万丰美食菜谱大全蘑菇炒油菜的做法 ？
主料： 蘑菇(鲜蘑) 100克 油菜心 250克
调料： 植物油 40克 白砂糖 10克 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量
蘑菇炒油菜心的做法：
1.将鲜蘑菇削去柄，洗净，大的对开。
2.将油菜心去根，洗净，大的从根部切十字刀。
3.将炒锅置大火烧热，倒放植物油，油热至冒烟时先倒入油菜心煸炒至菜叶变软且色变深时放入蘑菇同炒，加入精盐、白糖和少许水，盖上锅盖，烧3分常，见锅内汤汁较少时入味精炒匀，洒上香油，盛入盘内即可供食。
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油菜炒蘑菇的家常做法大全怎么做好 ？
主料：
蘑菇300g、小油菜100g、瘦猪肉片30g
辅料：
油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、花椒油适量、味精适量
步骤：
1.蘑菇洗净 去蒂
2.用开水焯一下
3.小油菜 也洗净
4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下
5.锅中放入油 猪肉片 葱花
6.加入生抽
7.料酒
8.先加入蘑菇 翻炒两分钟
9.再加入小油菜
10.加入适量的盐
11.再加入适量的花椒油
12.加入味精，出锅了
炒蘑菇怎么做好吃，油菜炒蘑菇的家常做法 ？
油菜炒蘑菇用料
油菜
蘑菇
花生油
蒜
盐
糖
水淀粉
蘑菇炒油菜的做法
锅中加水烧开放入适量的盐
水开后放入蘑菇抄水
油菜洗净 蒜切粒 抄好水的蘑菇捞出备用
锅中加入花生油
放入蒜粒炒香
放入蘑菇炒香
再放入油菜煸炒放入盐 白糖炒匀倒入水淀粉勾薄芡出锅即可
蘑菇和油菜能一起吃吗 ？
可以啊，很常见的家常菜。
材料
平菇，小油菜，葱，蒜，生抽
做法
1. 平菇撕成小条待用
2. 油菜放入水中焯一下捞出备用
3. 冷锅热油，放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒，再放入蘑菇。
4. 倒入少量生抽煸炒至蘑菇收缩，出锅前淋入香油即可
油菜炒鲜蘑的做法，油菜炒鲜蘑怎么做好吃，油菜 ？
油菜炒蘑菇的做法
1.油菜洗净备用
2.肉切丝，葱切沫
3.蘑菇撕成一片片，在热水中焯过
4.油锅加热，放入肉片翻炒，放入葱花，倒入酱油
5.最后倒入蘑菇翻炒
6.最后放入油菜
7.继续翻炒,出锅
香菇油菜的做法？ ？
1.
准备好原材料
2.
香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹
3.
油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵
4.
姜、蒜切成末，泡椒切成小圈
5.
半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用
6.
锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开
7.
放入油菜焯水约一分钟
8.
焯好水的油菜装盘
9.
锅里加入适量油，爆香姜蒜末
10.
加入香菇、少许盐，翻炒
11.
加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇
12.
汤汁浓稠的时候加入泡椒
13.
将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了
烹饪技巧
1、油菜改刀后在清洗一下，因为没有掰成一片一片的，不容易清洗彻底；
2、切香菇的装饰花用小刀子斜着，一左一右地切，很容易就切好了；
3、调的汤汁不宜过少，要用汤汁来将香菇焖熟，淀粉不要加多了，不然很快就浓稠了。
耗油油菜香菇的家常做法怎么做好吃 ？
香菇、油菜洗干净，香菇切块。
油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下，整齐摆在碗里。
香肠切花刀，下锅里煎一下，备用。
葱姜蒜爆锅，下香菇虾米，炒1分钟，倒入调汁，加盐、鸡精，炒1分钟，洒上腰果，出锅。好吃至极。
油菜怎么做好吃，猴头菇炒油菜的家常做法 ？
食材
主料
猴头菇
10g
油菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
淀粉
少量
步骤
1.干的猴头菇，备用。
2.用冷水浸泡开。
3.小火，煮熟。
4.油菜，洗净
5.猴头菇，切片。
6.葱姜蒜，洗净。
7.葱切段，姜切片，蒜拍末。
8.蒜末加入淀粉和少量的水
9.热油锅。
10.放入葱姜，爆香后捞出。
11.放入油菜。
12.放入盐。
13.翻炒均匀。
14.放入猴头菇。
15.倒入水淀粉。
16.翻炒均匀，即可。
汤面怎么做好吃，蘑菇油菜汤面的家常做法 ？
步骤
1.原料，葱取葱白切碎
2.蘑菇撕小块，控干水分
3.西红柿切小块，油菜切小块，这是原料都切好的图
4.热锅放油，植物油都可以，猪油也行，适量即可，喜欢油大点就多放点，不喜欢少放点
5.油热加入葱花煸炒，加入一小勺大料粉，两小勺盐，一勺半生抽，炝炒均匀，下入控干水的蘑菇，继续翻炒
6.两到三分钟后加入小油菜和西红柿继续翻炒
7.片刻后，也就是三五分钟就可以加水了，有开水最好，没有冷水也可以，大约4到5碗水的量，大火烧开，下入面条，水开再沸腾三到五分钟即可出锅
炒香菇油菜的家常做法香菇用水焯一下吗 ？
做法一制作食材主料：鲜香菇，油菜辅料：油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末等制作流程1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（