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肉末意面 排骨的做法大全

肉末意大利面怎么做 ?

肉末意大利面原料
意大利面、黄油、肉末、番茄酱

做法

1.备好原料

2.开水煮面

3.橄榄油加黄油炒好肉末

肉末意大利面怎么做好吃 ?

食材
主料
意大利面
200g

辅料
青椒
100g
胡萝卜
50g
洋葱
120g
胡椒粉
g
番茄酱

步骤
1.第一步,将准备好的意大利面煮熟,捞出泡凉水之后沥干水放置一边
2.第二步,青椒,胡萝卜,洋葱切丝,准备肉末
3.第三步,青椒丝,胡萝卜丝过水,记得放盐;锅中放油,放蒜末,肉末炒熟,接着放入洋葱炒软,将焯过水的青椒、胡萝卜一起入锅,倒入番茄酱炒匀
4.第四步,最后放入煮熟后的意大利面炒匀,撒点儿胡椒粉,装盘
小贴士
煮面,青菜焯水时记得放盐

肉末意大利面的做法,肉末意大利面怎么做好吃 ?

懒人肉酱意大利面的做法
接下来把洗净的番茄用热水烫一下,然后撕掉番茄的皮(此步骤可省略,这样只是口感比较细腻)。然后将番茄切成小丁,放置备用。

把牛肉剁成肉末,放置备用。

将意大利面放水沸水中煮15分钟左右,依个人口味可加少许盐。

准备一盆凉水,把煮好的面放入凉水的过水,这样的面会更Q更筋道。
接下来开始炒酱。
锅烧至八成热,放入黄油,黄油融化后放入准备的好肉末炒至变色,在加入切好的番茄丁一直炒到番茄成酱状。

在加入适量的番茄酱、盐、糖(根据个人口味适量)
翻炒几下即可出锅,浇至刚才的面里便可享用。

肉酱意大利面的做法 ?

1.锅里放油,加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软。2.放牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒,黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐,鸡精,桂树叶,转至中火熬煮,并不时搅拌,轻轻滤去表面即可。 1.将意大利面煮熟后,浸泡在凉水中,沥干待用。2.放肉馅、洋葱丁、西红柿丁,按口味添加黑胡椒,盐,鸡精。3.将炒好的酱淋在意大利面上即可。 1.将洋葱、蒜蓉清洗干净,洋葱切成碎末;2.锅里加水烧开,沸腾后加入适量的盐,然后将意大利面放入锅中煮(可依据包装上的指示时间也可以大火煮2-3分钟,盖锅盖并关火,焖至面软度适合);3.意大利面住好后出锅,淋凉开水或者纯净水,沥干后加入少许的橄榄油;4.砂锅上火,倒入适量的橄榄油,将肉末、洋葱碎和蒜蓉一并倒入锅中,翻炒至肉末变色即可,然后撒点黑胡椒提香,加番茄沙司后,将适量的盐、白砂糖、生抽加入一起调味,这样肉酱就制作好了;5.取出铁板锅,大火烧至滚热,然后加适量的橄榄油,关火;6.敲碎鸡蛋,摊在铁板锅上,然后倒入意大利面,淋上肉酱,放上黄瓜片,在吃之前搅一下鸡蛋,铁板的热度足可以让鸡蛋成熟,即可食用。 用料料 猪腿肉100克 sr螺旋意大利面200克 辅料 鸡蛋1个 黄瓜1/2根 洋葱1/2个 调料 食盐2克 蒜5克 生抽5克 黑胡椒1克 橄榄油20毫升 白糖1克 番茄沙司10克 肉酱意大利面的做法1.洋葱制成细碎,猪腿肉绞成肉末待用;2.锅中清水沸腾后加少许盐,放入意大利面条(这次用的是螺丝粉);3.意大利面可按包装上指示时间煮好,也可以大火先煮2-3分钟,盖盖关火焖至软度合适(这种方法我更喜欢,节能又环保),意大利面煮好后出锅,淋凉开水或纯净水,沥干水份后拌入少许橄榄油防粘;4.炒锅上火,倒入橄榄油,煸香肉末、洋葱碎和蒜蓉,撒点黑胡椒提香,加番茄沙司、少许盐、白糖、生抽调味,肉酱就做好了;5.铁板置于火上,烧至滚热,淋少许橄榄油,关火;6.敲上一只鸡蛋,倒入意大利面,淋上肉酱,放上黄瓜片,吃前搅一下鸡蛋,铁板的温度就足以让鸡蛋成熟,即可食用。 1.锅中加入适量水,加少许盐、油。2.烧开后下入意大利面煮约10分钟。(以意面的多少和粗细煮约7--15分钟。)3.捞出沥干水份拌入少许熟的玉米油。4.肉酱的做法:洋葱切末、蒜切末、西红柿去皮切小丁。5.炒锅上火,加少许底油,五成油温时下入洋葱和蒜末炒香。6.加入猪肉馅炒至松散酥香。7.下入西红柿丁翻炒片刻。8.加入生抽、蚝油、盐(酌情放)、冰糖、黑胡椒粉。9.加入蕃茄酱(多一点)翻炒均匀。10.再加入适量水,大火烧开后转小火。11.煮至肉酱变浓稠。12.把肉酱浇在意面上拌匀即可。

离婚律师14集里面橄榄油肉酱意面咋做 ?

一、制作新鲜番茄酱
1.取三个大番茄,底部用刀子先轻轻划个十字,放入烧开的开水中,稍微烫一下,然后取出来,这时番茄的皮很容易剥掉

2.把切好的番茄随便剁碎一下,然后倒入搅拌机里,打成酱汁备用

二、肉末制作
3.买回来的猪肉洗干净剁碎,用盐(1茶匙)、白糖、酱油少许、黑胡椒粉调味搅拌,搅拌的过程需要加点水,顺时针或者同一个方向搅拌至滑

4.锅中放1汤匙圣安东尼奥1912百分百纯的初榨橄榄油烧热,将肉末炒熟,盛出备用

三、意粉做法
5.先烧开一锅开水,然后加点盐(约1/2茶匙),再放入意粉,中大火煮至意粉熟透,大约10-15分钟即可
6.煮好的意粉过筛掉水分,装在容器里,加些圣安东尼奥1912百分百纯的初榨橄榄油拌匀一下,防止意粉粘贴在一起,最后夹出需要的量放入碟子里,备用

四、酱料做法
7.锅中放1汤匙圣安东尼奥1912百分百纯的初榨橄榄油烧热,爆香大蒜末和洋葱末

8.先倒入新鲜的番茄酱汁,然后再倒入罐装的番茄酱,煮开后加入罗勒碎

9.倒入炒熟的肉末,再适当调下酱汁的味道,自己觉得合适即可,待肉酱汁稍微有些浓稠后再淋入碟子里的意粉中,最后撒上欧芹碎(法香)装饰一下即可

烹饪技巧

  番茄酱这里用了罐装的和新鲜的,肯定会有人问,都有罐装的番茄酱了,为啥还要加新鲜的,只因罐装的番茄味真的不够浓郁,但颜色却比新鲜的番茄酱深色,两者混搭后,既有番茄味,又弥补了颜色的不足,比单单用罐装的或者新鲜的番茄酱都要好吃。

番茄肉末意大利面怎么做 ?

食材明细
意大利直条面
300克
猪肉末
200克
番茄
2个
番茄酱
2大勺
洋葱
1个

4克
黑胡椒粉
2克
罗勒
适量

4克
橄榄油
适量
葡萄酒
适量
酸咸
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄肉末意大利面的做法步骤
番茄肉末意大利面的做法步骤:1 1准备好主料。
番茄肉末意大利面的做法步骤:2 2把洋葱洗净切成碎丁。
番茄肉末意大利面的做法步骤:3 3番茄洗净去皮切成丁。
番茄肉末意大利面的做法步骤:4 4锅中注入适量的橄榄油。
番茄肉末意大利面的做法步骤:5 5下入洋葱碎炒香。
番茄肉末意大利面的做法步骤:6 6下入肉末煸炒变色。
番茄肉末意大利面的做法步骤:7 7倒入番茄丁继续煸炒。
番茄肉末意大利面的做法步骤:8 8烹入白葡萄酒。
番茄肉末意大利面的做法步骤:9 9加入2大勺番茄酱煸炒均匀。
番茄肉末意大利面的做法步骤:10 10加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。
番茄肉末意大利面的做法步骤:11 11加入适量的罗勒翻炒均匀即可。
番茄肉末意大利面的做法步骤:12 12番茄肉末酱就做好了。
番茄肉末意大利面的做法步骤:13 13汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。
番茄肉末意大利面的做法步骤:14 14下入意面,煮至没有硬芯。
番茄肉末意大利面的做法步骤:15 15把煮好的意面,盛放在盘中。
番茄肉末意大利面的做法步骤:16 16浇上番茄肉末酱即可。

只放肉末和番茄酱的意大利面怎么做 ?

肉末番茄酱意大利通心粉 珐 用料:
意大利通心粉一磅 一磅新鲜豌豆(速冻的也行,或其他你喜爱的蔬菜)。
半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可)。
番茄酱(有为Pasta特制的更好,普通番茄酱也行,但最好加点五香粉或胡椒粉)。
佐料:
料酒、酱油、盐、葱末和姜末。
做法:
烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少。

必胜客中的意式肉酱面和意大利面是怎么做的? ?

菜系及功效:意大利餐

意大利面的制抚材料:
主料:意大利面75克
辅料:洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克
调料:盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙

教您意大利面怎么做,如何做意大利面才好吃
1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。

2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。

3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞肉酱。

番茄肉酱意大利面怎么做 ?

番茄肉酱意大利面怎么做其实真的很简单,材料才是关键

  主料:coop酷欧培意面 (适量)

  辅料:番茄 (适量),洋葱 (适量),肉末 (适量),蒜 (适量)。

  厨具:煮锅、炒锅

  做法:

  1、准备好材料。

  2、锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。

  3、煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。

  4、洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。

肉酱意面的肉酱怎么做 ?

1.将植物油,黄油和洋葱中火翻炒,至洋葱软熟,加入西芹和胡萝卜,翻炒2分钟.
2.加入牛肉,盐,胡椒粉,翻炒去生.
3.加入牛奶,炖煮,不断搅拌,牛奶不再冒泡时,加入1/8tsp肉豆蔻,搅拌均匀.
4.加入酒,炖煮,至收干,加入番茄,翻炒均匀.番茄冒泡时,改小火,加盖,慢炖.期间不停
翻动,可加少量(1/2杯)水,直到油脂分离,加盐调味.
5.将意面煮熟,拌入肉酱,加入黄油,拌匀,撒上帕马森奶酪.

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