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红油金针菇做法 红油的做法与配方

市面上袋装红油金针菇的做法 5分?

配料:干辣椒、蒜头、干葱头、花生油、金针菇。
做法:
1、把油烧开,放锭辣椒进油里慢火煮到油变红色为止
2、放蒜头和干葱头下去稍微煮一下.然后把油隔开里面的渣再凉冻待用
3、金针菇用盐开水稍微的灼软但不要熟,沥干多余水份以后到进之前做好的红油里面,再加上少量的胡椒粉和味精就完成了。

红油金针菇怎么做 ?

材料:香葱,黄瓜,金针菇,辣椒油,味之素天添香,芝麻
做法:
1.香葱洗净切末,黄瓜洗净切丝备用;
2.金针菇去除根部,开水煮熟后过清水放凉,沥干水分放入黄瓜丝和香葱末;
3.放入盐,味之素天添香,滴入红辣椒油,撒入少量芝麻拌匀即可。(可以根据口味调入少许醋)
辣椒油做法:两大汤勺的亦舒堂火麻油,煮热,加入干辣椒5个,4个鲜辣椒煸熟,基本辣椒油就算完工了。味道不错。

红油金针菇的做法,红油金针菇怎么做好吃,红油 ?

主料
500g金针菇
配料
适量鲜麻油
适量红油
适量蜂蜜
适量盐
适量酱油
适量蒜蓉
制作步骤
1
将所有材料准备好
2
金针菇去根,把每个金针菇都撕开后洗净
3
锅中放入水,水开后把金针菇放入锅中汆烫,煮熟后捞出,去除多余水分,用纱布包好。
4
把金针菇放在脱水盆中,进行脱水,这样做出来的金针菇才好吃,可以用小石头进行脱水,没有的话用重一点的东西压上就可以了,大概20分钟左右。
5
做好的金针菇放入小蝶中,麻辣鲜香可口。一次吃不完放入冰箱冷藏。

超市卖的瓶装红油金针菇怎么做 ?

金针菇营养丰富,具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。其中它的赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高,能促进儿童的生长发育和健脑的作用。...(展开)
食材
主料
金针菇
300g

辅料
红油
适量

适量
食醋
适量
花椒
适量
白糖
适量
食盐
适量
食用油
适量

适量
步骤

1.主料:金针菇。

2.金针菇切去老根。

3.切去老根的金针菇冲洗干净。

4.放入沸水中焯熟。

5.焯熟的金针菇盛出过凉,放入放入切好的葱末、蒜末,加入少许食盐。

6.加入香醋。

7.加入少许白糖(也可以加入鸡精、味精,我很少用)。

8.加入红油。

9.炒锅加入食用油,放入花椒,小火把花椒炸出香味,捞出花椒不用,把花椒油烧制稍稍冒烟。

10.趁热把花椒油,浇在调好味的金针菇上。

11.吃时拌匀即可。
小贴士
金针菇性寒,故平素脾胃虚寒、腹泻便溏的人忌食。此外,金针菇不宜生吃,一定要在沸水中焯熟。

怎么做红油金针菇咸菜 ?

主料
金针菇一小包

方法/步骤

1
原材料

2
将金针菇洗净去根部

3
锅中放适量水,放入金针菇,煮熟

4
用凉水迅速冲凉

5
挤一下水分,然后放入凉白开再过一下,捞出装盘

6
碗中放入葱姜蒜末、生抽、蚝油、自制麻辣红油,拌匀

7
将调料汁倒入金针菇里,红油金针菇就做好了

红油拌金针菇的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
主料

金针菇300克

辅料

1汤匙

1汤匙
鸡精
0.5汤匙
陈醋
2汤匙
生抽
1汤匙
红油
2汤匙
白砂糖
0.5汤匙
红油拌金针菇的做法
1.
金针菇切掉根部。

2.
把金针菇放入水中清洗干净。

3.
把金针菇放入锅中焯烫一分钟。

4.
焯烫后的金针菇捞出沥干水分,用凉开水再冲洗一遍。

5.
在金针菇中加入适量生抽。

6.
加入少许鸡精。

7.
加入适量盐。

8.
加入少许白砂糖。

9.
加入适量陈醋。

10.
加入两勺红油。

11.
把所有材料搅拌均匀即可。

麻辣红油金针菇怎么做 ?

用料
金针菇 1000g
红干辣椒 8个
料酒 3勺
生抽 3勺
烤翅粉 2勺
麻油 2勺
红油 1勺
麻辣金针菇的做法
买来的金针菇切去根部,撕成细条。

洗净后放在锅里,锅里放少量水,煮熟,可以多煮一会,我喜欢软、烂的,原谅牙口不好的

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