菊花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
菊花卷的家常做法
食材
主料
南瓜
200g
面粉
300g
辅料
水
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.南瓜蒸熟,放料理机打成糊,晾凉备用。
2.面粉加酵母拌匀。
3.加放温的南瓜糊揉成面团。
4.加保鲜膜放温暖的地方发酵3小时。
5.发酵好后取出排气,搓成手指粗的细条。
6.盘成圆。一根面两头盘也行,两根面盘好放一起也行。
7.用筷子把两个圆夹在一起。
8.用刀把四个角切开,整理一下。
9.插上几根胡萝卜丝,上锅蒸20分钟再闷3分钟取出。
小贴士
佳宁心得:
1、南瓜糊要放温再加入面粉中,防止酵母被烫死。
皱纸菊花制作视频短片 ?
剪成花瓣的形状 略似长椭圆形 竖着对折 再用牙签之类的向后卷一下花瓣的顶端 整理一下就做出一片花瓣。然后将做好的花瓣固定在花梗上 一般7,、8片就行了 想做好看点可以把花瓣分成大中小。
用卫生纸做的菊花怎么折 视频 ?
(1)把三种大小不同的纸剪成梳子状。(2)将剪成的纸夹入对折的薄纸内,用圆铅笔或筷子卷一下,打开后花瓣即卷出。(2)取一张5厘米XS厘米的黄色纸做花蕊,内包碎纸,下部扎紧。(4)将最小的花瓣包在花蕊上,包时,下部要打皱,花瓣向里卷曲。再依次包稍大的花瓣,最后一
炸波浪土豆的做法 ?
我做过,有经验。
土豆切条,至于你说的波浪型的应该是用专用的工具切的,自己家里的话就切条吧。然后铺开晾干,晾干后不能马上去炸。一定要放到冰箱里冷冻起来,要冻的硬硬的,注意放到冰箱里的时候要放好,不能乱放。冻好了后,就可以拿出来油炸了。锅里放油,放适量的盐,油热后放入土豆条,小火炸,边成金黄色就好了。
重点是一定要冻过后再炸!
冻过的才好吃,就和肯德基,麦当劳里的一样。
酥炸佛手的做法,酥炸佛手怎么做好吃,酥炸佛手 ?
步骤
1.鸡蛋磕入盆中
2.放水淀粉打散
3.煎成蛋皮
4.葱切末
5.放在肉末里
6.放盐、料酒、鸡精、香油、水淀粉,搅匀
7.铺开蛋皮,抹上面水
8.抹上调好的肉馅
9.卷起压扁
10.每隔一厘米切一刀,中间不要切断,第五刀上切断
11.放在油锅中
12.炸成金黄捞出
13.装盘
小贴士
1、蛋皮上抹上面水,肉馅不容易掉。
2、抹肉馅时,别太厚了,切的时候容易破。
古代宫廷中的糕点名称,及做法 ?
糕点:红枣团、 豌 豆 黄 、 窝 窝 头 、 分 甘 同 味、莲花包、芸豆卷、肉末烧饼 菜肴:丽人献茗:狮峰龙井 乾果四品:蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果软糖 蜜饯四品:蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜饯金枣 饽饽四品:翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙卷 酱菜四品:甜酱萝葡五香熟芥甜酸乳瓜甜合锦 前菜七品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷 膳汤一品:一品官燕 御菜五品:砂锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条八宝兔丁玉笋蕨菜 饽饽二品:慈禧小窝头金丝烧麦 御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝油仔鸡鲜蘑菜心 饽饽二品:喇嘛糕杏仁豆腐 御菜五品:白扒广肚菊花里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝 饽饽二品:绒鸡待哺豆沙苹果 御菜三品:白扒鱼唇红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮 烧烤二品:片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼葱段甜酱 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:应时水果拼盘一品 告别香茗:珠兰大方”
请问大师蛋酥咋做成的? ?
主料
糖2大匙
色拉油150克
水130ml毫升
高筋面粉50g克
低筋面粉400g克
红豆馅
步骤
1.材料:油皮部分:低筋面粉:200g 高筋面粉:50g 糖: 两大匙 水: 130ml 色拉油:50g 油酥部分:低筋面粉:220g 色拉油:100g 内陷部分:红豆馅
2.将油皮和油酥分别活成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。
3.松弛好后分别分成大小均匀的18个小面团。
4.将油皮压扁成圆形,包入油酥揉圆。
5.把面团按扁擀成长条,之后把擀好的面皮翻过来卷起,全部卷好后,蒙上保鲜膜,松弛10分钟。
6.松弛好的面团竖放再次擀长,再次翻面卷起,之后盖上保鲜膜再松弛10分钟。
7.将面团揉成圆形,包入豆沙馅,揉圆(如果是做菊花状的,就在按扁并用剪刀剪出6个花瓣)刷上蛋黄液。
8.烤箱预热185度,上层烤25分钟左右。
香橙玫瑰花的做法,香橙玫瑰花怎么做好吃,香橙 ?
香橙玫瑰正宗做法
1. 削出长长的橙皮~千万不能断
2. 从比较细小,好卷的那一头开始。卷卷卷
3. 卷完了。
4. 稍微捏一会之后,橙子皮就自动固定了,反正我家的没散开~大家也可以借助牙签阿什么的固定的啦~摆盘什么的都可以用上。很香~