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猪肉炒扁豆 炒扁豆用焯水吗

猪肉炒扁豆的做法,猪肉炒扁豆怎么做好吃,猪肉 ?

1.扁豆去丝,洗干净

2.猪肉去皮切好

3.拍好的姜蒜

4.把猪肉放锅里煎,煎时可以放少许油

5.煎出油的肉肉里把姜蒜放下去拆香

6.把扁豆放下去翻炒

7.加适量的盐

8.水煮1分钟

9.最后面加少许生抽即可出锅

10.做好的菜菜

肉炒扁豆的做法,肉炒扁豆怎么做好吃,肉炒扁豆 ?

主料

扁豆200克 小米椒20克 猪肉200克

辅料
食盐 1小勺 生抽 2克 植物油 20克
味精 2克 水 适量
扁豆炒肉的做法
1.备扁豆、猪肉、小米椒

2.将食材全部切丝

3.锅中放油,油热后先炒肉

4.放进小米椒提辣

5.放点食盐入味

6.再放进扁豆丝

7.炒匀

8.放点食盐

9.淋上生抽翻炒均匀,炒熟

10.放点味精和清水烧开装盘

肥肉炒扁豆的做法,肥肉炒扁豆怎么做好吃,肥肉 ?

1.扁豆洗净,自一头掰开撕掉两边的丝。

2.把扁豆摞放整齐,不宜太多,否则不好切丝。

3.用右手按住扁豆。

4.把扁豆切成细条。

5.红干椒洗净切条,生姜切条。

6.锅里倒入油,放入花椒粒爆香。

7.放入生姜爆香。

8.放入辣椒,小火炒至油亮。

9.倒入扁豆丝,大火翻炒,炒至干燥口感最香。

10.调入精盐,炒匀。

扁豆能与猪肉在一起烧吗? 40分?

可以,东北有个菜就是排骨炖豆角,排骨就属于猪肉!很好吃的!

猪肉扁豆水饺怎么做如何做好吃 ?

扁豆猪肉馅儿饺子的做法
选择较细长的扁豆洗净焯水,水开后放入扁豆,待变色后2分钟左右捞出控干水分。

切成小段。

继续剁碎,但不要太碎,用屉布挤干水分,汤汁儿备用。

肉馅儿用少量的扁豆水搅打上劲儿,加入葱姜末。

待肉馅儿上劲后,与扁豆碎混合一起,加入盐、糖、十三香、生抽、老抽、葱油和香油拌匀。

高筋面粉按照一斤面半斤水的比例和成光滑的面团,盖上盖或者湿布醒1个小时。

面团揉匀,搓条儿,弄成小剂子,擀成饺子皮。

开包。

炒扁豆的做法 ?

炒扁豆原料:红椒100克,扁豆300克。辅料:蒜片10克,盐4克。做法:1、将红椒去蒂,去子,洗净,纵切成丝;扁豆择去边筋,洗净,斜切成条,备用。[美食中国]2、将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下,捞出沥干。3、锅置火上,放油烧热,放入蒜片煸炒出香味,放入红椒丝、扁豆及少许清水煸炒,放入盐,翻炒均匀即可。

肉焖扁豆怎么做? ?

把扁豆切丝,肉也切丝。
放油。放花椒、葱丝。放肉片、放豆角。

扁豆炒肉丝怎么做 ?

扁豆炒肉丝的做法
1.猪里脊清洗干净,顺着肉的纹理切成丝,扁豆去掉老筋,斜着切成丝。姜切丝,青椒洗净切成细丝,蒜切薄片备用。
2.将切好的猪肉丝,同生抽,老抽,料酒,盐(1克),糖,蚝油,干淀粉,一点植物油拌匀,腌5分钟左右
3.锅中倒入油,油温5成热时,放入腌好的猪肉丝,中火将肉丝炒白后盛出

4.锅里重新放油,油温4成热时,放入一半的蒜片和姜丝,炒出香味,放入煸豆丝,中火煸炒。当扁豆丝变软,颜色变成翠绿色时,倒入生抽,放入青椒丝,炒好的肉丝,继续翻炒1分钟

5.扁豆丝即将出锅时,撒入剩余的蒜片即可(放入几片蒜片,会提味儿的,味道很不错)

扁豆陷饺子的做法,猪肉扁豆陷饺子怎么做好 ?

扁豆馅水饺的做法
1.
所需食材:扁豆、猪肉末、皮儿
2.
肉末中加葱、姜碎,鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量,搅匀。
3.
将加了佐料的猪肉末搅匀
4.
扁豆洗净去两头,去筋。
5.
煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开,关火闷2分钟,捞出沥水。
6.
扁豆切略薄丁
7.
扁豆丁与拌搅好的肉末混合。
8.
买来的水饺皮较干,要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢,后面两边打褶。
9.
水饺包好了。煮锅加水适量,点火烧至开。
10.
下水饺前,锅里放入一点点盐,防沾锅。盖盖儿大火烧至开,加一点点冷水,再中火烧至开。
11.
再加水2次。再开时,水饺就可以出锅啦。
12.
可以备醋加蒜碎当沾料。

扁豆丝炒肉怎么做好吃 ?

食材用料

扁豆300克

五花肉一小块

葱1段

姜1块

味达美适量

老抽少许

植物油适量

盐少许

鸡精少许

扁豆丝炒肉的做法

1.准备好新鲜的五花肉,切下一小块,切成片

2.切成片的五花肉倒入味达美,老抽腌一会儿,葱姜切好备用

3.扁豆摘去两边的丝,洗干净控水

4.扁豆竖着切成细丝备用

5.锅烧热油,放葱姜爆锅

6.腌好的肉放进去翻炒,炒出油脂

7.肉炒的稍微干点了,放进扁豆丝再翻炒

8.当扁豆丝变软了再滴几滴热水,放盐和鸡精炒熟

9.关火,起锅装盘就可以了!
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小贴士
肉要先腌好,是为了防止炒的时候把扁豆给染黑了,所以为了扁豆的绿色,炒的过程中最好别加老抽味达美了。

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