万丰美食菜谱大全祖传茭瓜鸡蛋饼怎么做 ？
用料
茭瓜 2个
盐 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
花生油 适量
祖传茭瓜鸡蛋饼的做法
茭瓜洗净，擦成丝，放适量盐杀一下水分。静置20分钟以上，然后把水攥干！！！很重要不然水太多饼没法成型哦！
加入鸡蛋，1个鸡蛋对应两三个大茭瓜的量都够了，鸡蛋太多也会太稀不容易成型！然后加入适量面粉，搅拌均匀感觉能粘住筷子就可以哈～
这一步加调味料，个人加了许多黑胡椒粉，感觉如果加点炸鸡粉应该也不错吧～还没有试过哈哈，推荐黑胡椒粉！！！
锅内加入花生油就可以煎啦，用木头铲子尽量压平，煎的金黄就可以啦
做法，角瓜鸡蛋饼怎么做好吃，角瓜鸡蛋饼的家常做法 ？
角瓜鸡蛋饼，不但吃起来香喷喷的，而且营养不简单噢！尤其是气候多变的春天，可以让我们跟好的补充蔬菜中的营养
食材
主料
面粉
100g
鸡蛋
2个
角瓜
100g
胡萝卜
50g
辅料
玉米粒
50g
盐
5g
鸡精
5g
步骤
1.将鸡蛋打散打匀，把角瓜、胡萝卜切成小块备用
2.将凉水加入鸡蛋后，用筷子或打蛋器打匀，再加入面粉和盐，搅拌成无颗粒浆状，最后加入角瓜块、胡萝卜块、玉米粒
3.热锅，倒少许油，加热后，调到小火，倒入混合物，铺平，慢慢煎，转动锅（以免糊了），煎好一面再反面煎
4.装盘即可
小贴士
饼里可添加喜欢的蔬菜。还可加上肉松，培根丁或火腿丁来增加风味
茭瓜鸡蛋哈饼怎么做 ？
茭瓜鸡蛋哈饼的做法
茭瓜一个，划成丝儿，放盐腌一会。木耳热水泡开切碎。面用滚开的热水烫面，用筷子搅，待温凉了用手和面，成型后封闭醒面。
热锅放油。鸡蛋摊成饼，切碎
茭瓜丝沥干水分后，和木耳、鸡蛋、葱末放一起搅拌。放盐、胡椒面、少许味达美酱油、少许花生油，搅拌调味。可放虾皮
和面切剂子
包成哈饼的样子
哈饼包完
锅内放少许油，先把凸起的一面朝下放锅内，小火，上噶扎以后再翻面
一般单面2分钟左右，小火
反正面都起噶扎了，就熟了，注意随时调火力。
皮酥里嫩，很好吃的哈饼出锅啦
的做法，角瓜鸡蛋饼怎么做好吃，角瓜鸡蛋饼的家常做法 ？
用料
主料
面粉100g
鸡蛋2个
西葫芦100g
胡萝卜50g
调料
食盐
5g
鸡精
5g
玉米粒（黄、干）
50g
角瓜鸡蛋饼的做法
1.将鸡蛋打散打匀，把角瓜、胡萝卜切成小块备用
2.将凉水加入鸡蛋后，用筷子或打蛋器打匀，再加入面粉和盐，搅拌成无颗粒浆状，最后加入角瓜块、胡萝卜块、玉米粒
3.热锅，倒少许油，加热后，调到小火，倒入混合物，铺平，慢慢煎，转动锅（以免糊了），煎好一面再反面煎
饼怎么做好吃，茭瓜饼的家常做法 ？
1、准备好食材，猪梅上肉去掉猪皮，切成小丁，再用刀剁成肉糜。
2、肉糜加入盐、米酒、蚝油、姜末搅拌，用筷子顺同一个方向搅打，直到感到有阻力，把梅饼切成细粒放入肉糜中，搅拌均匀。
3、茭白洗净，改刀切成细粒备用。
4、再将茭白混到梅饼肉糜中，用筷子拌匀。
5、取一个浅口盘，把梅菜肉糜倒入盘中，用平匙尽量贴着盘底压平压薄。
6、送入已经上汽的蒸锅中蒸20分钟即可(嘿嘿，我忘记拍过程图了，用梅菜肉饼图代替哈)
胶瓜鸡蛋饼怎么做好吃 ？
1.将鸡蛋打散打匀，把角瓜、胡萝卜切成小块备用
2.将凉水加入鸡蛋后，用筷子或打蛋器打匀，再加入面粉和盐，搅拌成无颗粒浆状，最后加入角瓜块、胡萝卜块、玉米粒
3.热锅，倒少许油，加热后，调到小火，倒入混合物，铺平，慢慢煎，转动锅（以免糊了），煎好一面再反面煎
4.装盘即可
虾皮角瓜鸡蛋饼的做法，虾皮角瓜鸡蛋饼怎么做 ？
1.将所有材料搅匀，用盐、味精、五香粉调味，对了，还加了点碎紫菜，感觉 面糊干的话就加点水进去
2.平底锅放少许油，下一勺面糊，摊平，一面煎好后，翻面煎，很快就好了
角瓜饼的做法，角瓜饼怎么做好吃，角瓜饼的家常做法 ？
步骤
1.角瓜洗净,去头尾,切开去里面的瓤,用擦板擦成丝.
2.擦好的角瓜丝用盐,花椒粉拌一下,加入切碎的洋葱粒,加入面粉,兑水调成稀一点的糊.
3.油锅热后,舀一勺糊倒入锅内摊均.
4.煎成两面金黄即成,吃的时候切小块.
角瓜鸡蛋馅饼怎么做？ ？
步骤
1.面粉过筛
2.酵母用温水化开
3.面活成比较软的面团。
4.角瓜去皮去瓤
5.角瓜插成丝放入盐拌匀备用。
6.腌好的角瓜丝挤出多余的水分，
7.鸡蛋煎好
8.角瓜鸡蛋加入盐，味精，香油，酱油，十三香，葱花拌匀备用。
9.面粉发好
10.揉好面团，包入角瓜鸡蛋馅 ，擀成饼，
11.锅中加油，六成热，放入饼，盖盖，
12.饼面刷油，翻面， 盖盖，继续烙
13.烙至两面金黄色，即可出锅
14.切好摆盘，可以开饭了。
小贴士
1.煎鸡蛋时凉油下锅，锅温度不要过高用筷子不停地搅动，煎出来的蛋块比较碎适合拌馅儿。
2.烙饼时温度不要过高，不然面皮糊了，馅儿还没有熟。
角瓜胡萝卜饼的做法，角瓜胡萝卜饼怎么做好吃 ？
食材
主料
角瓜
1个
胡萝卜
1段
鸡蛋
2个
面粉
2大勺
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
步骤
1.准备好食材
2.将角瓜和胡萝卜擦成细丝
3.放入一小勺盐拌均，撒出的水分不要倒掉
4.打入鸡蛋，放两大勺面粉拌均
5.再放入少许胡椒粉
6.搅拌好的面糊备用
7.锅里放少许油
8.舀一勺面糊倒在锅里，小火煎制
9.一面煎成金黄色反翻面，再煎另一面
10.香喷喷的角瓜饼就做好了
11.营养美味
小贴士
1.擦丝的时候已经放盐了，调面糊时不用再放盐了
2.一定要小伙慢慢煎制，避免外面糊了，里面不熟。
3.口味可按个人口味添加食材