万丰美食菜谱大全做法，清炒杏鲍菇怎么做好吃，清炒杏鲍菇的家常做法 ？
1.杏鲍菇洗净。
2.切滚刀块。
3.青红椒切斜块。
4.生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。
5.锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。
6.把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。
7.放入辣椒断生。
8.淋入碗汁，拌匀出锅。
清炒蘑菇的做法，清炒蘑菇怎么做好吃，清炒蘑菇的家常 ？
清炒蘑菇的做法步骤
1
蘑菇洗净，手撕条状；
2
锅里烧开水，蘑菇放水里焯一下，捞出备用；
3
锅里放油，油微热倒入葱花，姜丝；
4
倒入蘑菇翻炒一会，加点味极鲜酱油；
5
小火慢慢靠的快没有水分时，加盐翻炒，关火，菜出锅；
6
装盘；
素炒杏鲍菇怎么做 ？
主料
杏鲍菇
300g
红彩椒
1个
豌豆
50g
辅料
油
适量
盐
适量
拌饭酱
适量
耗油
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
1.材料洗净，准备好！
2.杏鲍菇切丁备用。
3.红椒切丁备用。
4.杏鲍菇焯水。
5.豌豆焯水。
6.锅子烧热，倒油，放入蒜片，煸出香味。
7.倒入杏鲍菇丁。
8.倒入豌豆。
9.放入一勺拌饭酱。
10.放入一勺耗油。
11.放入一勺生抽。
12.加入少许白糖。
13.搅拌均匀，放入适量的盐。
14.倒入水淀粉，搅拌均匀。
15.倒入红椒丁。
16.搅拌均匀，出锅装盘即可。
小贴士
1、杏鲍菇切丁，焯水，不但易熟，口感更佳！
2、加入一勺肉酱，可以使素菜吃出肉味，增加口感。
3、出锅前加入水淀粉勾芡，可以使菜刮浆，莹润饱满，菜色诱人。
蘑菇的做法,素炒蘑菇怎么做好吃,素炒蘑菇的家常做法 ？
素炒蘑菇怎么做
材料
蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许
做法
1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；
2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀；
3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。
怎么做好吃，杏鲍菇素炒蒜苗的家常做法 ？
主料杏鲍菇200g蒜苗200g辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤11.杏鲍菇洗净，备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤22.蒜苗洗净，备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤33.将杏鲍菇切丝，备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤44.将杏鲍菇丝用开水焯后，控干水分备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤55.锅内热油大火爆炒杏鲍菇丝。
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤66.锅内热油大火爆炒焯后的杏鲍菇丝，放入适量盐、酱油，快出锅时加入切好段的蒜苗
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤77.一盘营养可口的素炒杏鲍菇蒜苗就大功告成了
小贴士
蒜苗不要炒制时间过长
做法，清炒白蘑菇怎么做好吃，清炒白蘑菇的家常做法 ？
白蘑菇适量
葱适量
姜适量
盐适量
水淀粉适量
生抽适量
花生油适量
清炒白蘑菇的做法步骤
白蘑菇洗净备用。把蘑菇切片，葱姜切丝备用。
锅里放油，放葱姜丝爆香。
放入蘑菇。
稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。
小窍门
淀粉用水稀释，在菜在出锅前，慢慢淋入，看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠，不然菜就没法吃了。
清炒胡萝卜杏鲍菇的家常做法大全怎么做好 ？
用料 主料 胡萝卜吧0克 杏鲍菇三00克 辅料 油 一5毫升 盐 三克 味精 二克 生抽 一0毫升 青椒 三0克 杏鲍菇炒胡萝卜的做法 一. 杏鲍菇、胡萝卜、青椒择洗干净 二. 杏鲍菇切成片 三. 青椒切成块，胡萝卜切成片 四. 锅中放油加热，杏鲍菇入锅过油 5. 胡萝卜入锅过油后盛出。 陆. 起油锅，葱姜入锅煸香后杏鲍菇、胡萝卜入锅炒 漆. 加生抽炒 吧. 加盐、味精炒 9. 青椒入锅，关火，炒均匀即可出锅装
炒蘑菇怎么做好吃，炒蘑菇的家常做法 ？
蘑菇250克，青菜梗250克，植物油、湿淀粉、芝麻油、精盐、味精、酱油各适量。
①将青菜梗洗净，沥干水分，切成段；将蘑菇放水中煮一下，捞出用冷水漂凉，切去蒂根，划上网形花刀。
②将炒锅用旺火加热，倒入植物油烧至五成热时，倒入青菜梗炒片刻，捞起沥干油。
③再将青菜梗入锅，加入少量水和精盐，烧沸后用文火焖烧至青菜梗熟，再放入味精，用湿淀粉勾芡，起锅装盘。
④将沙锅加适量水，放入蘑菇，酱油，用中火烧沸后改用文火，翻炒至汤汁稠浓，淋上芝麻油围在青菜梗周围即可。
杏鲍菇怎么做好吃，清炒杏鲍菇的家常做法 ？
1，先将杏鲍菇，切薄片，后入水焯一下
2，将青椒【或者是灯笼椒、红椒】切薄片
3，锅中下油，等油开了炒青椒片
4，再将杏鲍菇放入锅中爆炒片刻，
5，加入调料出锅【盐和味精或者鸡精】，这盘清炒杏鲍菇就做完啦
杏鲍菇怎么做好吃，素炒杏鲍菇的家常做法 ？
主料
杏鲍菇
200g
胡萝卜
100g
黄瓜
100g
火腿肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.杏鲍菇切成条备用。
2.葱蒜切好备用。
3.黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成丝，备用。
4.锅内放适量油，油热后，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝。
5.放入杏鲍菇丝，沥少许清水，翻炒
6.放入黄瓜丝和火腿肠丝，翻炒。
7.加入适量味极鲜酱油。
8.放入适量盐调味，翻炒均匀出锅即可。
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