万丰美食菜谱大全橄榄油蔬菜沙拉怎么做 ？
1.准备工作：玉米掰出玉米粒、鸡蛋洗干净、西红柿切小丁、西兰花切小朵
2.玉米放在小锅里装上水煮熟，可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮
3.鸡蛋也用水煮熟，剥壳，切成鸡蛋丁备用
4.把所有都切成小丁的原料放在大碗里，加入少许橄榄油、盐和黑胡椒，再拌匀即可
菜品特色：
1、营养减肥午餐合理搭配：全麦橄榄油核桃面包+橄榄油蔬菜沙拉。这样一份午餐虽然不是咱中式的热菜饭，但依旧有碳水化合物（全麦面包），有脂肪（橄榄油）、有蛋白质（鸡蛋等）。
2、虽然减肥还是要保证肚子里不饥饿，另外的就从食物方面去挑选选择，清淡，低脂，无负担的食物为先。麦橄榄油核桃面包，原料有全麦粉、面粉、核桃，油脂用的是橄榄油，糖量也不高，减肥人士都可以放心食用。
3、主食不可少，可以选择少食，但不可停，可以在早餐、午餐吃，晚上就先打住，主食是提供身体每日所需碳水化合物、蛋白质、脂肪的来源，同时也是加速身体新阵代谢消耗的源头，缺少了主食的垫底，人的一天都会没有精神，身体也会自我保护起来，降低新阵代谢的速度，这样你可能少吃了，低重降低了，但是以后再重新回到正常食量还是会继续反弹的。
4、橄榄油也是最最适合减肥人士食用的油脂了。首先从橄榄油和其他油脂上来对比：营养成分含量不同，橄榄油中单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，而其中的油酸含量高达 55-83%，是植物油中含量最高的；菜籽油油酸含量为12-18%，豆油为25-34%，花生油为42-62%，玉米油为28-32%。橄榄油中人体自身不能合成必需脂肪酸 ω -3（读音：欧咪伽3）和 ω -6的比率为1：4，正好是人体健康的合理比率。菜籽油、豆油、玉米油、花生油等 ω -6偏多。
蔬菜沙拉只能放橄榄油，不能放其他的油吗 ？
食品行业一分钱一分货，橄榄油的市场价格是豆油的10倍价格不只是以讹传讹，我经常拿着橄榄油对瓶嘴喝一小口，和希腊人学的。
橄榄油怎么做沙拉 ？
欧洲人比较喜欢吃用橄榄油做的沙拉，比如蔬菜沙拉：将各种蔬菜（黄瓜、生菜、番茄、紫甘蓝、胡萝卜等）洗干净，淋干水分，激成各种形状，撒上盐、黑胡椒碎(新鲜的胡椒）、鲜柠檬汁、橄榄油，均匀的搅拌到一起就OK了，这种沙拉吃起来酸咸爽口，非常开胃。
蔬菜沙拉不用橄榄油好吃吗 ？
好吃的，而且健康，你试试，不用放太多，买那咱初榨的。
蔬菜沙拉的橄榄油可以总什么代替 ？
你好！可以用芝麻香油代替
橄榄油是拌沙拉最好的选择吗？ ？
生菜沙拉不仅好吃而且可以减肥，但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉，虽然美味可口，不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。橄榄油含有丰富的维生素，热量很低，用它来代替沙拉酱，不仅有助于减肥，还可以美容，更何况鲜美的味道让你回味无穷！ 蔬菜沙拉配油醋汁 材料：玉米粒、奶油生菜、紫甘蓝、花叶生菜、水萝卜、黄瓜、樱桃西红柿 调味料：橄榄油、橙汁、盐、白酒醋 沙拉汁的调配：在橙汁中加入橄榄油、少量盐、白酒醋搅拌均匀即可。 制作过程： 1、将所有材料清洗干净，沥干水分，备用。 2、玉米粒煮熟。 3、水萝卜和黄瓜切片，樱桃西红柿从中间分开。 4、奶油生菜、紫甘蓝切丝。 5、花叶生菜用手撕成片 6、将准备好的材料放在盘子中，淋上油醋汁即可。 迷惑人的脂肪 小心高脂肪沙拉配料，如油炸面包块、奶酪、腊肉及肉丝炒面，或者不起眼的干果、瓜子、橄榄片，它们中的任何一种都可以通过增加热量和脂肪来降低沙拉的健康指数。 沙拉酱的坏作用。如果没有你喜欢的沙拉酱撒在上面，你可能会觉得不够完美，但是在你拿起勺子准备浇沙拉酱的时候，你要想一想：来自脂肪的热量可能会增加70%。 鲜虾红黄西红柿沙拉配莳萝柠檬汁 材料：新鲜大虾、红色和黄色樱桃西红柿、奶油生菜、紫叶生菜、花叶生菜等 调味料：橄榄油、柚子汁、柠檬汁、酱油、姜汁、莳萝 沙拉汁的调配：莳萝切碎。取适量的柚子汁，加入橄榄油、柠檬汁、酱油、姜汁和碎莳萝，调匀即可。 制作过程： 1、虾用清水煮熟，凉后去虾壳，留虾仁。 2、将红色、黄色小西红柿从中间分成两半。 3、生菜清洗干净，沥干水分，撕成小片。 4、取一个容器，将虾仁、西红柿、生菜放入，加入沙拉汁，拌匀装盘即可。 凯撒沙拉配帕尔马火腿和鲜带子 材料：帕尔马火腿片（大型超市中一般有售）、新鲜带子、奶油生菜、花叶生菜、紫叶生菜、鸡蛋 调味料：橄榄油、芥末、蒜泥、红酒醋、黑胡椒、莳萝 沙拉汁的调配：鸡蛋磕开，取蛋黄，加入橄榄油、黑胡椒、芥末、蒜泥、红酒醋和碎莳萝，搅打成泥即可。 制作过程： 1、蔬菜清洗干净，沥干水分，备用。 2、用帕尔马火腿片将准备好的大片蔬菜缠起来。 3、将带子洗净，取一个平底锅，加少量橄榄油煎熟。 4、将火腿蔬菜、带子装盘。 5、吃时蘸上调好的沙拉酱，或将沙拉酱撒在上面均可以。 香茅微辣牛肉沙拉配红黄甜椒酒醋汁 材料：新鲜牛肉、花叶生菜、紫叶生菜、奶油生菜、紫包菜、水晶菜、红椒、黄椒 调味料：橄榄油、酱油、辣椒粉、蒜蓉、姜末、香茅、橙汁、柠檬汁、白酒醋、糖 沙拉汁的调配：红椒、黄椒切成碎丁，用橄榄油炒熟后，加上柠檬汁、白酒醋、糖、橄榄油调成沙拉汁。 制作过程： 1、牛肉切成片，用湿淀粉和酱油腌半个小时。 2、平底锅中加入适量橄榄油，油热后放入牛肉片，再放入蒜蓉、姜末、香茅翻炒，炒熟后撒上辣椒粉即可出锅。 3、将各种蔬菜清洗干净，撕成小片，用调好的沙拉汁拌匀。 4、将拌好的蔬菜盛在盘中，放上炒熟的牛肉即可。 香辣金枪鱼配东瀛芥末姜汁 材料：金枪鱼、绿叶生菜、奶油生菜、紫叶生菜、花叶生菜 调味料：橄榄油、柠檬汁、酱油、姜汁、黑胡椒、芥末、辣椒粉 沙拉汁的调配：将适量橄榄油、柠檬汁、酱油、姜汁、黑胡椒和日本芥末调匀即可。 制作过程： 1、金枪鱼打理好，外层裹上辣椒粉。 2、平底锅加入适量橄榄油，将整条金枪鱼炸好，鱼的熟度依个人口味而定。 3、将炸好的鱼切成厚片。 4、生菜清洗干净，撕成小片，用沙拉汁拌好，将鱼片放上即可。 烤鲜墨鱼苏子叶香蒜沙拉 材料：墨鱼、紫苏叶、奶油生菜、花叶生菜、绿叶生菜等 调味料：橄榄油、黑酒醋、蒜蓉......余下全文>>
蔬菜沙拉用什么代替沙拉酱 ？
沙拉酱里是没有酸奶的...酸奶是沙拉酱后加工进去的
真的除了海拉酱做蔬菜沙拉已经找不出什么更好吃的
油醋汁蔬菜沙拉怎么做 ？
主料
北极虾8个
芦笋5棵
甜椒半个
圆生菜100克
红生菜100克
乳黄瓜1根
调料
食盐
适量
米醋
1/2茶匙
橄榄油
2汤匙
白糖
1/2茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
柠檬汁
5滴
油醋汁蔬菜沙拉的做法
1.锅里加水烧开，芦笋斜切成段入锅焯烫10秒，然后捞出过凉沥干水待用
2.圆生菜和红生菜洗净后沥干水，用手掰成块
3.甜椒切成条，北极虾剥出虾仁，将处理好的原料放进大点的容器
4.将橄榄油、米醋、白糖、黑胡椒碎、柠檬汁和食盐拌匀调成油醋汁
5.用前将油醋汁倒入，拌匀就可以食用了
请问下图片里的蔬菜沙拉里面有哪些蔬菜在里面？ ？
绿色的是苦菊 问道微苦 去心火 盘子边那片圆的的好像穿心莲的叶子 模糊看不清 应该是
蔬菜沙拉用什么沙拉酱好 ？
我个人满喜欢龙凤的色拉酱，无论是水果还是蔬菜都还满搭配的，买普通的就很好。
当然如果想要吃得健康一点的，最好还是橄榄油+醋做成的油醋汁了，当然还可以适量加一点黑胡椒粉一类的调味品。
不过我现在的话，如果是蔬菜比较多的色拉，就会选千岛酱，如果都是水果，我就直接买比较厚质的酸奶淋上去，冰一下再吃真的会很棒哦。