万丰美食菜谱大全韩式蛋糕为什么这么漂亮 ？
韩式蛋糕漂亮，工艺比较好，教你做法
用料
鸡蛋（分开蛋黄和蛋白） 4只
低筋面粉 100克
橄榄油（可没有的话可以用花生油代替 60克
鲜牛奶 60克
细砂糖（蛋白） 60克
细砂糖（蛋黄） 30克
塔塔粉 3克
白醋（没有可以用柠檬代替） 2克
泡打粉 2克
淡奶油 200克
色素 3滴
新鲜的水果 按自己的喜好来定
韩式蛋糕的做法
分蛋白和蛋黄，蛋白和蛋黄里面的容器不能有油和水，蛋黄里面加入油.牛奶.泡打粉.过筛的面粉，进行Z字搅拌不能达到有筋。
筛入面粉的时候要让面粉细腻。
烤好的蛋糕要进行倒扣，凉却过后再把它分成三份
，加入喜欢的水果奶油抹平进行裱花。
用刮刀抹平奶油
把淡奶油打好过后，分成自己喜欢的颜色进行裱花，玫瑰花要用油纸，没有裱花针的话可以用筷子来代替，裱好玫瑰花过后用裱花的剪刀把它一个一个放到奶油上面进行装饰。
韩式蛋糕是韩国人开的吗 ？
你想学？我们这儿就可以
双层韩式裱花蛋糕怎么做 ？
韩式裱花一般是复色，例如:粉色——粉加一点点黄。
蓝山西点
心形韩式裱花蛋糕怎么做 ？
心形韩式裱花蛋糕的做法
心形蛋糕胚烤好，抹面平整。心形韩式裱花蛋糕的做法 步骤1
根据新娘捧花花型设计花朵摆放。心形韩式裱花蛋糕的做法 步骤2
根据春天色系搭配花朵色彩。心形韩式裱花蛋糕的做法 步骤3
将裱好的花朵摆放好。心形韩式裱花蛋糕的做法 步骤4
形状尽量圆润。心形韩式裱花蛋糕的做法 步骤5
作品完成。心形韩式裱花蛋糕的做法 步骤6
韩式裱花蛋糕和传统生日蛋糕裱花的区别 ？
你要求的蛋糕属于比较复杂的，蛋糕店都是不做的，他们店里就是固定的款式，不会接受特别订制，要找那种可以私人订制的，不过价格要贵些，以前我给男友过生日也找过，很长时间了，不知道还做不做，你可以问下wwein阿xxin：一把无留三就留丝而其六
我是做烘焙的，确切的说，如今的韩式裱花还是翻糖还是普通蛋糕都会，反而没了特色，能不能高手帮忙指点一 ？
现在做烘焙一般多少钱个月
学习韩式裱花蛋糕哪里有 ？
这个全国各地应该都蛮多的吧，选择要慎重，如果只是兴趣爱好学来玩玩，建议就近，如果是作为一技之长，创业用那就一定要看看
韩式裱花蛋糕里能加水果吗 ？
你好，可以的韩式裱花蛋糕里能加水果，没什么影响，你可以把水果片切的小一点，这样就不会影响蛋糕的裱花了
韩式裱花到底是什么，跟一般的外面蛋糕店里的裱花有什么区别呢？ ？
外面蛋糕店里一般都是植奶裱的花，韩式裱花是用奶油霜或者豆沙奶油霜裱的，这是最大的区别，还有就是手法上有些不同，花嘴也会有些不同，不过学过植奶的话一般看看就能知道用什么型号的花嘴。
韩式裱花如何把花放在蛋糕侧面 ？
花朵裱好后用裱花剪转移到晾花板上，入冰箱冻硬后取出，再用裱花剪或者直接用手（戴一次性卫生手套）装饰装饰在蛋糕上。