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可以打杀单子叶植物的除草剂，但用所有除草剂都需要实验，否则损失会很大。
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芥菜的简介和图片 ？
芥菜是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本。是中国著名的特产蔬菜，欧美各国极少栽培。起源于亚洲。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内，茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状。叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色间紫色或紫红。叶面平滑或皱缩。叶缘锯齿或波状，全缘或有深浅不同、大小不等的裂片。花冠十字形，黄色，四强雄蕊，异花传粉，但自交也能结实。种子圆形或椭圆形，色泽红褐或红色。
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芥菜类蔬菜(mustards):属十字花科芸薹属一二年生草本植物。芥菜是小亚细亚和伊朗起源的黑芥与地中海沿岸起源的芸薹杂交形成的异源四倍体植物。在中国演化出根芥菜，茎芥菜，叶芥菜，薹芥菜，芽芥菜，子芥菜等6个变种。染色体数2n=4x=36。完全花，异花授粉，虫媒。有较高的自交结果率。但变种问极易天然杂交。中国栽培芥菜历史悠久。北宋苏颂撰《本草图经》(1O61)有菏、紫两色芥菜的描述。明代王世懋撰《瓜蔬疏》(16世纪)述及根芥菜；明代李时珍撰《本草纲目》也谈到了薹芥菜。以后又出现了茎芥菜和芽芥菜，至今形成繁多的变种、类型和品种。摘自<<中国农业百科全书蔬菜卷>>
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野芥菜图片怎么做好吃 ？
清炒芥菜做 芥菜清洗干净姜拍碎备用 烧水芥菜倒入焯两钟芥菜整齐倒入翻焯要搅乱捞起沥干 沥干芥菜再扭干水份切细段热锅先要放油芥菜倒入炒干水份加勺油放入姜翻炒撒入盐翻炒均匀再加点油撒几粒味精
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1.准备芥菜苗
2.摘断洗干净
3.沥干水
4.将油爆开
5.下锅
6.不断翻炒
7.上碟
小贴士
做这道菜我感觉重要的是火候，清炒起来味道更香。