万丰美食菜谱大全青椒炒千张怎么做好吃，青椒炒千张的家常做法 ？
食材明细
青椒适量 千张适量 油适量
生抽适量 盐适量
味精适量 水淀粉适量
青椒炒千张的做法步骤
1材料：青椒、千张。
2青椒切片。
3把千张切菱形片。
4起锅热油、爆香葱花。
5放入千张。
6烹入生抽。
7加适量水烧开，小火煨制3分钟。
8放入青椒，翻炒均匀，加盐、味精调味。
9淋入水淀粉，勾薄芡。
10待芡汁糊化，即可关火。
11出锅装盘。
青椒拌千张的做法，青椒拌千张怎么做好吃，青椒 ？
千张切丝备用。
2.
青椒切丝备用。
3.
粉丝一块，用开水泡发备用。
4.
葱，香菜切碎备用。把所有食材放置一起，加入白糖，醋，酱油，蚝油，辣椒油，白芝麻，香油搅拌均匀即可。
晒干的千张,怎么炒青椒 ？
干的豆制品与蔬菜类要烹饪之前都是必须先用水泡软才可，这样便于入味也便于烧熟时间。
青红椒炒千张结的做法，青红椒炒千张结怎么做 ？
青红椒炒千张结是我很喜欢的一道菜，里面加了芝麻，特别好吃。而且加了青红椒一起炒，颜色也很好看，老公把它当下酒菜，都给吃完了，我就负责舔芝麻哈哈。
食材
主料
千张结150g
青椒1个
红椒1个
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
熟白芝麻适量
蒜瓣适量
青红椒炒千张结的做法步骤：
1.所有材料洗净备用
2.青红椒切丝备用
3.锅里放油烧热，下千张结两面煎至金黄
4.把煎好的千张结盛出
5.锅里再放油爆香蒜瓣，下青红椒炒下，然后放入千张结
6.接着放入适量盐翻炒下
7.放入适量鸡精炒均
8.最后放入一大勺芝麻翻炒一会儿即可出锅
小贴士：千张结煎下，比较好炒不会松。(品略图书馆 www.pinlue.com/ ，转载请注明)
千张和什么炒? ？
千张 炒 青椒
千张炒 香菇 油菜
千张 炒 平菇
望采纳
素千张的做法，素千张怎么做好吃，素千张的家常做法 ？
素千张的做法
1.千张切成细丝装盘待用
2.红菜椒和西芹也切成丝，辣椒切成碎
3.锅内放油，把西芹爆香，再放入千张
4.翻炒一下，加入红菜椒和辣椒，加点老抽上色
5.调味翻炒一下就可以关火起锅
炒千张怎么做好吃，炒千张的家常做法 ？
材料
主料：大蒜200g、千张200g；
辅料：油适量、盐适量
大蒜炒千张
1
大蒜千张切好洗净备用
2
锅里放油，大火烧热
3
油烧热后倒入大蒜和千张
4
加点水
5
加点盐，调好味出锅
小贴士
千张要先用开水泡一下
晒干的千张怎么做好吃 ？
千张，有地方叫豆皮、豆腐丝等，是一种豆制品。
在湖北是道很有名的菜，最常搭配的有青椒、芹菜、韭菜，当然加点肉丝就更地道了。
下面给你推荐一种做法：
千张肉丝
原料： 千张、猪瘦肉、青椒、姜、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、老抽、干辣椒、食用碱
做法：1 把千张和青椒切丝
2 猪瘦肉切丝（稍冻下比较好切），加入老抽、姜末、生粉、食用油拌匀腌10分钟备用。
3 倒出250g : 1g的食用碱，将食用碱放入碗中并倒入开水，搅匀后放入千张浸泡5分钟。
4 捞起千张后，再冲洗两遍，沥水
5 锅热油热后，倒入肉丝，快速划散，变色后即可盛出
6 不用再入油，剪入干辣椒段、花椒，炸出香味
7 放入青椒、千张丝翻炒1分钟后，加入豆瓣酱，生抽炒均匀
8 倒入肉丝后，加少许盐，翻炒均匀即可
嘿嘿，可根据自己和家人的口味放入其他调料。
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千张炒什么好吃 ？
干豆腐，南方又叫千张或豆腐皮。
可做千张肉丝
原料：千张、猪肉、葱白
调料A：料酒、生抽
调料B：盐、胡椒
调料C：油、生姜
调料D：胡椒、麻油、淀粉
调料E：甜面酱（注1）
做法：
（1）
猪肉切丝，用调料A腌一刻钟；
（2） 千张切成一分米见方，用开水烫过，盛盘；
（3） 大葱白（注2）切成丝，盛盘；
（4） 调料D加水充分调匀成水淀粉，待用；
（5）
锅内放调料C，大火加热至八成热，倒入猪肉丝，快速翻动，加适量调料B，炒匀；
（6）
待猪肉丝变色、伸展后倒入步骤（4）的水淀粉，再充分炒匀；
（7） 待汁浓时盛盘。
（8）
吃时，手托一片千张，夹几根葱白，蘸上甜面酱放千张上，再夹一些猪肉丝放葱白上，卷起千张即可食用（注3）。