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马齿苋菜图片 马齿苋菜有哪些作用

马齿苋长什么样图片 ?

下面图片哪几张图片是马齿苋? ?

第一和第三是一个品种的马齿苋,它两区别就是水分充足一个营养一点,还有另一个就是是开了花比较老了,马齿苋一般开黄花,没见过白花品种,第二种不太认识

什么是马齿苋及图片 ?

马齿苋到底长什么样子,求图片 ?

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马齿苋和苋菜有区别吗 ?

马齿苋和苋菜区别如下
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm, 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋, 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠川清热功效。

马齿苋,的图片,谁知道请发图片给我,跪谢了 ?

是一种野菜,可以拌着吃,有粘丝

马齿苋老家俗名是啥菜 ?

马齿苋在上海的俗名叫“酱瓣头草”,叫其他俗名别人可能听不懂。马齿苋在一些地方作为野菜,但是据我所知,上海人是不吃马齿苋的,菜场上不一定有,你可以到郊县的地方向当地人打听一下,自己找也不困难。 送你一张图片,你可以把图片打印下来让人看,一看就知道了。 image.baidu.com/...0&rn=1

马齿菜是什么样子的 ?

马齿苋(学名:Portulaca oleracea L.)一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。
中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
(概述图片来源:[1])
中文学名
马齿苋(蜀本草)
拉丁学名
Portulaca oleracea L.
别称
马苋,五行草,长命菜,五方草,瓜子菜,麻绳菜,马齿菜,蚂蚱菜

植物界

被子植物门
美食不可负之2月时蔬
形态特征 听语音
一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色,叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起;叶柄粗短。

马齿苋菜的吃法 ?

食用方法
1、将新鲜的马齿苋冼净、除水后,直接加佐料爆炒。
2、将马齿苋除水后晒到半干再爆炒,这样炒出的菜中就带有一点腌菜的味道。
3、将马齿苋除水后晒3-5天,直至完全晒干,有利于长时间贮存,随吃随取。吃时可用水泡开,洗净后同肉蒸或烧,与"梅干菜蒸肉"的做法相似。
4.马齿苋田螺粥 把田螺先用水泡20分钟,洗净,放入沸水中,用文火煮至田螺肉变色捞出,挑出螺肉,用刀剁碎备用。待粥熟透时,倒入马齿苋,继续煮几沸,马上拌入田螺肉,点入味精,搅匀均可食。
5.凉拌马齿苋 先将马齿苋除去根、老黄叶片,清水洗净,下入沸水锅里焯透后,用清水漂洗2-4遍,用刀切成段,放入盘中,加佐料锭泥、麻油、酱油、味精,用筷子顺着拌匀即成。
6.绿豆马齿苋汤 先把绿豆冼净放入煲内煮约15分钟。再放入马齿苋、蒜仁,煮1-2小时,至绿豆软熟,放入猪油、精盐、味精调味,即成。
此外还可做马齿苋包子、马齿苋荠菜粥、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋芡实瘦肉汤等。

马齿苋是不是刺激菜 ?

马齿苋的禁忌:对于脾胃虚弱,经常腹泻的人就不要吃了,会加重病情,对孕妇来说也不能吃,会滑胎,在吃中药期间会影响效果,不能与胡椒一起吃,最好放白糖,刚开始吃的时候要少量

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