万丰美食菜谱大全最正宗菠萝虾仁炒饭的做法，如何做菠萝虾仁炒饭 ？
用料
主料
菠萝肉300克
鸡蛋两枚
鲜虾（带壳）150克
米饭700克
辅料
洋葱
50克
杂菜（玉米，胡萝卜，青豆）
共100克
盐
一小勺
菠萝虾仁炒饭的做法
1.
备料，菠萝去皮切丁泡淡盐水半小时左右
2.
鸡蛋打散，下去皮开背去虾线，洋葱切小块，胡萝卜切丁，菠萝泡过盐水后捞出沥干水分备用
3.
胡萝卜，玉米，青豆在开水里焯水一分钟捞出沥干水分。这里的青豆玉米买的速冻的，已经是熟的所以不需要焯水太久
4.
不粘锅倒油放入洋葱小火煸黄
5.
放入胡萝卜玉米青豆略翻炒
6.
放入虾仁炒至虾仁八成熟全部捞出备用
7.
倒入油，炒鸡蛋，炒至八成熟
8.
放入米饭翻炒，边炒边铲碎鸡蛋，炒散米饭
9.
倒入之前炒过的虾仁杂菜炒匀
10.
加入一小勺盐调味炒匀
11.
再加入菠萝一同炒匀即可
虾仁菠萝炒饭怎么做好吃 ？
虾仁菠萝炒饭的做法
1.
准备所需材料
2.
虾仁用料酒和盐抓均腌制一下
3.
菠萝对半切开
4.
用小刀把里面的果肉取出
5.
然后用淡盐水泡上
6.
将泡过的菠萝切成丁，红椒切丁
7.
青豆放入沸水中焯烫至熟
8.
锅内放油加热，倒入鸡蛋滑熟，盛出备用
9.
重新起油锅，放入青豆和红椒煸炒出香味
10.
再倒入腌制过的虾仁
11.
煸炒片刻
12.
加入大米饭炒散
13.
然后加入适量的盐
14.
倒入滑熟的鸡蛋
15.
加入少许酱油，翻炒均匀
16.
再倒入菠萝丁
17.
最后把它翻炒均匀即可出锅
菠萝海鲜炒饭怎么做 ？
菠萝海鲜炒饭做法
材料：菠萝、虾仁、小墨鱼、冷饭、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、洋葱、蒜蓉豆豉酱、海鲜酱、泰国鱼露、椰奶、咖喱
做法
1. 把鸡蛋打进冷饭中充分混合搅拌后备用
2. 菠萝去皮切块，胡萝卜去皮切粒，洋葱切丝
3. 起油锅，放蒜蓉豆豉酱爆香洋葱丝，放虾仁小墨鱼同炒后盛起备用
4. 菠萝、西兰花和胡萝卜分别爆炒后盛起备用
5. 起油锅，倒进混合了蛋液的冷饭爆炒，加适量海鲜酱、咖喱、泰国鱼露和椰奶，然后再混合之前炒好的各种食材，炒至饭干身即可
菠萝炒饭的做法 ？
提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟备用。蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后切待用。新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出在锅里继续放一点点油炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。然后放入炒好的杂菜，炒匀，再放蛋皮丝，菠萝丁，最后放入虾仁。千万不要搞错顺序哦，菠萝放早了太湿。虾仁放早了就缩没了。菠萝壳用烤箱烤4分钟，这样菠萝的味道就更加浓郁了。然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了。酸酸甜甜的菠萝炒饭带给你浓郁的东南亚风情。
泰式菠萝炒饭的做法 ？
1、将菠萝肉挖出用淡盐水浸泡。外壳做容器备用。2、虾去壳去虾线切小段，红椒、黄椒、菠萝、切小丁备用。3、锅中放油，放入洋葱粒炒香，放入米饭炒散盛出备用。4、锅内再次放油烧热，将虾仁炒至变色，放入红黄椒、青豆、菠萝、玉米粒翻炒片刻。5、放入米饭翻炒均匀，调入鱼露两汤勺，盐、黑胡椒粉适量。6、将炒好的米饭盛入菠萝做的容器内即可。泰国菠萝饭的做法 1.将菠萝外表洗净纵向切掉三分之一，用汤匙从边缘挖出果肉备用。 2.虾用料酒3克、盐1克腌制5分钟。 3.鸡蛋打散成蛋液，锅内放油，放入蛋液炒熟，盛出备用。锅内热油，放入腌好的虾爆炒至断生，盛出备用。 4.锅内放油，入洋葱丁炒香，再放入菠萝丁、熟青豆、红椒，翻炒几下，再放入米饭炒均匀。 5.加入蚝油、鱼露、黑胡椒、虾仁和鸡蛋，炒匀。 6.放上腰果，装入菠萝内，表面放上肉松即可。
菠萝鸡蛋炒饭的做法，菠萝鸡蛋炒饭怎么做好吃 ？
1.准备好要用的东西
2.菠萝，香肠，我还加了点昨天晚上做的肉松
3.先打起来备用
4.下米饭，直接下水闷一下，不能去翻它哦，滚了米饭分的很好的哦
5.在闷米饭的时候旁边可以煎鸡蛋的哈
6.米饭闷好加入鸡蛋和刚才炒好的东西
7.加点葱叶翻一下就可以起锅了哈
广州哪里有菠萝大虾饭食? 或者给我菠萝大虾饭都详细做法. ？
泰式菠萝饭的制作材料：主料：菠萝,虾,杂菜。教您泰式菠萝饭怎么做，如何做泰式菠萝饭才好吃菠萝~要把这东西掏空可不容易。
虾~放酱油、淀粉、和料酒腌一小会儿~
杂菜~超市里面有卖，一小包里面红红绿绿黄黄的很好看~~还很有营养~
把杂菜和虾子一起炒一下下~捞起来备用~
米饭放点盐炒一下~~然后放进传说中的李锦记泰式甜辣酱~~开始大炒咯~~
窍门：盐可以先溶进水里面~然后一边炒饭一边撒盐水~会炒得很均匀哦~然后再放甜辣酱~
看出来了吧~里面还有我费大劲挖出来的菠萝果肉~不炒一下它怎么对得起我~出来咯~
不仅装满了两个菠萝碗~还多了一大盘~
咖喱、腰果、鸡蛋、黄瓜、菠萝炒饭做法 ？
菠萝切粒、洋葱切丝、火腿切小片（如果选用火腿肠也切成小片），备齐所需材料。
热锅落少许油将火腿片中小火炒香，用碗装起一部分。
落入洋葱炒炒炒，直至炒至洋葱香气扑鼻变软。
将虾仁（处理方法参看小贴士）落入炒至转色。
将红油咖喱和米饭倒入炒拌均匀，将鸡汁、砂糖和盐落入并继续炒炒炒三分钟。
将菠萝肉和剩余的火腿片落入炒拌均匀熄火。
最后把肉松和腰果仁落入炒拌均。
装碗后可再加点肉松上面装饰更吸引诱人。
可以的将菠萝按图切开取肉后。成菠萝碗盛菠萝饭会更馋人。
我想开个专做炒饭的餐馆，大家给提点儿建议（炒饭的做法，装潢，投资预算都可以） ？
五彩炒饭的做法详细介绍 菜系及功效： 日本料理 五彩炒饭的制作材料： 主料： 米饭（温热）2茶碗,煮熟的鸡肝80~150克 辅料： 胡萝卜小半根,长葱1/4 根,小松菜3~4棵,鸡蛋1个（调匀） 调料： 酱油2小匙,色拉油2大匙,盐,胡椒各少许 教您五彩炒饭怎么做，如何做五彩炒饭才好吃(1) 鸡肝切成丁，用酱油腌一下待用。 (2) 把所有蔬菜均切成末或细丁待用。 (3) 在锅中加入色拉油加热，煸炒胡萝卜和葱，加入盐。将饭倒入其中煸炒，至饭粒松散开时，依次加入小松菜和鸡肝翻炒。 (4) 与此同时，将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下，洒上盐和胡椒调味即可。（2人份） 咖喱炒饭的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 咖喱炒饭的制作材料： 主料： 米饭配料：洋葱,胡萝卜,香肠（没香肠放火腿肠也可以）,青豆,西红柿 偶感觉,洋葱得放,其他如果没有不放也可以。如果有鸡蛋,放鸡蛋也成。配料可以自己根据情况选择。只要不影响味道和口感,啥子都能放。调味：咖喱粉 教您咖喱炒饭怎么做，如何做咖喱炒饭才好吃（1）洋葱，胡萝卜，香肠，西红柿切丁； （2）下锅炒洋葱、胡萝卜，炒好取出备用； （3）放少许油，把咖喱粉炒一会儿。偶没油咖喱，555，偶这里买不到。不过普通的咖喱粉炒一下效果好像类似； （4）下洋葱、胡萝卜； （5）下米饭炒开； （6）快好的时候下西红柿丁。偶开始以为西红柿和咖喱不能一起烧，不过看书上这么做的，而且放的时间比较晚。所以应该可以，就尝试了下子。放的番茄多喜欢番茄味道的炒饭，那不要放咖喱，而且番茄多放早放，这样才能把番茄味道烧出来。 （7）出锅。 锦色炒饭的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 锦色炒饭的制作材料： 主料： 米饭250g,烟熏火腿 1根,黄瓜 1根,青豆 50g,白砂糖 1茶匙（5g）,盐,油 适量,碎米芽菜 少许 教您锦色炒饭怎么做，如何做锦色炒饭才好吃1. 将火腿和黄瓜切成粒。 2. 锅中倒入适量的油，中火热锅，将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭，加入少许清水，一同翻炒。 3. 热透后，加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意，可加入少许碎米芽菜，以增加风味。 小贴士： 米饭做得太多，就用保鲜袋分装，冰起来，很适合我们这种不常做饭的懒人；而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样，完全不像是剩的。 肉酥酱油炒饭的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 肉酥酱油炒饭的制作材料： 主料： 凉米饭,肉馅 辅料： 鸡蛋,鲜豌豆,胡萝卜,圆白菜 调料： 酱油,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,葱,姜 肉酥酱油炒饭的特色：色泽酱红，口味香浓、荤素合理。 教您肉酥酱油炒饭怎么做，如何做肉酥酱油炒饭才好吃1、胡萝卜切成粒，圆白菜切成丝，葱姜切成末； 2、坐锅上火，加肉馅加水（水要多过肉馅），炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用； 3、坐锅上火加少许底油，放入打好的鸡蛋炒匀，加入米饭、豌豆煸炒，挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀，出锅前加入葱姜末和圆白菜丝即可。 青豆桂花炒饭的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 青豆桂花炒饭的制作材料： 主料： 青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 教您青豆桂花炒饭怎么做，如何做青豆桂花炒饭才好吃(1)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中。 (2)把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。 (3)开关跳起后先不要打开锅盖，让饭焖约15～20分钟左右，然后打开锅盖，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可......余下全文>>
绿茵阁 泰皇炒饭的配料和具体做法 ？
1.2个土鸡蛋、洋葱半个、3根蟹棒、1/4个菠萝、饭随意
2.鸡蛋下锅
3.洋葱下锅，用炸鸡蛋多的油多炒哈子，炸泱一点
4.蟹棒倒进克
5.菠萝、鸡蛋倒进克炒哈子，最后把饭也倒进克。把丹盐提味，酱油提色
6.搞定，起锅。给了点小葱提香，味道蛮好，觉得比LYG里面的还要好吃
好好对你的女友哦