万丰美食菜谱大全冬瓜海带汤的做法 ？
1.将水倒入锅中，放入海带煮45~50分钟。2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中，再煮至冬瓜软熟（可以在这个时候加入姜丝，防寒）。3.将少许盐和鸡精放入汤中调味，起锅，即可做到色香味俱全。（此道菜简单易做，要注意的是海带和冬瓜都是寒凉的食物，在夏秋之交不宜多食） 主料：冬瓜100g、海带100g；调料：食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量；做法：1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。2.锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。3.水开后放冬瓜，滴几滴白醋。4.再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。 主料：冬瓜200g、海带150g；调料：食盐适量、姜片适量；做法：1.冬瓜海带洗净切好备用。2.锅内加适量的水，放入姜片烧开。3.放入海带和冬瓜，大火烧，去浮沫。4.小火煮至冬瓜透明，海带熟，调味即可。 主料：排骨2块、冬瓜300g、海带50g；调料：食盐适量、调和油适量；做法：1.准备猪骨。2.将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。3.将干海带泡软之后清洗干净。4.将猪骨熬一小时。5.放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。6.由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了。
海带冬瓜汤的做法 ？
1、将冬瓜去皮切块然后洗净。2、海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用。3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。4、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了。
肉冬瓜海带汤怎么做 ？
用料：海带、冬瓜、瘦肉、海虹（在江南叫淡菜）
准备：
一、海带泡发后切丝用盐抓洗好备用。
二、冬瓜去皮切大片。
三、瘦肉切块后焯水备用。
四、海虹泡发后洗净沙线。
做法：
一、汤锅做开水后放入瘦肉和海虹，以及料酒、葱姜。
二、炖一个小时后放入海带。
三、半小时后放入冬瓜。
四、待冬瓜熟了后，调入盐、鸡精、胡椒粉即成。
如何做海带汤？ ？
冬瓜海带排骨汤
主料：排骨2块、冬瓜300g、海带50g；
调料：食盐适量、调和油适量；
做法：
1.准备猪骨。
2.将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。
3.将干海带泡软之后清洗干净。
4.将猪骨熬一小时。
5.放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。
6.由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透。烧开即可熄火，煮的时间长了，冬瓜就太烂了。
黄豆海带炖猪骨
原料：棒骨（筒子骨）、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆
做法：
1. 棒骨过开水去血渍。姜切成小块；
2. 将棒骨，蒜瓣，姜块，豆豉，海带，黄豆一起放入高压锅中，放两勺盐，加入适量水，基本莫过海带，出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。
海带花生煲猪蹄
原料：猪蹄、鲜海带、花生、大枣、生姜、香葱、盐、糖、胡椒粉、料酒、清水
做法：
1. 花生洗净泡涨，深海小海带泡去盐分，洗净，海带切成粗段备用，生姜切大块儿，香葱切碎备用；
2. 猪蹄洗净，入沸水锅中汆烫2、3分钟，捞出，冲洗干净，砂锅中放入清水和猪蹄，水量大约是猪蹄的两倍，中小火慢慢煮至沸腾后，加入适量料酒，再次煮至沸腾；
3. 转小火，加盖慢煲10分钟，关火焖30分钟，再开小火煲10分钟，关火焖30分，用撇油勺捞出表面的油脂，加入海带和花生，加入大枣，中小火慢煲；
4. 煲至汤汁雪白，猪蹄酥烂时，加入适量盐调味，少许糖提鲜，加入适量胡椒粉，最后加入葱花点缀，关火，起锅。
冬瓜和海带可以一起煲汤吗？ ？
可以的，冬瓜海带排骨汤，你可以去网上做法。冬瓜具有软坚散结、清热、益气补中等功能。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄。制作时注意：不宜用旺火，用小火慢焖最好
冬瓜海带汤放淀粉吗 ？
冬瓜海带汤不用放淀粉，下附详细做法：
食材：
海带：300g
冬瓜：200g
姜：3片
料酒：适量
鸡精：适量
步骤：
1、海带结泡发好，洗净.
2、冬瓜去皮去腩，洗净切片。
3、锅里油热，放下冬瓜煸一下。
4、放适量清水，放下海带结，姜片，料酒，大火煮开，中火煮至冬瓜熟.
5、放盐，鸡精调味即可.
小贴士：
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。4.冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
海带豆腐汤怎么做 冬瓜海带豆腐汤 ？
海带豆腐汤怎么做 冬瓜海带豆腐汤 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/274.html 褐藻门、褐子纲（本门仅此一纲）、海带目、海带科、海带属。海带形态】藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6米，宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状，柄部粗短圆柱形，柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟，中间为中带部，厚2-5毫米，中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物，像根的部分只是起到固着作用的根状物，象叶部分叫叶状体。 产地 我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建及广东省北部沿海均有养殖，野生海带在低潮线下2-3米深度岩石上均有。 生长周期 由于从北到南温差、光照等诸因素差异的影响，使海带的生长成熟期有早有迟，在同一海区或同一苗绳上的海带，其成熟期也有先后，所以，收获期从5月中旬延续到7月上旬。 海带豆腐汤怎么做 冬瓜海带豆腐汤 www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/274.html
冬瓜海带汤可以加什么一起炖,不要肉 ？
再放点枸杞，这样就可以了，出锅前调味葱花香菜就可以了！再放别的东西一起熬，那还是冬瓜海带汤了吗？！
海带冬瓜汤的好处 ？
本菜具有软坚散结、清热、益气补中等功能。排骨能补精髓，益肾阴，含有大量的钙和骨髓溶出物。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄。海带咸寒，排骨甘温。排骨和海带搭配，菜味香醇，具有润肤健美的作用，又可治疗和预防老年人和儿童易发的软骨病。制作时注意：不宜用旺火，用小火慢焖最好；加山楂是为缩短海带和排骨的加热时间，加醋亦有同效。
冬瓜和海带能一起吃吗 ？
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冬瓜海带汤
原料：
冬瓜一块钱一斤，
我买了
2
块钱的，海带也买了
2
块钱的，
这个量已经够好几个人吃
了。
步骤
1
：将冬瓜去皮切块然后洗净。
步骤
2
：海带用水泡
40
分钟这样，我这种海带是打结好的海带，南京这里都有的卖。如果
是那种大海带，回来泡好后切小块待用，我这种就不需要改刀了。
步骤
3
：
锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒
2
分钟这样。
步骤
4
：
为
了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧
7
，
8
分钟然后加盐就
可以起锅了，咸淡自己要控制好。
步骤
5
：很简单的一道汤吧，夏天你应该要多吃吃冬瓜和海带的。
冬瓜海带汤的做法
1.冬瓜和葱切好备用
2.海带结洗净备用
3.热油锅，把大蒜放入爆出味，下冬瓜和海带炒1-2分钟
4.然后加适量清水煮开3-4分钟
5.加盐和鸡精出锅，撒上葱花即可