万丰美食菜谱大全沙虫百合排骨汤的做法 沙虫百合排骨汤怎么做 ？
做法：
1、沙虫放微波炉中高火转2分钟，将沙虫的头部剪掉，泡在水中，洗净沙子，待用。
2、排骨鲜百合洗净。
3、排骨飞水后，与沙虫一同入高压锅，加几滴醋，大火烧10分钟，关火。
4、待高压锅消气后，放入百合，再烧开3分钟。
5、调好咸淡，撒上葱花，不用加味精，即可。
沙虫莲子排骨汤怎么做如何做好吃 ？
用牙刷刷掉沙子，用清水洗一下沥干放锅里炒香，不放油沙虫莲子排骨汤的做法步骤
1. 沙虫
2. 把材料放锅里煲
4. 沙虫尖尖那头剪掉，把沙虫剪开。
3，放水泡一下. 煲一个小时后把沙虫连泡沙虫的水一起倒下去煲半个小时关火放盐调味
用沙虫干煲汤的方法与技巧 ？
沙虫粥 ：
先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆过，不出味的。
沙虫干牛鳅鱼汤：
基本材料 沙虫2两，合掌瓜1斤，瘦肉4两，牛鳅鱼1条，茨实1两，淮山5片
其实昆虫有很多是补品，如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫，沙虫是产於湛江海域一带，新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味，而干最好用来煲汤了，汤味清甜又滋阴，是体弱人士的最佳清补食疗。而此汤除了有汤饮之外，还有合掌瓜吃。
做法：
1.沙虫干先用水浸软，剪开清洗沙虫中之沙。
2.瘦肉洗净，出水。牛鳅鱼去鳞，洗净，用少许油把两边煎至微黄色。
3.茨实及淮山先用水浸软。
4.合掌瓜去皮去核，洗净，切开大块。
5.锅中注入适量清水，加入所有材料，用大火煲20分钟，转慢火煲3个小时即可，加盐调味，即可趁热饮用，合掌瓜可用酱油蘸来吃。
天麻 川弓 沙虫干 鱼头（煲汤，两人份）：
材料：天麻6片，川弓2小块，沙虫10条左右，桂圆肉6颗，瘦肉半斤，鱼头半个，黄酒适量，生姜适量，盐适量
做法：1先将沙虫放在冷水里泡1个小时，洗净待用
2把其他所有原料洗净。天麻片用开水泡几分钟
3瘦肉切成大块，用开水煮10分钟左右。鱼头用油锅煎出香味来
4把所有原料放入容器，加入3-4斤矿泉水
5先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖4个小时左右
注：可以适当地加入一些胡椒粉
功效：平肝熄风，通络止痛，祛风除湿，对疲劳有很好的调理作用
芡实莲子沙虫汤：
芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜，具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品，同时又适应脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便频数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦。
[材料] 芡实30克、莲子肉30克、沙虫干60克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。沙虫干性平味甘、咸，功能健脾胃、益气血，滋养补虚；芡实性平，味甘、涩，功能固揣涩精，补脾止泻莲子亦为性平，味甘、涩，有补脾止泻，补肾涩精，养心安神的作用，它性平力缓，能补能涩而标本兼顾。莲子与芡实同用，补益脾肾，止泻力大，合而为汤，则补脾肾，复运化而止泄泻；益气血，强筋骨而助生长。配以沙虫干、猪瘦肉让汤补而不燥，滋而不腻。因而不但为初夏的汤品，亦为平时儿童、老年健康的补品。
[烹制] 先把沙虫干放进锅内，微火略炒，去沙囊，浸入清水洗净、浸泡30分钟，莲子去芯和芡实一起洗净，亦浸泡30分钟，然后与瘦肉、生姜一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，用武火煲沸后，改为文火煲两个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人用
沙虫可以跟排骨莲藕同煮吗 ？
可以
沙虫干与生黄豆排骨煲汤大全 ？
这是什么东东啊？没吃过呢
海底椰和虫草花和沙虫一起煲排骨汤么 ？
似两个椰子，雌雄异株海椰子（Lodoicea maldivica）亦称复椰子(double coconut)，树高20~30米，所以也被称为“树中之象”，长可达7米；树叶呈扇形，活像大象的两只大耳，宽2米。果实被一肉质而多纤维的外皮，最大的叶子面积可达27平方米。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈，里面坚果状的部分通常2瓣，可食但商业价值不大。海椰子是已知最大的果，约需10年才成熟。由于整座树庞大无比。花著生于巨大的肉质穗状花序上
排骨沙虫芥菜粥的做法，排骨沙虫芥菜粥怎么做 ？
食材
主料
排骨
400g
芥菜
200g
珍珠米
200g
辅料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
干贝
20g
沙虫
5g
步骤
1.准备材料。排骨洗干净，加适量盐、料酒、姜腌半小时，珍珠米洗干净，用水泡半小时。沙虫锅里烘香洗干净后与洗干净的干贝用水泡上
2.砂锅加水，腌好的排骨下锅煮
3.水开后，撇掉泡泡
4.加入珍珠米，继粥煲
5.水开加放洗干净的干贝与沙虫，待煮开后，转小火继续煲
6.趁着这空档，洗干净芥菜与葱，切碎备用
7.出锅前五分钟左右，加入芥菜，转大火煲开
8.洒上葱花，关火
小贴士
1、排骨前一个晚上腌会更放味，我早上才买的排骨没时间，就大概腌了半小时。
2、最好不要把未经炒黄的沙虫直接泡浸，否则煮出的沙虫汤（粥）没有鲜美的味道。
排骨和玉米海参还有沙虫一起炖好吗 ？
材料
带肉排骨500克，调料：植物油500克，盐1/2茶匙，玉米淀粉3大匙2茶匙，白砂糖1大匙，陈醋2茶匙，蕃茄酱2大匙，水3大匙
做法
1.排骨洗净斩小块.放入盐1茶匙拌均匀，腌制20分钟.
2.腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙，用手抓拌均匀.
3.拌好玉米粉的样子.
4.锅内倒入植物油500克，油烧热，中火，放入排骨炸至金黄色，炸的时侯要勤翻动以免炸糊了，待快出锅前转大火收油.即可捞出沥干油.( 我后来试过一次全用大火，炸出来的排骨是外酥内嫩美味的不得了)
5.炸好的排骨.
6.准备一只碗，碗内放入玉米淀粉2茶匙，白砂糖1大匙，陈醋2茶匙，蕃茄酱2大匙
7.再放入水3大匙调拌均匀，可以先试试味道(因为每个人的口味都不同).
8.锅内留少量底油，把碗内的调料倒入烧成酱状.
9.倒入炸好的排骨翻炒..目的是让排骨裹上糖浆.不要在锅内停留太久..裹好糖浆后马上盛盘.
煲黑豆骨头汤可以放沙虫和干贝一起煲汤吗? ？
4：黑豆100g，红罗卜50g 红萝卜.黑豆.出锅调味，一次性注入适量的水
5、骨头，骨头500g
调料.烧开后转小火煮15分钟左右（用瓦罐最好是小火2个钟头）
6.买正宗的黑豆,骨头和黑豆可以一起煲汤
主料：食盐适量调和油适量
做法
1、红罗卜一起放入高压锅（有时间用砂锅或者瓦罐更好）.黑豆先用清水泡上半个小时
3，千万不要买便宜的黑芸豆.猪骨头焯水洗净后备用，
2，加上葱粒即可