龙凤花饽饽的做法大全 ?
菜谱做法:
1.牛奶或者水加热成温水状,打入鸡蛋,加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做,只是事先要将紫薯蒸熟,压碎,调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了
2.事先声明哈,这是橡皮泥演示的——————将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气。这款花饽饽其实用大枣做很好,家里没有大枣,我就用面团做了
3.取一块面团擀成厚薄均匀的圆面皮
4.将面团围着周边剪开一厘米左右的流苏状,一定要是3的倍数哈。--我这个橡皮泥不太好摆弄,大家领会做法就是了
5.每三个流苏捏在一起。--—我这个橡皮泥不太好摆弄,成型有点儿难看,大家领会做法就是了,要是面团会很好做的
6.取两色面团,一色揉搓成细长条,一色做成大枣状,或者直接用大枣哈
7.将细长条的面团缠绕到大枣状的小面团中间形成玉带状
8.将上面做的大枣状小面团放到步骤5做好的面皮上,围绕着面皮的外围摆成圆圈状
9.再取一块适合放到上面做好的底托中间的面团,团成圆球,这个面团里可以包裹一些家人喜欢的馅料
10.在面团上用手指捏一个凸起,
11.在那个凸起的地方中间用筷子或者手指挑出一个圆洞洞
12.再取一个大枣状的小面团放到上面那个洞中
13.将上面这个做好的独枣面团放到步骤8那个底托中间就是了
14.再次醒发蒸熟的成品
花饽饽家常做法,正宗花饽饽怎么做 ?
主料
面粉
1000g
水
适量
辅料
碱
适量酵母
适量
步骤
1.面粉、水、酵母和到一起,发酵2-3个小时,发好面
2.发好的面上放入适量的碱
3.碱上淋入适量的温水,化碱
4.在面盆中将碱揉均匀
5.面搓成长条
6.摆成花的造型,然后在中间放入枣,花型饽饽就做好了,放入蒸锅中蒸上20分钟即可
花饽饽的做法,花饽饽怎么做好吃,花饽饽的家常 ?
山东花饽饽的做法
1.
面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小
2.
发面团排气揉匀分成等份的小面剂
3.
取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
4.
压出想要的形状
5.
全部做好二发
6.
蒸锅做凉水摆上生胚
7.
水开后中小火蒸20分钟即可
文登12生宵花饽饽的做法 ?
文登花饽饽,在文登,蒸花饽饽的习俗由来以久,造型各异“龙腾凤舞”、“鲤鱼穿荷花”、“牛郎和织女”等各式各样的花饽饽饱含着人们对生活的美好祝福。文登花饽饽造型美观,松软可口,经过数百年的传承,由简单的大枣饽饽演变为龙、虎、花、鸟、虫等形状不同的花饽饽,兼具食用性和欣赏性。每逢重大节日,市民都会蒸饽饽来增添节日气氛。如今“文登花饽饽”已成为一张宣传文登的城市名片,并多次被评选为省市级优秀旅游商品。2013年10月,文登花饽饽被作为贺礼赠送给台湾熊猫宝宝
花饽饽的做法,花饽饽怎么做好吃,花饽饽的家常做法 ?
主料
面粉
1000g
水
适量
辅料
碱
适量
酵母
适量
步骤
1.面粉、水、酵母和到一起,发酵2-3个小时,发好面
2.发好的面上放入适量的碱
3.碱上淋入适量的温水,化碱
4.在面盆中将碱揉均匀
5.面搓成长条
6.摆成花的造型,然后在中间放入枣,花型饽饽就做好了,放入蒸锅中蒸上20分钟即可
元宝花饽饽的做法 ?
主料
面粉适量 紫薯一个
鸡蛋一个
辅料
酵母适量 牛奶或水适量
食用油一勺
花饽饽的做法步骤
1. 牛奶或者水加热成温水状,打入鸡蛋,加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做,只是事先要将紫薯蒸熟,压碎,调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了
2. 事先声明哈,这是橡皮泥演示的——————将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气。这款花饽饽其实用大枣做很好,家里没有大枣,我就用面团做了
3. 取一块面团擀成厚薄均匀的圆面皮
4. 将面团围着周边剪开一厘米左右的流苏状,一定要是3的倍数哈。--我这个橡皮泥不太好摆弄,大家领会做法就是了
5. 每三个流苏捏在一起。--—我这个橡皮泥不太好摆弄,成型有点儿难看,大家领会做法就是了,要是面团会很好做的
6. 取两色面团,一色揉搓成细长条,一色做成大枣状,或者直接用大枣哈
7. 将细长条的面团缠绕到大枣状的小面团中间形成玉带状
8. 将上面做的大枣状小面团放到步骤5做好的面皮上,围绕着面皮的外围摆成圆圈状
9. 再取一块适合放到上面做好的底托中间的面团,团成圆球,这个面团里可以包裹一些家人喜欢的馅料
10. 在面团上用手指捏一个凸起,
11. 在那个凸起的地方中间用筷子或者手指挑出一个圆洞洞
12. 再取一个大枣状的小面团放到上面那个洞中
13. 将上面这个做好的独枣面团放到步骤8那个底托中间就是了
14. 再次醒发蒸熟的成品
怎样做花饽饽饽 ?
1.面粉、水、酵母和到一起,发酵2-3个小时,发好面 2.发好的面上放入适量的碱 3.碱上淋入适量的温水,化碱 4.在面盆中将碱揉均匀 5.面搓成长条 6.摆成花的造型,然后在中间放入枣,花型饽饽就做好了,放入蒸锅中蒸上20分钟即可 小贴士 1、放入碱后,加入温水,将碱融化,揉面的时候将碱均匀揉开; 2、面切开,切成小剂子,把小剂子搓成均匀的长条,然后再摆形状即可。
贴饽饽家常做法,正宗贴饽饽怎么做 ?
贴饽饽家常做法,
主料
玉米面
400g
白面
200g辅料
发酵粉
适量
泡打粉
适量
步骤
1.准备好玉米面
2.倒白面
3.倒安琪发酵粉
4.放泡打粉
5.用温水和面饧2小时
6.2小时后开始团饽饽
7.团好后的饽饽
8.放在平底锅里
9.盖盖贴熟
莱阳喜饽饽配花做法? ?
方法简单,第一次就会,祝你好运
面粉、水、酵母和到一起,发酵2-3个小时,发好面
发好的面上放入适量的碱
碱上淋入适量的温水,化碱
在面盆中将碱揉均匀
面搓成长条
摆成花的造型,然后在中间放入枣,花型饽饽就做好了,放入蒸锅中蒸上...
山东大饽饽如意的做法 ?
主料面粉500克
辅料酵母粉2克
山东花饽饽的做法
1.
面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小
2.
发面团排气揉匀分成等份的小面剂
3.
取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
4.
压出想要的形状
5.
全部做好二发
6.
蒸锅做凉水摆上生胚
7.
水开后中小火蒸20分钟即可