万丰美食菜谱大全美食简单家常甜食红枣蛋糕怎么做 ？
食材用料：
低粉200g
黄油150g
红糖60g相克食物
蛋4个
泡打粉1g
和田大枣150g
菜谱做法：
1.大枣洗净擦干后去核
2.打磨碎备用
3.黄油室温软化，电动打蛋器，加红糖
4.打发
5.分次加入提前打匀的蛋液
6.加入约一半量时，再筛入一半分量的面粉（面粉提前和泡打粉混合）打匀，继续分次倒入剩余一半蛋液打匀，加入剩余一半面粉打匀。加入大枣碎
7.刮刀拌匀即可
8.盛入模子中
9.烤箱预热160度，烤30分钟左右
10.出炉后倒扣即可脱模。
红枣蛋糕要怎么做？红枣已经有甜味，是不是不用再加糖了？有配方吗？ ？
建议红枣蛋糕跟红糖搭配一起，把红枣煮熟弄成枣泥会好做很多的！
这是我做开的配方，你可以试试吧！其实步骤也不会很复杂的~
—————步————骤———————
去核红枣温水浸泡涨发，煮至枣软烂。
2. 连枣带水倒入料理机，打成泥状。
3. 取85克枣泥加入玉米油、盐，搅匀。
4. 鸡蛋打入无油无水容器，加入红糖、3-4滴朗姆酒，先用电动打蛋器以低速打起粗泡，再以高速打发。
5. 打至拉起头部时蛋液不滴落的状态。
6. 将低筋面粉、盐混合过筛两次，分次撒在蛋糊表面，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡。
7. 取少量面糊加到枣泥中，快速拌匀。
8. 枣泥糊倒入蛋糊中，拌匀。
9. 倒入长方形模具中，轻震排出大气泡。
10. 烤箱预热180度，上下火、中层烘烤25分钟即可出炉（烤制过程中根据上色情况加盖锡纸）
11. 蛋糕倒扣放凉切块。
像这些很多烘焙的材料，我都去某宝的IHB买的~便宜又实惠！
★红糖：有抗衰老、补血气、暖脾健胃，促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。 ★红枣：有延缓衰老、美白祛斑、健脾益胃，补气养血安神之效，能增强免疫力。能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育！！！ 而且二者皆有补血气之效，所以这么好的材料，我们加在蛋糕里面，成为我们平时吃的小点心，更是一番滋味，而且又健康！
（望采纳）
试试这个配料吧！
红糖枣泥磅蛋糕怎么做 ？
食材明细
低粉
140克
鸡蛋
3个
大枣
70克
核桃仁
70克
葵花籽油
50克
红糖
60克
白糖
20克
盐
0.5克
香草粉
1克
清水
135克
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：1 1准备好需用的原料。（鸡蛋拍照是2个,后面打发时又加了1个）
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：2 2备好核桃仁。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：3 3红枣用温水略泡后（约20分钟），清水洗净、去核，用料理机磨细。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：4 4核挑仁切成小颗粒。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：5 5135克清水中，加入红枣碎拌匀后，再加入50克葵花籽油搅拌均匀。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：6 6香草粉、低粉混合后过筛，然后加入到枣泥糊中切拌均匀。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：7 7将鸡蛋打入到干净的打蛋盆中，再放入60克红糖、20克白糖、0.5克盐，用手动打蛋器搅拌至糖化开。（三个鸡蛋哈）
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：8 8另取一盆，加入适量热水（水温约40度），再将打蛋盆放入。用电动打蛋器先低速后高速地将蛋液打发至稠度变浓，滴落的蛋糊可以在表面不消失后即可。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：9 9取1/3的蛋糊加入到枣泥面糊中略拌匀。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：10 10再回到入余下的蛋糊中。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：11 11加入核桃粒。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：12 12快速地切拌均匀。（切拌时不要划圈，手上的动作要轻且快，以免时间长后蛋糊消泡）
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：13 13模具中垫好防粘的油布（或油纸）。
红糖枣泥核桃蛋糕的做法步骤：14 14到入拌匀的蛋糕糊，端起在桌上轻震几下，消除去大的气泡。提前10分钟预热烤箱，175度中层，烘烤25分钟至熟即可。这里的时间和温度仅供参考，请根据自家烤箱的性能来酌情调节。
红糖杯子蛋糕怎么做 ？
用料
红糖 50g
低筋面粉 150g
盐 少许
白砂糖 40g
泡打粉 1.5g
鸡蛋 2枚
牛奶 适量 红糖杯子蛋糕的做法
将所有食材依次放入大碗中，加入适量牛奶，调成细腻的面糊。
将面糊倒入杯子蛋糕的纸模当中，位置在纸模1/2处
烤箱预热180度，烤制15分钟即可。
蛋糕的做法，电饭煲红糖蛋糕怎么做好吃，电 ？
1.材料
2.蛋黄加入3匙油，2匙红糖拌匀。
3.加入牛奶拌匀，面粉分三次筛入。
4.搅拌成无颗粒的蛋糊
5.蛋清加入1克盐
6.用打蛋器打至粗泡，红糖分3次加入，每次大概2匙。
7.打至打器提起有两小尖就可以了
8.打发蛋白分3次加入蛋糊里
9.不要画圈，左右或上下搅拌成蛋糕液。
10.锅预热抹层袖
11.加入蛋糕液，震几下排掉气泡。
12.按煮饭键10分钟左右跳保温，歇15分钟再按煮饭键煮10分，再次跳到保温再歇10分钟，最后再按一次煮饭键，这次时间要久一点40分钟左右。
13.跳保温时用竹签或牙签插进去拿出来，没有粘住蛋糕煮好了。
14.倒出在架上晾凉，装饰成生日蛋糕。
15.切块享用
烘焙红枣粉面包配方 ？
低筋面粉和泡打粉混合过筛，180度低脂红枣蛋糕
用料、将面粉和蛋液倒入红枣糊中，装入模具，加红糖、拌到面粉完全湿润后停止翻拌、立刻入预热好的烤箱，七分满
6、红枣粉加苏打粉、面粉中加入泡打粉
3，搅拌融化
2、油搅匀，橡皮刀翻拌均匀
5：低筋面粉90克 红枣粉适量 鸡蛋1个 红糖60克 水135克 油30克 泡打粉3克 苏打粉适量
做法，中层：
1，鸡蛋打散
4
各种糕点做法 ？
主料
大枣
50g
牛奶
60ml
低粉
140g
鸡蛋
4个
辅料
泡打粉
3g
红糖
80g
盐
2g
色拉油
90ml
步骤
1.大枣洗净，泡开。
2.把大枣中的核去掉。
3.放到案板上切成小丁。
4.把牛奶准备好。
5.把剁碎的枣丁泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中。
6.鸡蛋4个准备好。
7.140克的低粉和3克的泡打粉和2克的盐混合。
8.红糖80克称好。
9.色拉油90克准备好。
10.4个鸡蛋+红糖放入盆中。
11.用手动打蛋器把糖和鸡蛋搅匀。
12.然后用电动打蛋器中速打溶糖，改成快速打成浓稠状，（我的盆底部放的是45度热水，有利于全蛋的打发）。
13.慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡。
14.打到蛋液体积膨大，蛋液细腻，表面能画出个8字，字体不会马上消失就可以了。
15.然后加入牛奶枣，用橡皮刀上下拌匀。
16.接着放入色拉油，在用橡皮刀上下拌匀，不要画圈拌，否则蛋液会消泡。烤箱提前预热150度，5分钟。（根据自家烤箱温度）。
17.筛入过筛2遍的低粉和泡打粉和盐，快速翻拌。
18.把拌好的枣糕面糊放入蛋糕纸杯中。
19.放入烤箱，145度 20分钟。（根据自家烤箱温度
）。
20.出炉了。
怎样烤制枣糕 ？
红糖枣糕的做法（红糖红枣糕）
材料：（8寸方形模）干红枣去核 50克、鸡蛋5颗 亥连壳50克一个）分开蛋白，蛋黄、红糖80克、低筋粉110克、植物油80克、泡打粉1/2茶匙
制作方法：
1.干红枣去核后用清水浸泡三小时以上，让红枣吸饱水份，表面无明显皱纹。取出沥干水，放入搅拌机内，加入一半的植物油搅拌成泥（原来我是加水的，为了减少水份我就加油来搅）
2.红糖容易结块，先用手把红糖捏散（不然打发蛋白时会结块，沉底）
3.搅拌好后的枣泥，加入2茶匙蜂蜜搅拌均匀。
4.再加入剩下的植物油搅拌至均匀，至无油浮在表面。
5.加入5颗蛋黄搅拌均匀。
6.面粉和泡打粉混合，筛入蛋黄糊内。
7.用橡皮刀翻拌均匀。
8.蛋白用电打打至起大泡，放入全部红糖先用低速打一分钟。（目的是让红糖全部溶化）
9.转高速打至硬性发泡。
10.打好的蛋白挖出三分之一放入事先拌好的面糊里，翻拌均匀。
11.再把拌好的面糊倒回原来剩下的三分之二蛋白里，翻拌均匀。
12.把拌好的蛋糕糊倒入事先铺好油纸的模具内，震去大汽泡。
13.烤箱预热190度倒数第二层，25分钟。。上色后，在第一层插入烤盘（等于给蛋糕加盖）转150度再烤25分钟。
红糖能做什么糕点 ？
蛋烘糕
相传清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成为名小吃。现在的蛋烘糕有白糖、红糖拌和的，有蜂蜜调制的。烘烤时有的加进芝麻、核桃、花生仁、樱桃等不同馅心；有的还夹进肉馅、莱馅，烘出咸鲜味，蛋烘糕的品耽愈加丰富。