炒面筋的家常做法 ?

主料
豆芽菜
1斤
面筋
5块
辅料

1小段
花椒
15-20个
辣椒
5个
生抽
少许
白糖
适量

1.5小勺
鸡精
1勺

适量
步骤

1.豆芽菜洗净备用,面筋过水冲一下,切成条状,葱花蒜瓣切好

2.锅烧热,放入油,然后放花椒,炸出有花椒味道即可(别太糊,否则影响菜的口味)

3.放葱花,翻炒一下,出味就可以放面筋,再翻炒

4.面筋炒软后放豆芽菜 一起翻炒

5.加生抽继续翻炒,颜色均匀后可以放盐,味精,最后放白糖和醋,调料都放好后再炒一小会就可以出锅,豆芽菜好熟,不宜炒太久

6.炒熟就可以装盘了,因为我女儿说不放辣椒,所以我没放,朋友试着做一下,很好吃的

三丝炒面筋怎么做 ?

用料
材料

新鲜湿面筋
绿豆芽
黄瓜
胡萝卜
红甜椒

三丝炒面筋做法
1. .绿豆芽摘除豆、根,洗干净沥干待用
2. .黄瓜、胡萝卜、红甜椒分别洗干净,分别切丝待用
3. .起锅,倒入精制油,油温升至6成左右,放入新鲜湿面筋炸,炸至二面金黄色,倒出沥干油
4. .然后将面筋调味盐、磨菇精上笼蒸15分别,取出冷却后,从中间一片为二,然后改刀成细条待用
5. .另起锅,倒入少许精制油,煸香姜丝,倒入面筋丝、胡萝卜丝、红甜椒丝、绿豆芽,大火爆炒(火要大,动作要快),然后放入少许水,调味盐、磨菇精,倒入黄瓜丝炒匀,勾一点点薄芡,淋少许香油出锅装盘即可

中午吃的黄豆芽和面筋吃着就呕吐了呢 ?

这两个不冲的吧,是不是不干净?

面筋和什么一起炒 ?

绿豆芽,孜然,面筋味道出来了放豆芽,豆芽稍微生点,另外可以搭配香肠或羊肉。

青椒炒面筋的食谱相克 ?

木耳(水发) :木耳忌与田螺、野鸡、野鸭同食。绿豆芽:绿豆芽不宜与猪肝同食。

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