婴幼儿吃五彩虾仁有什么好处 ?
不好,婴幼儿以简单食物为好,以母乳为主
五彩虾仁粥怎么做好吃 ?
食材明细
大米 1杯
虾仁 12个
杂蔬 80克
香菇 3朵
盐 少许
水 适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
五彩虾仁粥的做法步骤
1
所有材料准备,虾仁挑出虾线,香菇切成丁;
2
大米淘洗,浸泡1个小时;
3
将大米倒入入内胆中,倒入适量水;
4
电饭煲上电,选择熬粥功能;
5
熬粥开始,共计1.5小时;
6
粥煮到还剩20分钟时,加入香菇丁,继续煮;
7
煮到还剩10分钟时,加入虾仁和杂蔬,继续煮;
8
熬粥程序结束,加入少许盐即可。
虾仁怎么做才能发亮发脆有弹性 ?
五彩虾仁
主料虾1000克
辅料色拉油2勺 食盐1勺 姜2小片 豌豆15克 胡萝卜15克 盐1/4茶匙
五彩虾仁的做法
1.虾剥成虾仁,洗净备用,胡萝卜切丁
2.胡萝卜,豌豆放入水里焯一下
3.锅中放入食用油,油温高放入姜爆香4.放入虾仁煸炒
5.放入胡萝卜,豌豆一起煸炒
6.放入盐,炒至虾仁变色即可
烹饪技巧剥好的虾仁如果不用的话需尽快放入冰箱冷藏。
五彩山药炒虾仁怎么做 ?
山药五彩虾仁
材料:山药1斤,虾仁半斤,豌豆荚2汤匙,红萝卜半条。
调味料:A:盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,酒2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖、醋少许,太白粉适量,香油少许。
作法:1.山药、红萝卜去皮,浸入盐水中片刻。沥乾、切长条波浪块,入滚水中川烫再泡水备用。2.虾仁洗净,以A.料腌20分。3.虾仁泡油捞起。4.最后把山药、红萝卜、虾仁起油锅,爆香同炒片刻,加入太白粉,等汤汁稍乾,放入豌豆荚,再淋上香油即可。
虾仁鳕鱼粒怎么做好吃 ?
食材明细
鳕鱼200克
虾仁100克
玉米200克
腰果50克
黄彩椒50克
红彩椒50克
柿子椒50克
姜10克
蒜15克
蛋清1个
料酒15ML
盐4克
玉米淀粉适量
白胡椒粉4克
沙茶酱15ML
咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度
五彩虾仁鳕鱼粒的做法步骤
1
准备材料:冰冻的鳕鱼和虾仁放在烤网上解冻,玉米棒切出玉米粒,姜片和蒜剁成姜蒜蓉,还准备了腰果和柿子椒、红彩椒、黄彩椒。
2
鳕鱼去鳞,用厨房纸吸水,用蛋清、料酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制片刻。
3
虾仁用蛋清、料酒、盐和白胡椒粉腌制。
4
玉米粒洗净,柿子椒、黄红彩椒切小块。
5
炒锅放入油和腰果一起,小火慢慢将腰果炸至金黄色。
6
将炸好的腰果沥油,待用。
7
趁着油锅热,放入鳕鱼粒和虾仁。
8
将虾仁和鳕鱼粒炸至九成熟,捞出沥油。
9
将玉米粒放入炒锅中翻炒,玉米粒炒熟捞起待用。
10
炒锅爆香姜蒜蓉和沙茶酱。
11
放入彩椒粒翻炒。
12
加入鳕鱼粒和虾仁。
13
再放入炒好的玉米粒,放盐调味,炒匀。
14
上桌前撒入炸好的腰果拌匀
五彩粥怎么做 ?
1.茭白一根洗净切粒
2.火腿肠一根切粒
3.炸菜适量
4.肉剁成末
5.青菜适量
6.五种辅料完成
7.锅里放少许油加热,放五彩进锅翻炒,加料酒
8.锅里加入准备好的白粥倒入,煮开
9.加盐调味
10.出锅