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青菜香菇包 包子馅做法大全

上海卖的香菇青菜包怎么做? ?

材料:面粉250克,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加),青菜馅,青菜200克,香菇10朵,豆干200克,调料,白糖20克,盐8克,胡椒粉3克,鸡精3克2做法:1,容器中放水2,倒入酵母,铺满水的表面即可。3,加入白糖和盐4,加入色拉油5,加入面粉揉成面团6,揉好的光滑的面团7,醒发至2倍大小8,用手插入面团中不回缩即发好9,准备青菜馅的材料10,豆干焯水(焯水时,在水里放一点盐和油)11,青菜焯水12,青菜过凉13,将豆干切成粒14,青菜挤净水分后,切成粒,香菇泡软后,切粒15,加入调料搅拌好16,取一份剂子擀圆17,包入青菜馅18,收口19,包好的样子20,放入蒸笼中,稍醒10分钟,蒸20分钟3小诀窍:1,青菜焯水后,过凉包好的包子颜色不容易黄2,酵母的多少和气温有很大的关系3,蒸好的包子要及时取出,不然会沾在笼布上。4,笼布在蒸之前要先沾湿,挤净水份。以上食谱有中国食用菌商务网提供。

怎样能做出绿绿的香菇青菜包 ?

1. 将青菜和香菇洗净。
2. 香菇切成薄片备用。
3. 将青菜茎叶处一切为二。
4. 热锅冷油爆香蒜米。
5. 将青菜梗下锅大火快炒。
6. 加入香菇片稍炒,调入适量盐和少量白糖。
7. 加入青菜叶翻炒两下断生,调入少量味精。

香菇青菜包有什么好处 ?

香菇中含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。
青菜低脂肪蔬菜,可降低血脂;植物激素,能增加酶的形成,解毒消肿;宽肠通便。

青菜香菇包的做法,青菜香菇包怎么做好吃,青菜 ?

青菜香菇包食材:
面粉250g、糖15g、酵母3g、油5g、青菜200g、香菇5朵、豆干80g、盐3g、胡椒粉适量、蚝油适量、水130g
青菜香菇包做法:
1.酵母用清水融化。
2.面粉中放入白糖,加入酵母水和食用油。
3.搅拌成絮状。
4.用手揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。
5.发酵至两倍大,用手指戳下去不回弹即为发好。
6.发面过程中准备馅料,香菇泡发。这里香菇是10个,实际使用5个。
7.豆干焯水,实际使用2片。
8.青菜焯水后放入冰水中过凉,这样可以保持青菜的翠绿色。
9.三种材料都切小丁。青菜要挤干水分后再切。加入调味料搅拌均匀。
10.将发酵好的面团再揉一下,排出空气。揉到发酵前的大小即可。
11.取50克左右的面团,擀成大圆片。放入馅料。
12.包好包子。
13.放到湿的屉布上面,盖上蒸锅盖子,再次醒发10分钟。然后从水开算起,蒸15分钟即可。

青菜香菇包子馅的做法 ?

主料
面粉
250g

辅料

15g
酵母
3g

5g
青菜
200g
香菇
5朵
豆干
80g

3g
胡椒粉
适量
蚝油
适量

130g
步骤

1.酵母用清水融化。

2.面粉中放入白糖,加入酵母水和食用油。

3.搅拌成絮状。

4.用手揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。

5.发酵至两倍大,用手指戳下去不回弹即为发好。

6.发面过程中准备馅料,香菇泡发。这里香菇是10个,实际使用5个。

7.豆干焯水,实际使用2片。

8.青菜焯水后放入冰水中过凉,这样可以保持青菜的翠绿色。

9.三种材料都切小丁。青菜要挤干水分后再切。加入调味料搅拌均匀。
10.将发酵好的面团再揉一下,排出空气。揉到发酵前的大小即可。

11.取50克左右的面团,擀成大圆片。放入馅料。

12.包好包子。

13.放到湿的屉布上面,盖上蒸锅盖子,再次醒发10分钟。然后从水开算起,蒸15分钟即可。

一个香菇青菜包子的热量是多少? 20分?

168大卡/100g.
清蒸菜肴往往清淡少油,食材营养流失较少,是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。
面粉,以碳水化合物为主,也含有较多蛋白质,是制作面食的主要材料,适宜减肥期间食用。
小白菜,含水量很高,热量很低的一种蔬菜,含有一定的纤维和植物钙,推荐减肥期间食用。

一个香菇青菜包的热量大概是多少。。 ?

小笼包 (小的5个) 200卡
小肉包 小的1个40g 105卡
肉包 大的1个80g 210恭
小菜包 小的1个45g 100卡
菜包 大的1个90g 200卡
豆沙包 大的1个85g 215卡

包子青菜香菇的馅中,青菜都是用什么菜 ?

材料面粉250克,青菜馅青菜200克,香菇10朵,水125克,白糖10克,盐1克,酵母2克,油10克,馒头改良剂2克(可不加),豆干200克,白糖20克,盐8克,胡椒粉3克,鸡精3克 做法1.容器中放水 2.倒入酵母,铺满水的表面即可 3.加入白糖和盐 4.加入色...

青菜香菇肉包水饺那个包心怎么弄 ?

青菜洗净放在开水中焯水,挤干水份(尽量把水挤干)剁碎,香菇切成未,然后把肉未(葱·姜·酒),剁碎青菜,香菇加调味料也可以加鸡蛋放在一起搅匀,即可。

天津狗不理青菜香菇包怎么做 ?

青菜香菇包怎么做
主料
面粉
250g

辅料

15g
酵母
3g

5g
青菜
200g
香菇
5朵
豆干
80g

3g
胡椒粉
适量
蚝油
适量

130g
步骤

1.酵母用清水融化。

2.面粉中放入白糖,加入酵母水和食用油。

3.搅拌成絮状。

4.用手揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。

5.发酵至两倍大,用手指戳下去不回弹即为发好。

6.发面过程中准备馅料,香菇泡发。这里香菇是10个,实际使用5个。

7.豆干焯水,实际使用2片。

8.青菜焯水后放入冰水中过凉,这样可以保持青菜的翠绿色。

9.三种材料都切小丁。青菜要挤干水分后再切。加入调味料搅拌均匀。

10.将发酵好的面团再揉一下,排出空气。揉到发酵前的大小即可。

11.取50克左右的面团,擀成大圆片。放入馅料。

12.包好包子。

13.放到湿的屉布上面,盖上蒸锅盖子,再次醒发10分钟。然后从水开算起,蒸15分钟即可。

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