新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

西红柿炖鳕鱼 西红柿鳕鱼的做法

鳕鱼可以跟西红柿一起吃吗 ?

海鲜最好不要和含大量VC的水果蔬菜同食,会生成二价砷,俗称砒霜,虽然一般量很小,但属于积累性毒素。举例,一斤鲜海虾与一斤鲜红枣同食,一般人会呕吐眩晕,体弱者会昏迷,幼儿会死亡。

西红柿鳕鱼汤怎么做 ?

主料

鳕鱼(去骨后)200克 番茄两个

辅料

料酒一小勺 白醋一小勺
生粉10克 黄油20克
盐一小勺 番茄酱30克
番茄鳕鱼浓汤的做法步骤

1. 鳕鱼一块,剪去周边鱼皮;
2. 去骨,切成正方小块;
3. 置于碗中,加入料酒、白醋、生粉,拌匀;
4. 番茄去皮后切成小丁;
5. 用料理机打成果汤;
6. 黄油中火加热至溶化;

7. 倒入打好的番茄泥,加入一小勺盐,炒匀;
8. 加入番茄酱炒匀;
9. 至汤汁沸腾呈浓稠状时,改大火,下入鱼肉;
10. 快速拌和至鱼肉断生时,关火,起锅时可加少量鸡精、胡椒粉调味,也可不加。

番茄与鳕鱼煮粥好吗? ?

鳕鱼煮粥真的很一般,鳕鱼抹上炸粉油炸超级好吃,或者鳕鱼淋些酱油铺上葱姜蒜清蒸味道更是鲜美。
不推荐鳕鱼煮粥

熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做 ?

1、清炒白菜,油盐。
2、开水白菜,水盐水。
3、豆腐,油酱盐躺。
4、松鼠鲈鱼,油盐醋糖。
5、酸辣汤,油水盐醋酱睡。
6、番茄炒蛋,油盐醋糖。
7、豆腐鲫鱼,水水盐盐油。
8、番茄肉片汤,水水酱盐。
9、清炖弹涂鱼,油盐讲水水。
10、红烧肉,油酱糖水盐。
11、水煮鲈鱼,油水水盐酱。
12、雪里红梅,盐油糖醋。
13、龙凤双腿,油水酱盐酱
14、园林香液鸡,水水酱盐。
15、醋溜黄瓜,油酱醋糖。
16、茄汁石斑鱼,油水盐糖。
17、沙锅王鱼头,水水油盐。
18、砂锅鱼,水谁油盐。
19、蟹粉狮子头,油盐酱。
20、剁椒鱼头,油盐酱。
21、麻婆豆腐,油盐油糖。
22、回锅肉,油盐糖酱。
23、青椒肉丝,油盐酱醋糖。
24、香煎茄片,油盐讲油
25、香菇盒:油+水+盐+酱+水(评分100/甲)解除所有宫斗的不良状态(不要卖)
26、地三鲜:油+盐+糖 (评分100/甲)
27、麻辣香锅:油+油+盐+酱+糖(评分100/甲)
28、香辣鳕鱼块:油+盐+酱(评分100/甲)永久增加攻击60点(不要卖)
29、宫保鸡丁:油+盐+糖+酱+醋(评分100/甲)
30、菌菇煲:水+水+油+盐(评分100/甲)
31、湘西酸肉;油+盐+酱(评分100/甲)
31、杭州煨鸡:水+油+糖+盐+水(评分100/甲)
33、贵妃鸡翅:油+盐+酱+糖(评分100/甲)
34、酸菜草鱼:油+盐+酱(评分100/甲)
35、鱼香肉丝:油+盐+酱+醋+糖(评分100/甲)
36、鲶鱼炖茄子 油盐酱糖
37、神仙煲:油盐酱
38、马哈鱼炖肉:油盐酱糖
39、茄汁鳕鱼:油盐糖水
40、咕噜肉 油酱醋糖油
41、木耳西兰花 油盐糖

宝宝辅食番茄蒸鳕鱼怎么做 ?

用料
鳕鱼块 一块
番茄 半个
生姜 两片
橄榄油 两滴
柠檬挤汁
宝宝辅食番茄蒸鳕鱼的做法
鳕鱼块解冻,洗干净,用厨房用纸吸干水分,两面抹上柠檬汁!腌一会!把番茄切半个连同姜片铺在鳕鱼上!水开后上蒸锅,蒸十五分钟左右!具体的时间要看鳕鱼的大小!蒸到鳕鱼变色!

熟了之后拿出来,很轻松的就去掉番茄的皮,去掉姜片,连同盘子里的人水倒掉,取鱼肉去皮去骨,连同番茄一起压碎,滴上两滴橄榄油!就可以了!给宝宝吃的时候注意鱼刺!

小贴士
番茄熟了之后很好去皮,所以没必要去皮在蒸哦!

鳕鱼怎么做好吃,炖鳕鱼的家常做法 ?

1 将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中待用。

2 将大葱切成段,老姜切成片,干红辣椒切成段,花椒大料放入盘中待用。

3 平底锅放油烧热,放入鳕鱼段煎,将鳕鱼段煎至金黄色。

4 将葱段,姜片,干红辣椒,花椒,大料,放入锅中,加入白醋,料酒,精盐,白糖,生抽,少许清水。

5 大火烧开,小火慢慢炖,将鳕鱼炖至入味。

6 最后加入味精调味。

7 翻拌均匀,出锅,装入盘中即可。

熹妃传厨房番茄汁鳕鱼怎么做? ?

主料

鳕鱼2片

辅料
西红柿
(小)2个
洋葱
20克
调料

适量
淀粉
适量
番茄沙司
30毫升
胡椒粉
(白)适量
番茄浇汁鳕鱼的做法
材料:鳕鱼片2片、小番茄2个、洋葱20克、大蒜适量、番茄沙司30ML、淀粉适量、白胡椒粉适量
做法:
1.鳕鱼化冻后,刮去鱼鳞,清洗干净,沥干水分;番茄切成小块,洋葱、大蒜切碎
2.在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉
3.锅中倒入少许油,放入沾好淀粉的鳕鱼块,小火煎
4.待一面煎黄,再翻面煎另一面,直至煎熟,每面约需5、6分钟,煎好后盛入盘中
5.中再倒入几滴油,下洋葱碎和大蒜碎,炒出香味
6.倒入番茄块,翻炒均匀后,倒入番茄沙司,加少许水煮沸
7.煮至汤汁变稠,调入少许盐和胡椒粉及一点糖,拌匀即可
8.将炒好的番茄酱汁浇在煎好的鳕鱼上即可

番茄鳕鱼块家常做法,正宗番茄鳕鱼块怎么做 ?

番茄鳕鱼块用料 鳕鱼块 500克左右
胡萝卜 半根
花生油

胡椒粉
淀粉
葱丝
姜丝
鲜贝露
料酒


番茄酱
湿淀粉
蒜末
番茄鳕鱼块的做法
鳕鱼切块洗净,沥干水分
加盐、胡椒粉、淀粉、葱姜丝腌上十几分钟
放入烧热的油锅中,中火煎熟后捞起沥油
将鲜贝露、料酒、糖、醋、番茄酱、湿淀粉、少许清水调成汁待用
另起油锅烧热,爆香蒜末,放胡萝卜片稍炒,加入调味汁烧至浓
倒入煎好的鳕鱼块翻炒均匀即可

熹妃传番茄汁鳕鱼怎么做 ?

番茄汁鳕鱼怎么做
主料
鳕鱼
300g
西红柿
300g
洋葱
50g

辅料

适量

适量
黑胡椒粉
适量
米酒
1汤匙
白砂糖
2g

步骤

1.备好材料:鳕鱼、西红柿、洋葱、姜、小葱

2.西红柿切块,洋葱切片,姜切丝,小葱斜切段。

3.锅里倒油烧热,先下姜丝和洋葱炒出香味。

4.然后下小葱和西红柿,中大火翻炒。

5.西红柿炒软加适量的盐和少量的糖(约2克)调味。

6.将鱼的皮朝下放在菜上面,撒些盐、黑胡椒、放1汤匙米酒,盖锅,调中火焖3-5分钟。

7.打开锅盖,将锅里的西红柿覆盖到鱼上,再盖上锅盖中火焖2-3分钟。

8.当鱼肉无血丝,肉像蒜瓣似的略分开时,鱼就熟了,也是最鲜嫩。撒点小葱叶盛出享用。

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