海鲜菇炒肉怎么做好吃 ?
海鲜菇炒肉的做法
1.生姜大蒜切片
2.肉切丝
3.青红椒切片,海鲜菇洗净沥干
4.锅热油,放入肉丝
5.煸炒至颜色变白
6.放入豆瓣酱
7.放入生姜大蒜,翻炒均匀
8.放入海鲜菇和青红椒丝
9.翻炒至软,然后加入高汤闷一会
10.加入盐
11.加入鸡精
12.翻炒均匀
13.装盘
做法,海鲜菇炒肉怎么做好吃,海鲜菇炒肉的家常做法 ?
主料:海鲜菇500g 肉200g 青椒50g 红椒50g
辅料:油.盐.鸡精.豆瓣酱.生姜.大蒜适量
步骤
1.生姜大蒜切片
2.肉切丝
3.青红椒切片,海鲜菇洗净沥干
4.锅热油,放入肉丝
5.煸炒至颜色变白
6.放入豆瓣酱
7.放入生姜大蒜,翻炒均匀
8.放入海鲜菇和青红椒丝
9.翻炒至软,然后加入高汤闷一会
10.加入盐
11.加入鸡精
12.翻炒均匀
13.装盘
小贴士
没有高汤,也可以用水
海鲜菇炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。
海鲜菇小炒肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
真姬菇200g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
元贞糖
适量
调和油
适量
海鲜菇小炒肉的做法
1.把海鲜菇洗干净。
2.捞出备用。
3.将肉末加点料酒,酱油,入入味。
4.海鲜菇放入锅内用沸水煮熟,备用
5.准备好葱姜蒜。
6.锅内热油。下葱姜蒜煸炒。
7.下肉丁煸炒出香味。
8.倒入海鲜菇,翻炒,加点酱油。
9.放点料酒。
10.点白醋。
11.少许糖。综合一下味道。
12.加点味精。
13.美味出锅。
海鲜菇可以和鸡肉一起炒吗? ?
可以。
工具/原料
海鲜菇 200g
鸡腿 1个
葱粒 适量
鸡精 1勺半
蚝油 2勺
盐 小量
酱油 小量
方法/步骤
1准备好材料,海鲜菇洗干净,鸡腿剁成小块。鸡腿肉用盐、酱油、1勺蚝油、生粉腌好。加了生粉使鸡腿肉吃起来更加嫩滑。
2锅中放少量油,放入鸡腿肉翻炒。
3等到鸡腿肉颜色都变金黄色,就可以下入海鲜菇。
4炒三分钟左右,等到菇都松软了。放入1勺蚝油,小量盐,1勺鸡精调味。最后撒些葱粒在上面。
5关火,就可以上菜了。家常海鲜菇炒鸡肉完成了。
注意事项
要鸡肉更加嫩滑,可以在加少量生粉。吃起来口感也很好。
海鲜菇焖五花肉怎么做 ?
用料
海鲜菇 一袋
五花肉 200克
圆椒 一个
红椒 一个
水咸菜 若干
蒜 一小个
姜 若干
海鲜菇焖五花肉的做法
五花肉热油锅爆炒出油放姜蒜炒一下
放生抽再翻炒
放圆椒丝红椒丝,水咸菜丝不断翻炒
放入海鲜菇,翻炒至海鲜菇熟透
上锅
海鲜菇炒肉好还是白玉菇 ?
食材
食谱热量:746.5(大卡)
主料
瘦肉适量
海鲜菇适量
方法/步骤
1
第一步骤:将海鲜菇洗净切好,瘦肉切好放料酒及酱油腌制。
2
第二步骤:油、盐、海鲜菇下锅炒软,出水。
3
第三步骤:熟后捞起,将煮出的水倒掉。
4
第四步骤:海鲜菇和瘦肉一起下锅,加入蚝油。
5
第五步骤:瘦肉炒熟,就可以装盘了。
棉花菇炒肉 ?
海鲜菇炒肉的做法
菇、葱、姜、蒜洗净沥干、菇用手撕条、葱、姜、蒜切好备用
瘦肉洗净切薄片用盐、生抽、蚝油少许生粉盐十分钟
取锅放油烧热放姜、葱、蒜爆香放入瘦肉炒变色放入海鲜菇继续炒一分钟左右放入少许盐鸡精炒匀即可