西式洋葱圈怎么做?附注意及心得 ?
西式洋葱圈的做法
这个方子完全是有一次在韩国料理7完后,自己想象出来滴。
其实很简单滴!
原料:洋葱、鸡蛋、面包粉
1:洋葱去表皮,切成1cm左右圆圈,并将其中滴小圈掰开。
2:打2个鸡蛋,取蛋清,打匀。
ps)也可以用鸡蛋+面粉打匀。
3:把洋葱圈先裹蛋清后裹面包粉。
4:油锅,小火,炸至金黄出锅。
btw:
1)面包粉在麦得龙和瑞金路金润发都有售。
2)7滴时候还可以蘸番茄酱或者椒盐。
洋葱的做法大全家常有哪些 ?
1.黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用
2.洋葱切片
3.香菜切段备用4.以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
洋葱怎么切成洋葱圈啊? ?
洋葱圈做法:
腌料:
低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙。
做法:
(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。
(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。
(3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的浮分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。
洋葱圈煎鸡蛋的家常做法怎么做好吃 ?
1.选一个圆润漂亮的洋葱
2.去皮切片
3.锅底放少许油,取2个洋葱圈
4.打入鸡蛋
5.小火让蛋液慢慢凝固,上面撒上海米,少许盐。
6.翻面煎制
7.2面金黄即可
8.撒上葱花黑芝麻就可以吃了
圈鸡蛋怎么做好吃,洋葱圈鸡蛋的家常做法 ?
食材
主料
鸡蛋
1个
洋葱圈
1个
辅料
盐适量
步骤
1.准备洋葱一个,切几个圈
2.平底锅淋入一层薄油。
3.放入洋葱圈,把鸡蛋打入洋葱圈内。
4.反面在煎一下。
5.一个简单的小西餐做好了
野猪肉炒洋葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
洋葱300g
调料
食盐
适量
味精
适量
调和油
适量
野猪肉炒洋葱的做法
1.野猪肉块改刀,切小块
2.洋葱切片
3.先把锅里热油,然后把熟野猪肉放到锅里煸出油来
4.再把洋葱片放到锅里一起翻炒,加入盐,味精,黄豆酱调味即可出锅
洋葱牛蛙的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
洋葱牛蛙的做法
1.洋葱去外皮,洗干净,爱怎么切怎么切,牛蛙先让它升天,然后洗净大卸N块。
2.锅热油先把洋葱煸炒一下盛出,然后再放点油下姜片和拍裂的蒜头煸一会。
3.下牛蛙,加料酒一起翻炒,加入老抽,糖,盐,鸡精,一点水,闷一会。
4.待牛蛙熟透后再放入炒过的洋葱,炒到自己喜欢的程度出锅,撒葱花。
洋葱大锅菜的做法大全 ?
材料
娃娃菜250克,洋葱一只,葱断少许.
做法
1.娃娃菜洗净切片,洋葱洗净切丝备用。
2.锅内加入适量的清水(约50ml),倒入娃娃菜片、洋葱丝开大火加盖烧。
3.菜烧开后加入适量的食用油继续烧。
4.待菜熟后加入适量的盐、味精、葱断拌匀即可出锅。
鸡翅炒洋葱的家常做法大全怎么做好 ?
主料鸡翅300g洋葱150g辅料油适量盐适量青椒1根红椒1根生抽适量生粉适量
步骤
洋葱炒鸡翅的做法步骤11.准备洋葱,青红椒.
洋葱炒鸡翅的做法步骤22.在新鲜鸡档口买的鸡翅,洗干净后砍件.
洋葱炒鸡翅的做法步骤33.放生抽,油腌十分钟.
洋葱炒鸡翅的做法步骤44.热锅下油,把鸡翅下锅.
洋葱炒鸡翅的做法步骤55.把鸡翅两边煎黄.
洋葱炒鸡翅的做法步骤66.盛起来备用.
洋葱炒鸡翅的做法步骤77.放少油,把青红辣椒爆香.
洋葱炒鸡翅的做法步骤88.倒入洋葱炒.
洋葱炒鸡翅的做法步骤99.洋葱翻炒至六成熟左右倒入鸡翅.
洋葱炒鸡翅的做法步骤1010.洒点热水,继续翻炒至洋葱熟透.
洋葱炒鸡翅的做法步骤1111.倒点用生抽调制的芡汁收锅.
洋葱炒鸡翅的做法步骤1212.上碟.
小贴士
1.洋葱放在冰箱里冷冻之后再切就不会那么呛。
2.紫色的洋葱含有较多的抗氧化剂,食用的效果比白皮洋葱要好很多。
洋葱炒蛋做法大全 洋葱的吃法还有哪些 ?
洋葱新吃法
一般做洋葱大多都是炒着吃,不过凉拌洋葱味道也不错。不信,和我一起试试看!
1.选取1-2个洋葱洗净,切成洋葱丝。
2.拿一个盆,在里面放上清水,加些盐。
3.把切好的洋葱丝放入盆中,呆半个小时左右。(这个目的是:用盐水泡洋葱丝,使洋葱丝不辣,所以可适当多放盐。)
4.半个小时后,把洋葱取出,放入盘中。
5.现在可以搅拌了,放上些醋、糖,适量香油,少量的盐,拌匀后方可食用。
这道凉菜的特点:吃起来酸甜爽口,另外生洋葱中有多种营养物质,这样可以避免熟洋葱中营养的流失!你是否也馋了呢?快试试吧!