万丰美食菜谱大全鸡血的做法大全，鸡血怎么做好吃 ？
主料
鸡血
500g
辅料
剁椒
50g
姜蒜末
20g
香葱
10g
料酒
20ml
盐
3g
步骤
1.鸡血切块儿备用
2.热油爆香姜蒜末和剁椒
3.下入鸡血同炒
4.烹入料酒
5.加入盐
6.起锅前加入葱花即可
鸡血怎样做才好吃 ？
酸辣鸡血【原料】主料：鸡血(300克) 调料：大葱(7克) 大蒜(4克) 姜(3克) 豆瓣辣酱(5克) 料酒(3克) 盐(3克) 五香粉(2克) 胡椒粉(3克) 淀粉(豌豆)(3克) 大豆油(20克) 【做法】1.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。2.锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。3.取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味，撒上葱花，淋香油即成。【特别说明】酸辣味浓，食疗佳品京葱蒜苗鸡血 【原料】主料：猪肉(肥瘦)(50克) 鸡血(100克) 青葱(20克) 青蒜(20克) 调料：花生油(30克) 料酒(10克) 盐(5克) 味精(4克) 白砂糖(4克) 酱油(4克) 胡椒粉(3克) 香油(10克) 淀粉(豌豆)(5克) 【做法】1.将鸡血切成1厘米见方的丁，下开水锅焯水沥干。京葱，蒜苗分别洗净各切小段。 2.炒锅烧热放油少许，投入肉末煸干水分，放入葱炒香，烹入黄酒，加水，鸡血，加味料调好味，稍滚一下，用湿淀粉勾芡，淋麻油，轻轻搅匀后即可装盘。【特别说明】酱红色，烫，嫩，香
鸡血汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的鸡血汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点鸡血汤,营养又易消化;本人不太喜欢鸡血汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃鸡血汤呢？后来才明白原来是因为做鸡血汤的时候方法没有掌握好！鸡血汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的鸡血汤！鸡血汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的鸡血汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！
鸡血的做法 鸡血怎么做好吃 ？
1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。
2.瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。
鸡血怎么做成鸡血旺做法 ？
配料:鸡血150克，嫩豆腐250克，香油10克，葱花8克，酱油5克，味精1克。产妇饮食鸡血豆腐汤的做法特色：鸡血祛风，通络活血;豆腐清热，解毒，润燥生津，补益中气。产妇食用，有稜补作用，可防止产后不止。操作:1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净;2、锅置火上，放水烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起加葱花、酱油，再烧开，放味精、香油即成
鸡血葫芦的做法 ？
主料
鸡血
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
鸡杂
适量
水淀粉
适量
步骤
1.把鸡杂剁成碎末备用。
2.蒜切成末。
3.葱切成葱花。
4.姜切成末。
5.准备好鸡血。
6.锅加油烧热，下入葱姜蒜炒出香味。
7.下入剁好的鸡杂翻炒。
8.加入花椒粉。
9.加入生抽。
10.倒入鸡血。翻炒至凝固。
11.调入水淀粉。
12.翻炒至浓稠即可。
鸡血糊涂的做法详解，鸡血怎么做好吃 ？
食材用料：
鸡血[图]鸡血100克
豆腐[图]豆腐100克相克食物
盐5克
生抽适量
姜，蒜各5克
青蒜[图]青蒜适量
胡椒粉[图]胡椒粉3克
鸡粉3克
料酒[图]料酒适量
水淀粉[图]水淀粉适量
菜谱做法：
鸡血豆腐汤的做法图解11.准备好的姜，蒜切碎，青蒜切小段，小红椒切圈
鸡血豆腐汤的做法图解22.把准备好豆腐，鸡血，切块焯水备用
鸡血豆腐汤的做法图解33.准备点水淀粉
鸡血豆腐汤的做法图解44.起锅烧油热放入姜，蒜出香
鸡血豆腐汤的做法图解55.放入焯过水的鸡血和豆腐，青蒜迅速翻炒两下，下入料酒翻炒
鸡血豆腐汤的做法图解66.放入清水烧开，放入盐，胡椒粉，适量的生抽
鸡血豆腐汤的做法图解77.然后把水淀粉一点，一点放入并搅拌，薄薄的玻璃芡，煮开一两分钟放入鸡粉，洒点香菜（不吃香菜的不要放）关火出锅
鸡血羹的做法，鸡血羹怎么做好吃，鸡血羹的家常做法 ？
主料
新鲜鸡血
400毫升
辅料
盐
适量
色拉油
适量
葱花
适量
姜末
适量
步骤
1.杀鸡后的新鲜鸡血趁热加适量清水稀释鸡血，加适量盐。(因为在楼下杀的鸡，拿回楼上加清水时，鸡血有些凉稍微凝固了，成块了。)
2.切葱花，可以比平时做菜多一些。
3.葱花加入调稀释的鸡血中。
4.加入剁碎的姜末，也可比平时做菜多些。
5.倒入适量色拉油。
6.搅拌开，上锅蒸5分钟左右，看着点别蒸时间过长太老。
7.蒸好的鸡血羹，吃一勺，象小时候吃的那样，很熟悉的味道，有嚼劲！
鸡血花的做法 ？
主料
鸡血
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
鸡杂
适量
水淀粉
适量
步骤
1.把鸡杂剁成碎末备用。
2.蒜切成末。
3.葱切成葱花。
4.姜切成末。
5.准备好鸡血。
6.锅加油烧热，下入葱姜蒜炒出香味。
7.下入剁好的鸡杂翻炒。
8.加入花椒粉。
9.加入生抽。
10.倒入鸡血。翻炒至凝固。
11.调入水淀粉。
12.翻炒至浓稠即可。
鸡血闷糯米的做法大全 ？
主料
鸡血
500g
辅料
剁椒
50g
姜蒜末
20g
香葱
10g
料酒
20ml
盐
3g
步骤
1.鸡血切块儿备用
2.热油爆香姜蒜末和剁椒
3.下入鸡血同炒
4.烹入料酒
5.加入盐
6.起锅前加入葱花即可