万丰美食菜谱大全菠萝甜饭的做法，菠萝甜饭怎么做好吃，菠萝甜饭的家常 ？
主料
大米300g 菠萝一个
辅料
葡萄干1汤匙 枣（干）3个
莲子（干）10粒 冰糖2汤匙
香甜菠萝饭的做法步骤
1. 大米淘洗一遍，加水没过米表面1厘米，浸泡4小时以上，天气热时可以放冰箱。
2. 菠萝洗净，拦腰对半切开。
3. 用勺子或小刀，沿着菠萝边缘划一圈。
4. 用小刀斜着将菠萝肉一块块切下来，注意不要划破外皮。
5. 菠萝肉大部分可以直接吃，留少量比较硬的内芯切成小丁。大枣去核切成丁，葡萄干洗净。
6. 将糯米与上述材料混合，装入菠萝壳，上面放莲子和冰糖。放入压力锅的篦子上，放适量水，上汽后10分钟关火。
7. 等压力锅可以打开后，用勺子将糯米饭上下翻一下，将下面不熟的米翻上来，再用高压锅上汽十分钟。蒸好后趁热上桌，如果觉得不甜，还可以加蜂蜜。
8. 完成啦！！！
小贴士
菠萝越好吃，这道菠萝饭就越好吃。因为熟透的菠萝香气最浓。
比较困难的就是挖出完整的菠萝壳，需要点耐心，小心手指。
菠萝甜饭的做法，菠萝甜饭怎么做好吃，菠萝甜饭 ？
材料
主料：糯米小半碗、菠萝1个、冰糖6块、葡萄干一小把；
辅料：牙签4个
菠萝甜饭
1
一、江米小半碗用水浸泡5小时以上备用(中间可换一次水)
2
二、葡萄干一小把，温水泡半小时、枸杞一小把，洗干净备用。
3
三、菠萝洗干净后，横切上部一寸，用小刀或剧齿尖刀剜菠萝肉，菠萝肉挖烂倒入盆内，放冰糖六七块(怕甜饭太软用料理机打成粉)，菠萝肉中间部分太硬，可用刀剁碎放入盆内，将洗好的枸杞、葡萄干放入盛有菠萝的盆内拌匀
4
四、用泡菠萝丁的水将泡好的江米蒸熟闷半小时后，将江米放入盛有菠萝肉的盆内拌匀(依个人喜好可加入蜜枣切丁、百合或其他)
5
五、将拌好的米饭放入空心菠萝，在蒸锅内蒸半小时左右，中间可用筷子插饭，如软就好。我用的压力锅，几分钟就好了
6
出锅，开吃
菠萝饭的做法 ？
材料
菠萝，糯米，葡萄干，杏仁，冰糖
做法
1、糯米提前一天用清水浸泡。 2、菠萝开盖，取出中间的肉切丁。 3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀。 4、将搅拌好的米填到菠萝中，上屉蒸25分钟，撒上杏仁，用小西红柿装饰即可。
一直认为菠萝是种惊艳的水果, 味道也回味深长,弄不好还会把牙弄倒. 今天做了菠萝饭,吃了很多年都没有腻过. 稍加装饰就很漂亮了. 刚刚知道沙拉.布莱曼又来北京开演唱会了, 我是她的忠实歌迷呢. 没想到又没赶上. 不过也好, 本来就没有钱了, 也不至于为买哪个票价的票为难了. 艾, 她也越来越老了, 不知道还不会来中国开演唱会了. 如果还有, 我希望下次她来时我可以买的起头等票的位置.
材料
米饭1碗，鸡蛋1个，菠萝0.25个，圣女果3个，盐0.25小匙，葱花适量，牛奶适量
做法
1.炒好鸡蛋备用2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅3.放米饭 翻炒4.放鸡蛋翻炒5.放菠萝丁多炒一会6.加一点点牛奶翻炒7.加一点点盐，即可
菠萝米饭怎么做 ？
菠萝饭的简单做法
将一个菠萝一 干净，个头不要太大，一般的就可以
先用刀把顶盖给切下，不要丢了，然后用刀慢慢的把果肉给挖出来
不要弄破了剥落的外壳
做好了后把用水发过的大米（最好用好一点的大米，不要用北方大米）和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去，可以适当加一点点椰奶，盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了
还有一种是把菠萝壳做好后，将菠萝果肉，米饭，火腿，仙贝等原料象炒饭一样的做好，再乘入菠萝壳内，盖上盖，放到微波炉中火一分钟就完成了
原料：
连叶菠萝一个，白饭1/2碗，碎菠萝肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐干粒各1汤匙，榨菜茸、碎果仁各一茶匙，姜茸1/4茶匙，油1汤匙，盐3/4茶匙，胡椒粉少许
做法：
1、菠萝洗净，抹干，用刀直切去约五分之一，取带叶部分，用匙挖出菠萝肉为盅，吸干水分。
2、烧热油1汤匙，加入白饭，兜炒几下，加入用料和调味料，兜炒至熟置菠萝盅内，放入焗炉以摄氏170度焗10分钟；或微波炉高火煮两分钟即成。
特点：
富有营养,酸甜可口
原料准备：
菠萝一个（越大越好）鸡脯肉1快，如果是冻的，提前泡水解冻 杂冰冻蔬菜1小碗,油，橄榄油比较好，或者刀唛的芥花籽油也好，当然普通的菜油是可以用的。很容易准备吧。
烹饪过程：
1.菠萝对半切开，挖出果肉，可以用小刀或者挖球器
2.鸡脯肉切成1cm丁
3.油热之后，中火放入鸡脯肉煸炒，小孩子的饭调料不宜多或者味道太重，鸡肉不要加料酒或者生抽腌制，鸡肉炒成白色即可放入杂色蔬菜粒，现在放少许盐。
4.放入隔夜的米饭，隔夜米饭炒饭比较爽滑，热饭炒饭比较粘，翻炒均匀
5.放入菠萝粒连汁，翻炒均匀即可。
做好了菠萝饭可以放在菠萝碗中，好看好吃的菠萝饭就做好了，大概10分钟搞定
这道菜只需要少少的盐来调味，米饭沾染了菠萝汁，有一点点可爱的嫩黄色，五颜六色的豌豆、胡萝卜点缀的漂漂亮亮，没有添加任何提鲜剂，菠萝自然的鲜甜让饭特别特别鲜美，鸡肉提供了必要的蛋白质，放在菠萝里面的只是部分饭，嘿嘿。还不赶快做一次。
菠萝米饭怎么做?是生大米做的吗? ？
菠萝紫米饭甜甜酸酸，香而不腻，是西双版纳一种独具风味的食品，既是主食，也是菜肴。菠萝饭的外型是一只完整的菠萝，十分美观大方。而壳内则是菠萝肉与紫米饭紧密结合的柔软饭团，米饭带有明显的菠萝味，甜而不腻，吃起来非常爽口，并有补血润肺之功效。做法如下：
做法：
食材：紫米100g、菠萝1个、食盐1小勺、水2勺
1.紫米清洗一遍，加清水泡一夜；菠萝从三分之一的地方切成两半；挖去里面的菠萝肉。
2.取一小部分菠萝肉，加少许盐和清水泡半个小时，泡好后用清水冲一遍，切成小丁和泡好的紫米充分拌匀，放入挖空的菠萝容器里，加两勺清水。
3.盖上菠萝盖，上锅大火蒸半个小时。
请叫我如何做菠萝米饭，酸酸甜甜额 ？
材料
菠萝，糯米，葡萄干，杏仁，冰糖
做法
1、糯米提前一天用清水浸泡。 2、菠萝开盖，取出中间的肉切丁。 3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀。 4、将搅拌好的米填到菠萝中，上屉蒸25分钟，撒上杏仁，用小西红柿装饰即可。
买了整个的菠萝，终于有机会做这个十分眩目的菜。老公单是看上一眼就已经被它征服了，再加上新鲜菠萝的香气，入口的味道好象都不那么重要了。当然，入口的味道还是很赞的 ^_^ 。 我想多照几张照片，他都不让，说已经忍不住要吃了。
材料
菠萝0.5个，米饭1碗，鸡蛋1个，玉米适量，腊肉适量，盐0.25小匙，笋1个，菠萝丁适量
做法
1.把菠萝切开，肉挖出来，作为容器。2.把米饭和鸡蛋，玉米，笋，腊肉，菠萝丁炒一下。3.然后把炒好的饭放在菠萝里，在微波炉或烤箱热一下 （为了把菠萝香气逼出来），就可以拉。
菠萝二米饭的做法，菠萝二米饭怎么做好吃，菠萝 ？
主料：菠萝500g，糙米100g，小米100g，香菇120g，虾仁50g
辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，小葱适量
步骤：
1.将糙米洗净，浸泡水中两个小时。
2.虾仁洗净，去掉虾线，香菇洗净切碎
3.糙米和小米放在电饭锅中，加入适量水，盖上按下煮饭键。
4.待饭煮好后，在锅中放入油，烧热后放入虾仁。
5.翻炒片刻后加入香菇粒，炒熟香菇。
6.放入切好的小块菠萝，加入适量盐翻炒。
7.倒入煮好的米饭，用铲子铲开饭粒，与其他食材混合均匀。
8.加入一点蚝油，放入葱段。
9.盛出装盘。
小贴士：
盐的量不宜过多，否则影响食物本来的清甜。用糙米和小米是因为习惯做饭用些粗粮，同时增加食物多样性，剩下的其他米饭也是可以的。
菠萝米饭怎么做？ ？
一、 把整个的菠萝做成菠萝小碗，做好的菠萝碗要倒扣放置，控出多余水分。 二、用电饭锅蒸糯米饭：一是泡米，糯米需要一个小时，而紫米要多出6-7个小时，另外，紫米不是越多越好，只要放糯米的十分之一就可以了。二加水，用食指比一下，米面上的水达到食指第一节一半的位置就可以了。 三、 把做好的糯米饭晾凉，然后和切碎的菠萝肉搅拌均匀，要加少许白糖中和果酸。 四、 上锅蒸了7-8分钟，把菠萝壳蒸透，让菠萝的香味与糯米充分融合。
的做法，甜糯菠萝饭怎么做好吃，甜糯菠萝饭的家常做法 ？
甜糯菠萝饭的做法
糯米和大米按照五比一的比例洗净水中浸泡两小时。然后放电饭锅煮饭，水和米持平。饭煮熟后拌入白糖、葡萄干、蔓越莓、菠萝丁。再放到挖空的菠萝里隔水蒸15分钟。开吃咯
云南菠萝饭真正做法 ？
主料
菠萝
半个
糯米
150g
辅料
猪油
适量
白糖
适量
干果
少许
步骤
1.糯米用开水泡两小时以上
2.主角菠萝还是要登场一下，这个是刺很浅的，直接破开就可以吃的菠萝，太甜了点，其实刺深的酸酸甜甜更适合做菠萝饭，切开一半，把肉挖出来切成块备用
3.糯米加适量水，微波高火十分钟，中高火六分钟
拿出来后用猪油一拌，加上菠萝块和适量白糖
4.把拌好的糯米饭再填充到挖好的菠萝里
5.上锅大火蒸五六分钟
6.再撒上干果，香喷喷的菠萝饭就做好了