万丰美食菜谱大全猪肝芥菜汤的做法，猪肝芥菜汤怎么做好吃，猪肝 ？
1.猪肝洗净
2.猪肉切成小片，肥肉分开
3.猪肝和瘦肉用盐和生粉腌15分钟
4.芥菜洗净折成段
5.把肥肉炼油
6.炼好后在锅里放两碗水煮开
7.放入芥菜，放盐和鸡精
8.煮开后再放后猪肝和瘦肉，用锅铲拨散
9.起锅
大芥菜猪肝汤怎么做？ ？
主料： 芥菜(大叶) 200克 猪肝 200克
调料： 大葱 5克 姜 30克 酱油 20克 淀粉(豌豆) 10克 盐 5克 色拉油 10克 香油 5克 味精 1克 胡椒粉 1克 各适量
大芥菜猪肝汤的做法：
1.大芥菜洗净，切成5厘米的长度；生姜切成薄片，葱横切成薄片。猪肝切成薄片，并洗净血渍，放入容器中，腌在适量的酱油与淀粉中。
2.倒1500毫升水与适量的色拉油于锅中，煮沸后，加入处理好的芥菜等，煮2分钟，再放入猪肝，再次沸腾，则熄火，加入胡椒、味精、麻油搅匀后即可食用。
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