米酒糟煮鸡蛋有什么好处? ?
米酒糟煮鸡蛋的好处:
酒糟甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒糟鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得。
做法:
一、食材准备
酒糟3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
二、制作步骤
做法一:
1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即常熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒糟即可食用。
做法二:
1、在锅里加入适量的水,然后加入酒糟,待水滚之后打入鸡蛋。
2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖以佐味。
酒糟煮鸡蛋怎么做 ?
酒糟煮鸡蛋的做法
食材用料
酒糟
蛋
红枣
枸杞
1.用红枣枸杞煮水,煮到水的颜色变成有点红色就差不多了
2.加入酒糟
3.把糯米煮散,搅匀,煮沸
4.然后再打个蛋进去,关火,上桌吃得
甜酒煮鸡蛋的做法? ?
原料】鸡蛋2个 甜酒1碗 生姜适量 糖一茶匙禒
【制作过程】
1、将鸡蛋煎好,铲出
2、将甜酒放入锅内煮沸,放入生姜
3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟,放糖,出锅
甜酒可以丰胸 对皮肤也有好处的
酒糟煮鸡蛋怎么做好吃 ?
食材主料
酒糟
100g
鸡蛋
1个
姜
20g
辅料
油
适量
盐
适量
红糖
适量
步骤
1.煎蛋,姜拍扁剁碎
2.加入清水一碗放入姜容蓉和酒糟
3.放盐和红糖少许
4.杷酒糟搅散煮沸两三分钟即可
小贴士
1、盐千万不要放多了,一点点即可。2、糖、水和酒糟分量因各人口味而定。3、放了姜更暖胃。4、不喜欢煎蛋的也可用煮的,不过个人觉得煎蛋功效更好,味道更棒!
酒糟煮鸡蛋的做法 ?
:鸡蛋1个配料:杞、红枣口味:甜制作难度:配菜(中级)制作时间:20分钟酒糟煮鸡蛋的做法:1.红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右2.加入酒糟搅匀煮开3.然后打入鸡蛋4.搅匀关火即可
吃酒酿煮鸡蛋有什么好处 ?
酒酿味甘辛,性温,有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育,而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环,如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪,不仅可以让胸部变得丰满起来,对肤质也有很大的改善 。适合所有人食用,对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 宜用于产后或病后身体虚弱,配合滋补食物以增强滋补疗效。
原料:甜酒半斤、鸡蛋1个、生姜适量、红糖或白糖(用来调味)适量(也可以用冰糖或蜂蜜,只要你喜欢)。 制作:1、锅里倒入甜酒和半碗清水,放入生姜、红糖,以中火烧开;2、碗里打入鸡蛋并拌匀;3、水开后改小火,一边搅拌一边倒入鸡蛋液;4、稍稍开大些火,只要水面有气泡冒出即可关火。 酒酿蛋也称醪糟鸡蛋 做法: 醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。 步骤 :1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。 2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。 贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。 备注:酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。
你说的那种米酒 我家经常吃。
锅里加水,放入糯米酒煮开 想弄碎就弄古斯 .加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火~
泡水。在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入冷水锅中煮沸,这样蛋壳就不易破裂了。当然,这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。
2、火力。煮鸡蛋时若用大火,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明,煮鸡蛋以中火最为适宜。
3、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄干爽。需要注意的是,煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。
4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间,应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺一个方向搅动,使锅中的水呈漩涡状转动,直至煮熟。至于这是什么原理,想必与物理学上的离心力、向心力有关吧。
米酒煮鸡蛋的做法 ?
1、准备好所有原料;2、把米酒倒入煮锅(避免用铁锅),倒入适量温水,用中火慢慢烧开;3、烧开后,倒入枸杞子,把面粉慢慢划圈式地撒入米酒中,边撒入边用筷子按顺时针搅拌米酒;4、小火慢煮开,煮时一定要用筷子搅动,以免面粉在沸水中结成小疙瘩;5、打入一个整鸡蛋煮熟,酒汁渐浓时即可关火。
米酒打鸡蛋怎么做 ?
把米酒在锅里煮,刚微沸腾时,加入鸡蛋(可打碎或不打碎),鸡蛋成型即可。
醪糟鸡蛋的做法,醪糟鸡蛋怎么做好吃,醪糟鸡蛋的家常做法 ?
我每天都吃这个,应该算是有经验。
吃醪糟有个讲究,就是不要在锅里煮太久,温度一高,营养就容易流失。所以我都是鸡蛋好了再放醪糟。
煮荷包蛋我以前蛮烦恼的,因为老是被冲得乱七八糟的。后来我发现一个窍门,就是用小砂锅煮。
小砂锅加半锅水,放黄芪(常见的补气药),水开了放红糖(红糖营养丰富还不发胖),然后打入鸡蛋,关火加盖。5分钟后,完整的荷包蛋就好了。加醪糟搅拌。。就可以吃了。。据说是丰胸的。嘿嘿。。里面还可以加桂圆,枸杞之类的。
我也打过蛋花,喝起来不错,就是觉得只喝了一碗汤,不扛饿。
糯米甜酒煮鸡蛋的做法 ?
食材用料:
糯米甜酒适量
鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物
枸杞[图]枸杞20粒相克食物
红糖[图]红糖少许相克食物
清水适量
菜谱做法:
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解11.把需要的食材准备好;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解22.枸杞子先用冷水洗净,然后温水浸泡至柔软捞出备用;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解33.锅里放入适量的清水,大火烧开;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解44.打入鸡蛋稍微煮会;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解55.转中火,加入糯米甜酒;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解66.加入泡过沥干后的枸杞子,煮一分钟左右;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解77.最后加入红糖,在锅里搅拌会即可关火出锅;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解88.盛入碗内;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解99.记得趁热吃;
糯米甜酒煮鸡蛋的做法图解1010.我喜欢这个味道!