万丰美食菜谱大全怎么做好吃，肉炒意大利面的家常做法 ？
主料
意大利面条
150g
红辣椒
1个
尖椒
半个
五花肉
80g
虾仁
5个
辅料
油
适量
盐
2g
味精
2g
陈醋
3ml
生抽
3ml大蒜
4瓣
步骤
1.原料：意大利面，红辣椒，尖椒，猪肉
2.意大利面条开水煮熟
3.煮熟过水
4.平底锅底油烧热
5.下蒜片爆香
6.下猪肉丝
7.肉丝炒白色后加青红椒和虾仁
8.炒至断生后下面条
9.加适量的生抽
10.2克盐
11.烹陈醋
12.出锅前放一点点味精
13.装盘
小贴士
陈醋根据口味放，虾仁是随手放的，有无均可，意大利面劲道，过水即可，无需用色拉油调拌，非常干爽好炒
鸡蛋炒意面的家常做法大全怎么做好 ？
1
锅中坐水烧开，加入意面，煮十分钟左右
2
鸡蛋打入碗中打散，切葱花备用
3
将煮好的意面过凉水捞出
4
锅内热油，加入葱花炒香，倒入蛋液炒至凝固，炒时尽量划散
5
将番茄酱加入，拌匀
6
将意面加入，调入适量盐，炒匀
7
最后调入黑胡椒粉或黑胡椒酱，拌匀即可
炒意大利面怎么做 ？
食材用料
意大利面200克
西红柿2个相克食物
青椒20克相克食物
红椒20克
黄椒20克
洋葱20克相克食物
盐30克（煮意面20克，炒意面10克
胡椒粉10克
料酒30ml
番茄酱60克相克食物
炒意大利面的做法
炒意大利面的做法图解11.准备食材
炒意大利面的做法图解22.准备配料
炒意大利面的做法图解33.将洋葱切成片状，彩椒切块状，西红柿切块
炒意大利面的做法图解44.放入大量清水，让意面加入时不会一下子温度降低，再加入20克盐烧开，让水具有咸味，煮好的面才筋道
炒意大利面的做法图解55.盐水沸腾
炒意大利面的做法图解66.意面呈扇状散开投入，避免让温度在一个位置直接降下来
炒意大利面的做法图解77.慢慢将意面整个拨入锅内
炒意大利面的做法图解88.将意面烧好起锅沥干水份
炒意大利面的做法图解99.锅内加入适量食用油，可以多加一些，因为意面吸油
炒意大利面的做法图解1010.锅内油烧至六成热时，加入洋葱、青椒、红椒、黄椒
炒意大利面的做法图解1111.加入料酒翻炒片刻，再加入番茄酱
炒意大利面的做法图解1212.加入番茄，加入少许清水，熬至稠糊状
炒意大利面的做法图解1313.倒入意大利面，加入食盐、鸡精、白糖、胡椒粉
炒意大利面的做法图解1414.加入少许清水翻炒均匀
炒意大利面的做法图解1515.翻炒均匀后即可出锅装盘食用
炒意大利面的做法图解1616.装盘后的意大利面，是不是很有食欲
面怎么做好吃，炒意大利螺旋面的家常做法 ？
食材明细
胡萝卜50g
牛肉100g
牛心菜200g
意大利面200g
香菇30g
油适量
盐适量
生抽适量
香油适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
炒意大利螺旋面的做法步骤
1
意大利面用热水泡10分钟左右。
2
面条放入开水锅中煮至面软即可
3
放入锅中控干水分。
4
大头菜洗净备用
5
熟牛肉切块备用、香菇焯熟后切片备用、胡萝卜切片备用。
6
锅中烧热后加入油，加入葱爆香，加入香菇和胡萝卜片翻炒。
7
加入大头菜翻炒
8
加入生抽翻炒
9
炒变色后再加入适量生抽
10
加入意大利面
11
加入盐
12
加入胡椒粉
13
加入适量香油
14
翻炒入味后出锅
面怎么做好吃，炒意大利螺丝面的家常做法 ？
主料
百味来螺旋意面
250g
西兰花
100g
肉末
50g
辅料
洋葱
适量
盐
15g
生抽
适量
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
步骤
1.西兰花洗净、掰成小朵
2.锅里放少量油、盐
下西兰花焯水
3.肉切末
4.洋葱切丁
5.西兰花捞出、备用
6.另起一锅、放水、水要多多的、
加盐、大火烧开
7.准备百味来螺丝形意大利面250g
8.下入意大利面、大火煮10-15分钟
9.煮熟沥水捞出、
10.加点橄榄油拌下、防粘连
11.另起锅、下入适量橄榄油、
12.下肉末、煸炒至变色
13.加入洋葱翻炒
14.下入西兰花翻炒均匀
15.加适量生抽
16.调入适量盐
17.挤番茄酱、翻炒均匀
18.撒适量黑胡椒粉
19.将意面倒入锅中翻炒均匀
蔬炒空心意面怎么做好吃，时蔬炒空心意面的家常做法 ？
食材
主料
意面
350g
辅料
橄榄油
适量
甘蓝菜
适量
洋葱
适量
腊肉
少许
番茄酱
1勺
蚝油
1勺
盐
少许
生抽
少许
芝士粉
适量
步骤
1.水开后放入空心意面；
2.煮7-9min捞出，拌少许橄榄油防粘备用；
3.紫甘蓝和卷心菜切丝、洋葱切丝，腊肉（用培根更好）切片；
4.锅中倒入适量橄榄油，放入洋葱煸炒出香味后盛出，放入腊肉煸炒至肉片透明；
5.煸炒过的洋葱和甘蓝菜丝一起倒入；
6.加番茄酱、蚝油，少许生抽，如有需要再加盐；
7.大火翻炒均匀，即可；
8.吃的时候还可以撒上芝士粉。
小贴士
怎么做好吃，抄贝壳型意大利面的家常做法 ？
主料
贝壳面
100g
虾仁
5个
辅料
橄榄油
适量
盐
2g
意粉酱
20g
菜花
30g
西兰花
30g
胡萝卜
30g
步骤
1.原料
2.菜花、西兰花洗净，掰成小朵，胡萝卜洗净，切片
3.贝壳面放入沸水中，加少许盐煮熟，捞出过一下凉水，沥干水分
4.锅中倒少许橄榄油
5.倒入虾仁翻炒至变色，捞出
6.然后放入菜花、西兰花、胡萝卜翻炒1分钟，倒入意粉酱，炒至菜熟
7.倒入虾仁
8.倒入煮好的贝壳面炒匀即可
小贴士
1、煮意面时，水里加入少许盐，使面更有咬劲，口感好。
2、意面酱在超市可买到，使用非常方便，可以省去自己炒意酱的麻烦。
炒意粉的做法，炒意粉怎么做好吃，炒意粉的家常做法 ？
用料
主料
意粉200克
红椒一个
青椒一个
胡萝卜半根
辅料
黄油
一勺
生抽
1勺
盐
2克
大蒜
2瓣
葡萄酒
1勺
黑胡椒粉
3克
淀粉
半勺
白糖
半勺
洋葱
半只
炒意粉的做法
1.
洋葱切丝，青椒切丝，红椒切丝。胡萝卜切丝，猪肉切丝后加黑胡椒粉，葡萄酒，淀粉腌制15分钟
2.
坐锅烧半锅水，加一勺盐
3.
意粉准备好
4.
水烧开后加意粉下去煮开。然后转小火煮11分钟
5.
煮软后的意粉马上捞出放冷水里面冷却后沥水待用
6.
坐锅烧热放黄油，小火融化
7.
放腌制好的肉丝翻炒
8.
变色后马上捞出待用
9.
将就底油爆香大蒜
10.
放胡萝卜洋葱炒香
11.
加青椒和红椒一起炒香
12.
加一小勺盐
13.
适量的生抽
14.
2勺白糖
15.
接着放过水的意粉下去翻炒均匀
16.
翻炒1分钟后加多点黑胡椒粉
17.
炒均匀后加炒好的肉丝。炒1分钟即可出锅
18.
成品。
意大利炒面的做法，意大利炒面怎么做好吃，意大 ？
一人份的准备材料:
大蒜1颗, 切碎
红葱头 小把, 随意
橄蓝油 一点
牛肉 or 猪肉 or any type of meat 小把
香茹 数朵 (白茹)
韭葱 一棵,切小片
意大利面(angel hair) 细面组
调味料:
盐, 随意
黑胡椒, 随意
蠔油, 1匙
Cayenne pepper 1匙
1.水滚加入2大匙盐, 放入意大利面, 煮食约12分钟.
2.倒入EVOO (橄蓝游), 加上大蒜, 红葱头与肉类, 翻炒直到肉类变成美丽的咖啡色.
3.再加上香茹, 软炒约2~3分.直到香茹柔软加入韭葱,翻炒约2~3分加入盐与黑胡较与cayenne pepper.
4.倒入面条最後加入蠔油拌均即可. (若太乾可加入pasta 的水约半杯.)
不好吃不要打我~ 个人是觉得非常有台湾乾面的感觉!
意大利面简单做法？ ？
因陋就简的意大利面
所属菜系：意大利餐 面包甜点
原料：
西红柿３个、洋葱半个、黄油１０克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法：
１在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
２出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
３锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
４起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。