万丰美食菜谱大全蒜蓉烤虾怎么做 ？
用料
主料
虾
6只
辅料
蒜1头
黄油5克
柠檬汁1茶匙
食盐1/2茶匙
黑胡椒粉1/2茶匙
调料
蒜1头
黄油5克
柠檬汁1茶匙
食盐1/2茶匙
黑胡椒粉1/2茶匙
步骤 1
将虾清洗干净，开背，挖去泥肠，平铺在盘中
步骤 2
将黄油放入小碗，微波炉融化，将大蒜切末，将香菜切末
步骤 3
将大蒜、香菜末放入黄油碗中，加入适量黑胡椒粉、柠檬汁和细盐，搅拌均匀
步骤 4
将拌好的酱盖在虾背上，将虾移入烤盘，将烤盘送入烤箱
步骤 5
烤盘上盖上一层锡纸，放中层，上下火齐烤，180度15分钟，烤的时间和温度仅供参考，烤好后取出，撒上一些黑胡椒粉，趁热开吃
蒜蓉烤虾烤箱版怎么做 ？
蒜蓉烤虾烤箱版用料
大虾 随意
蒜 半头
姜 一片
橄榄油 一勺
香油 半勺
盐 半勺
蒜蓉烤虾（烤箱版）的做法
大虾冲洗干净，取出虾肠，控干水
蒜和姜片切碎，倒入橄榄油和香油，放盐。
把蒜汁抹在大虾上面
放入烤箱，200度预热，烤15分钟，取出即可。我爱吃有点糊的蒜末，所以会多烤两分钟。
蒜蓉烤虾（烤箱版）怎么做 ？
蒜蓉烤虾的做法，烤箱版的有几种，一般是家用嵌入式烤箱做蒜蓉虾的做法与展现。暂时个人所了解的只有一种Depelec烤箱做虾的做法，有视频和文字食谱做法。
蒜香笑笑虾，笑笑十年少
蒜香笑笑虾最大特点就是用烤箱烤制，不但健康又保持原汁原味，色泽红润光亮，肉质细嫩鲜美！
材料
虾 大蒜 蚝油 生抽 五香粉 橄榄油
步骤：
1、将虾洗净，背后开口（不要破坏头跟尾）
2、将蒜制成蒜蓉（一斤虾约用一头蒜）
3、将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺生抽、五香粉适量；拌匀待用
4、虾摆入烤盘（烤盘底刷油），将拌好的蒜蓉放入虾背、
5、在虾表面刷油，
6、德普烤箱预热焙烤档180度，烤十分钟左右即可
锡纸蒜香烤虾的做法，锡纸蒜香烤虾怎么做好吃 ？
食材
主料
大虾
两斤
大蒜
辅料
食用油
适量
秘制烤肉酱
适量
蚝油
适量
步骤
1.将虾剪去头尾，去壳去虾线，洗净控水，淋入烤肉酱和蚝油
2.加入蒜末，腌制一小时
3.倒入食用油，用锡纸包好入烤盘
4.包成这样
5.入烤箱，中层上下火150度烤15分钟
6.怎么样～～哈哈颜色美美的，味道也美美的
蒜蓉烤大虾怎么做好吃，蒜蓉烤大虾的家常做法 ？
食材用料
鲜虾适量
大蒜适量相克食物
耗油适量
蒜蓉烤大虾的做法
1.主料：大虾。虾洗净剪去虾腔虾须，从背上开一刀取出虾线。
2.蒜瓣切成蒜蓉备用。
3.炒锅坐油烧热下入切好的蒜蓉煸香。
4.蒜蓉炒成金黄时倒入耗油，多放些靠这个提味的。
5.取一个勺子将炒好的蒜蓉填入虾肉上。
蒜泥烤虾怎么做 ？
主料
鲜虾8个
蒜适量
腊肠半根
辅料
黄油
一块
盐
适量
蒜泥烤虾的做法
1.
黄油一小块（不喜欢吃黄油的可以换成植物油哦），鲜虾洗净备用！只需要一小半腊肠哦，蒜可以多点！
2.
蒜和腊肠切碎备用！
3.
将洗净的虾背面切开，不要切到底哦！头部和尾巴不用切！注意要将背面的虾线去掉哦！
4.
锅预热将黄油煎化！
5.
黄油化掉后将蒜末和腊肠末煎一下！里面加点盐巴哦！蒜末煎黄就可以了！
6.
将煎好的蒜末或者腊肠末塞到虾的肚子里！
7.
烤箱提前预热，预热后将虾烤制十分钟即可（190度上下哦）！
蒜蓉粉丝烤虾的做法，蒜蓉粉丝烤虾怎么做好吃 ？
蒜蓉粉丝虾
材料：鲜虾10只，龙口粉丝50克，葱，蒜，生抽，黄酒，盐，糖，油
蒜蓉粉丝虾[7]
【蒜蓉粉丝虾】做法步骤图解：
1 鲜虾洗净，开背挑去虾线，并用刀背将虾肉拍拍松；
2 处理好的虾加入黄酒和生抽腌制会；
3 姜蒜切粒备用；
4 龙口粉丝提前泡好备用；
5 锅里放油，油热后放入蒜蓉煸香；
6 加入生抽2勺，黄酒2勺，盐少量，白糖2勺调成的酱汁烧开；
7 将浸泡好的粉丝铺在盘子里；
8 码上大虾；
9 浇上蒜蓉酱汁；
10 锅里水烧开，放入蒸8分钟即可；
11 取出撒上葱花；
12 锅里油烧开，淋在表面；
13 开吃；
美食小贴士：
1 虾开背的时候，可以先用剪刀将背部剪开，然后挑去虾虾，最后用刀背将虾肉拍拍松，这样虾肉口感更好也更利于后面凹造型
2 关于酱汁的话，调的时候可以先尝尝的，到自己喜欢的口味就好哦
3 蒸的时候不要太长，大火烧开后蒸7-8分钟即可。
白灼虾做法
有一句话叫“男人吃虾，女人吃蟹”。究其原委，是因为虾性甘温，有补肾壮阳的功能。营养学家一致认为，虾
虾
营养价值丰富，脂肪、微量元素（磷、锌、钙、铁等）和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。但有一点需要留意：虾无疑对肾阳亏者有效，但阴虚阳亢者不宜多吃。平时我们大多是在饭店里吃“白灼虾”这道菜，其实家里做这道菜也异常的方便。今天就介绍一下做法。
材料（四人分量）：鲜虾（基尾虾比较常见）一斤，葱段一条，姜两片，芫荽少许，酒一汤匙，芥末酱两汤匙。
做法：
1.鲜虾剪去须足，挑肠洗净，放入滚水中并加入葱、姜及酒，虾烫熟后捞出，以芫荽装饰。
2.将芥末酱放于小碟内，用来蘸虾吃。
提示：烫虾时要留意，只要虾壳变红就可以捞出，以免虾肉灼得太久，肉质不够爽脆。
折叠虾对虾对虾烹调方法
对虾的基本信息 甲克纲，对虾科，俗称大虾、明虾、斑节虾，属于广盐、光温性虾类，具有体大壳薄和生长快等优点。
对虾的栖息环境 对虾栖于泥沙底的浅海，野生分布主要海及长江以北海区。
对虾的寿命 对虾的寿命较短，一般为1年左右，仅少数个体寿命可达2年左右。生长较快，生殖能力较强，故人工繁殖易成功。
对虾的价值 对虾肉、壳可入药，具有补肾壮阳、健胃、镇惊等作用。对虾壳含有的几丁质（甲壳质）经工业处理后，可作为照相底片材料（即感光胶卷底片基材）；可作为防老化涂层用于人造革表面处理，以增强其感光性能，延长人造革的使用寿命；可以用作防水涂料，替代油漆，或在纺织印染上用作固定剂、浆料，在木材加工上可以作交合剂。在食用方面，肉味鲜美，营养丰富，为上等食品。甲壳质提取的甲壳素、壳聚糖是食品和功能性添加剂。
油焖大虾的做法
对虾的烹调方法1.油焖大虾
所属菜系: 鲁菜
配料: 主料：对虾4-6头
辅料：葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量
操作: 锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制，放入鸡汤，加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时，取出大虾，在余汁中加入香油，搅匀，淋于虾上，即可。
食尚Tips：虾的处理——将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。营养价值: 对虾 - 对虾营养价值很高，每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20．6克、脂肪0．7克、碳水化合物0．2克、钙35毫克......余下全文>>
蒜蓉黄油烤虾怎么做 ？
用料
基围虾8两
黄油30g
蒜一头
盐适量
黑胡椒粉适量
蒜蓉黄油烤虾的做法
活虾很难开背，买回来后剪去须脚后放速冻30分钟就比较好开背了！刀要开得深一些，头尾须相连不断！
开背后去除虾肠，每只虾抹少许盐和黑胡椒粉腌制十分钟蒜蓉黄油烤虾的做法 步骤1
大蒜切末后和软化的黄油拌匀，因为家里是无盐黄油就略拌入少许盐！蒜蓉黄油烤虾的做法 步骤2
先去预热烤箱，220度.
让蒜泥黄油每只都填满到虾背里！蒜蓉黄油烤虾的做法 步骤3
放入预热好的烤箱，220度15分钟！
烤的时候满屋飘香啊！
香烤蒜蓉开背虾的做法，香烤蒜蓉开背虾怎么做 ？
香烤蒜蓉开背虾的做法
主料：海虾180克（10只）、大蒜30克
配料：盐1/2茶匙、味精1/8茶匙、胡椒粉1/8茶匙、竹签10根、植物油适量
制作：
1、 大蒜剥皮，海虾洗净。
2、 用剪刀把虾背上的虾壳剪开。
3、 再用刀沿虾背把虾肉片一刀，但是不能断开。
4、 再用刀背把虾拍扁，去除虾线。
5、 用刀在虾肉上轻剁几刀。
6、 剪去虾须。
7、 把处理好的虾加入1/8茶匙的盐、胡椒粉、味精抓匀，腌制10分钟。
8、 大蒜切末，放入1/8茶匙的盐、味精和茶匙的油拌匀。
9、 虾头朝上用竹签逐个把虾串起来。
10、在虾身上先刷一层油。
11、再把虾平放在已铺锡纸的烤盘中。
12、把蒜蓉放入虾的背部中间铺匀。
13、烤盘放入烤箱中，200摄氏度的上下火烤10分钟即可。
14、烤好的虾立即从烤箱中取出，装盘即可。
蒜香烤虾（烤箱菜）怎么做 ？
蒜香烤虾的做法
红虾洗净抽去虾肠，滤干水份，深度切开虾身。
蒜泥切得细细的浸在油里（可以多做点存放在瓶子里，随用随取），切点葱粒，黄油少许融化。
虾摆放在烤盘里，把蒜泥和葱粒用勺子涂在虾背上，再浇上点融化的黄油，进烤箱中层200度10分钟。
10分钟后拿出再淋上少许生抽再入烤箱10分钟，就等着蒜香扑鼻吧！（海虾原有些许咸味，生抽别太多哦）