万丰美食菜谱大全柠檬金桔冰糖膏的做法 ？
1备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝
2取便携式慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底
3再撒一层冰糖
4一层一层直至放完所有材料
5把慢炖锅的档位调至低火, 加盖慢炖8小时以上,
6中途开盖稍翻均匀
7所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火，晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用
金桔糕的做法图片 ？
材料
白报纸1张，桔皮适量，全蛋4颗，细砂糖210公克，盐4公克，低筋面粉110公克，玉米粉30公克，沙拉油30公克，牛奶30公克
做法
1.把白报纸铺在烤盘上，将桔皮铺在纸上备用。
2.全蛋打入大碗中打散，一边搅拌一边加入细砂糖和盐搅拌匀，以隔水加热的方式，将材料加温至40℃左右后离火。
3.续以手动搅拌器快速打发，打至蛋煳的体积变至1倍大，将手动搅拌器速度放慢，再继续搅拌到蛋煳变成浓稠状，以手测试蛋煳，当蛋煳呈现流状，可垂下约2∼3公分即可。
4.将低筋面粉、玉米粉过筛后，倒入作法3的蛋煳中，用刮刀以轻快的速度搅拌均匀，直到看不到粉状颗粒为止。
5.取出作法4中的1╱3份量面煳，与沙拉油拌匀，再和作法4中剩余的面煳混合搅拌均匀。
6.续加入牛奶拌匀，再将蛋糕面煳倒入作法1的烤盘上。
7.放入180℃的烤箱中，烤焙约25分钟后取出放凉。
8.将蛋糕倒扣，并撕下白报纸，再以刀子切开即可。
金桔纯柠檬膏怎样做法 ？
主料：金桔1斤
辅料：柠檬1个、白糖300g、白砂糖300g
1斤金桔洗净盐水浸泡一会儿。
2.金桔横切5片 去掉里核。
3.把切好去核的金桔放入不粘锅 加一个量的柠檬汁。
4.再加80克绵白糖搅拌。
5.80克绵白糖中火加热搅拌至出水。
6.中火加热出水后加60克冰糖搅拌至融化。
7.不停搅拌待汤汁变粘稠关火。
8.冷却后装入密封瓶中冰箱冷藏，保质期至少15天。
盛几片及汤汁兑水饮用即可。
金桔雪梨膏的做法 ？
1.准备好雪梨、蜂蜜梨、膏糖、冰糖。
2.雪梨洗净、去皮、去核。
3.雪梨刨成细丝。
4.雪梨丝连汁一起倒入锅中，准备熬煮。
5.雪梨丝煮开，加入冰糖。
6.雪梨汁稍干一些，加入梨膏糖。
7.雪梨汁熬干，雪梨膏煮的较浓稠即可离火。 雪梨膏晾凉，调入蜂蜜，装入瓶中，密闭保存。
冰糖金桔的做法 咳嗽时怎样吃金桔? ？
冰糖炖金桔做法如下：材料金桔，冰糖
做法
1.新鲜金桔洗净，去蒂，擦干。
2.对半切开，去核。
3.锅中放入冰糖和适量清水烧开。
4.待水开，冰糖全部融化后倒入金桔，小火慢煮十分钟，直至糖水浓稠。
5.关火，晾凉，浸泡一晚后，把金桔放入玻璃罐，进冰箱冷藏，数天后即可食用。
冰糖川贝炖金桔做法 ？
食材明细
鸭梨 适量
川贝 适量
金桔 适量
冰糖 适量
制作步骤
鸭梨去头尾去皮，用叉子挖掉芯
拿一个金桔对开
将半个金桔填入挖空心的梨子里
找个瓶子将川贝碾碎
将川贝末放入梨芯
放入冰糖
把另一半个金桔填入梨芯，隔水蒸30分钟左右
金橘蜜饯做法和功效 ？
主料： 金橘 400克 辅料： 橙皮 20克 槟榔 20克 调料： 白砂糖 200克 蜂蜜 50克 各适量 蜜饯金橘的做法： 1.金桔洗净，去核；槟榔碾成粉；橙皮用水浸泡切细丝。 2.锅置火上，加水和白糖煎煮成汁，放入金桔、橙皮丝、槟榔粉，煮至金桔熟烂，放入蜂蜜，再煎煮一会儿，收汁盛晾凉即成。 更多蜜饯金橘信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/mijianjinju
怎么腌制糖金桔？ ？
做法一：
材料：
金桔500g，白砂糖50g，冰糖80g，盐少许，清水一小碗
做法：
1、大碗中倒入清水，撒少许盐，浸泡金桔20分钟，冲洗干净。
2、金桔控干水分，去蒂。取一粒，等宽竖切6-8刀，刀口不用太深，上下不要切断。
3、切好的金桔，用手指压瘪；用水果叉或牙签挑出金桔籽。
4、处理好的金桔。
5、金桔码放在一个干净无水的容器里，码一层金桔，撒一层白砂糖；密封腌制3天左右。
6、腌制好的金桔，砂糖融化，液体增多。
7、刚从冰箱里拿出来，挂了一层薄霜。（其实容器密封好，室温存放就可以，但我习惯于放冰箱里。）
8、取一口锅，放入腌制好的金桔，倒入一小碗清水，放入冰糖。
9、大火烧开，小火慢慢熬煮。
10、锅中的水慢慢变粘稠，金桔变得透明即可。
11、稍凉后，汁液会变得更粘稠。
12、腌制好的金桔装入容器，待凉后密封放入冰箱保存
小贴士：
熬煮金桔的锅最好是不粘锅，不容易糊底。
做法二： 原料：金桔400克，白砂糖80克，冰糖80克，盐少许，清水适量。 制作： 1.找一大一点的碗，倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净。 2.清洗后的金桔控干水，取一粒，等宽竖切6-8刀，根据具体大小来判断。 3.切好的金桔，用手指压瘪。 4.所有的金桔切好后，用牙签一一挑出金桔籽。金桔籽不少，不过切了口以后比较好剔除。 5.去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里，码一层金桔，撒一层白砂糖。 6.依次操作码放所有的金桔，然后盖紧盖子，腌制约3天左右。砂糖融化，液体增多。 7.取一口锅，，放入清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖。 8.大火烧开后，转小火慢慢熬制，待锅中的水慢慢变得粘稠，金桔稍稍比之前的呈现透明状，即可根据喜好收汁装盘。
金桔罐头的做法，金桔罐头怎么做好吃，金桔罐头的家常 ？
主料
金桔
2斤
辅料
盐
适量
冰糖
适量
步骤
1.锅中加水撒盐将金桔清洗杀菌
2.盛出沥干放凉
3.然后将金桔一分为二，加入冰糖和水熬制，待冰糖融化
4.然后装入密封的玻璃瓶种腌制2天即可
如何做甜金桔 ？
甜金桔的做法步骤：
工具/原料金桔，冰糖.
1.金桔洗净.
2.在金桔的顶部用刀开个十字口.注意不要切深了.
3.冰糖放锅里加水
4.再把划好口的金桔放入锅中,水的高度是把金桔浸过.
5.开火煮开锅后转入小火,十字口就会自然张开.(因有蒸气,片片有点雾),在煮的当中不要用力搅锅,轻轻的晃动一下就行了.
6.煮到金桔变成透明状后汤汁变稠后就可以关火凉冷.
7.凉冷后.
下面是图解更客观：
jingyan.baidu.com/...c.html